第五十六個(gè)故事 對(duì)不起我只喜歡你，我不喜歡醋溜土豆絲
風(fēng)雨同舟幾十載。從醫(yī)院傳來(lái)了老伴的病危，老伴托孩子們給另一半，也就是給樓下的何奶奶，傳回來(lái)一句話：我不喜歡吃醋溜土豆絲。
何奶奶原來(lái)不姓何，搬到這里之后，他隨丈夫姓，他們一起生活超過(guò)七十年了。雖然他們中途因?yàn)橐恍┰?，有幾年不是夫妻了?p> 當(dāng)年，他們是電視機(jī)廠職工，經(jīng)廠里會(huì)計(jì)介紹結(jié)合在一起，一直到退休分房子。分房子這件事，單位有規(guī)定，一個(gè)人可以分一套，一個(gè)家庭也是分一套，何爺爺為了多分一套房子，讓他們變成了不是真夫妻。當(dāng)時(shí)這么干的，后來(lái)也沒(méi)有復(fù)合在一起了，生活大半輩子的他們，把這件事看得比較淡了。
何奶奶一生氣，總是說(shuō)這件事，刺激何爺爺。何爺爺不生氣，他總是拿自己不喜歡吃醋溜土豆絲這件事來(lái)圓場(chǎng)。
何爺爺不喜歡吃土豆絲，從會(huì)計(jì)打算把他們倆人戳和在一起開(kāi)始，何爺爺就表態(tài)了。那時(shí)候，何奶奶被做花姑娘，喜歡碎花連衣裙，雖然一輩子只在登記結(jié)婚當(dāng)天穿過(guò)，平時(shí)廠里的統(tǒng)一制服，她沒(méi)有機(jī)會(huì)穿，所以她總是在書(shū)里收集各種碎花，有時(shí)候她趁著有筆有紙的時(shí)候，畫(huà)下來(lái)。
年輕的何奶奶有很多追隨者，有了畫(huà)碎花裙的功底，大家更喜歡稱(chēng)她是有才華的漂亮女子。能約上她，都能被大家傳贊好幾天。
這一點(diǎn)，有單車(chē)的青年占優(yōu)勢(shì)，他們揪準(zhǔn)有電影播放的時(shí)機(jī)，約她一起去，她喜歡坐單車(chē)，可以想象著碎花裙隨風(fēng)飄起，陽(yáng)光把影子灑在地上。
何爺爺就在走路去電影院的路上，看到了何奶奶，坐著別人的單車(chē)后面，有說(shuō)有笑，留下一串笑聲。他比較反感，準(zhǔn)確說(shuō)是嫉妒，所以才在會(huì)計(jì)來(lái)問(wèn)他的時(shí)候，他主動(dòng)說(shuō)自己不喜歡吃醋溜土豆絲這件事，要知道土豆絲是廠里新來(lái)大廚的招牌炒，幾乎每個(gè)人都會(huì)吃。
表態(tài)不吃，是想跟她說(shuō)自己是有態(tài)度的人。何爺爺是廠里做遙控器檢測(cè)的，算是技術(shù)人員，也是他發(fā)明的雙手調(diào)控，不僅減少了次品率，還提高了出品量，廠里為此發(fā)過(guò)大海報(bào)表?yè)P(yáng)。本來(lái)獎(jiǎng)品是自行車(chē)，何爺爺拒絕了，折成了錢(qián)，他買(mǎi)了一些書(shū)。喜歡讀書(shū)，就這一點(diǎn)，花姑娘迷上了，認(rèn)準(zhǔn)了何爺爺。
花姑娘表態(tài)，沒(méi)關(guān)系，不喜歡吃就不吃，又不會(huì)餓著，不喜歡的事情多了，不喜歡的人多了，不喜歡只是說(shuō)明他有其他更喜歡的?；ü媚锿鈺?huì)計(jì)的安排。結(jié)果出了差錯(cuò)。約上花姑娘的當(dāng)天，廠里臨時(shí)加班，結(jié)果會(huì)計(jì)臨時(shí)安排了另一個(gè)喜歡讀書(shū)的小伙去跟花姑娘見(jiàn)面。
而花姑娘對(duì)于讀書(shū)的人，只要一開(kāi)口談?wù)撟x書(shū)，基本上就沒(méi)有了方向了。幾乎他們每天都會(huì)約會(huì)，不去看電影，就會(huì)約在電影院門(mén)口，在門(mén)口站一會(huì)兒，聊半天的讀書(shū)，其實(shí)是花姑娘聽(tīng)小伙講，她不識(shí)字，只能聽(tīng)他說(shuō)，也不知道對(duì)錯(cuò)。
何爺爺去找會(huì)計(jì)，會(huì)計(jì)躲著他，一次兩次，某一次在食堂被何爺爺堵住了。會(huì)計(jì)靈機(jī)一動(dòng)，只能說(shuō)，這是一次簡(jiǎn)單的考驗(yàn)，如果他能經(jīng)受得住，說(shuō)明他們還是有緣分的，如果不能說(shuō)明他們只是有緣無(wú)份。會(huì)計(jì)是算賬的，生活里用錢(qián)的地方，被他記錄得分厘不差，何爺爺信了。
他還是每天正常上班。去電影院，也是走路，每天晚上下班在食堂吃過(guò)飯之后，會(huì)借著食堂的燈看半小時(shí)書(shū)。外面?zhèn)鱽?lái)的花姑娘和小伙又去看電影了，他們騎著自行車(chē)去的，路上差點(diǎn)把花姑娘弄傷，他們?nèi)R會(huì)了，他們?nèi)D書(shū)館借書(shū)了...很多關(guān)于他們的消息傳來(lái)。何爺爺內(nèi)心不定，看書(shū)很煩躁。
大家都在討論吃醋溜土豆絲的時(shí)候，他也試著試了一下，剛吃一口，那種味道咸中帶酸，口感脆爽，讓人能感有一種酸溜溜的感覺(jué)，他一入口，不習(xí)慣這個(gè)味道忍不住吐了。后來(lái)，他特意去請(qǐng)教大廚怎么做的，就想以后說(shuō)不定自己也會(huì)做，雖然不吃。大廚聽(tīng)說(shuō)他不吃，還來(lái)學(xué)，很稀奇，果真教他了。將土豆去皮洗干凈后切成絲，辣椒切成絲，將土豆泡在碗里加入適量的醋;鍋里的油燒熱后放入少許的花椒、干辣椒炒香后倒入土豆絲，依次放入醋、白糖和鹽，大火翻炒，最后加入青椒和適量淀粉水翻炒即可出鍋。
大廚說(shuō)檢驗(yàn)是否好吃的結(jié)果，就是讓人吃。他把自己做的土豆絲，端到窗口，讓大家吃，結(jié)果沒(méi)有人去吃，他很著急，也很疑惑?；ü媚飦?lái)打飯，他告訴花姑娘，這是他做的。眾人都阻攔她，結(jié)果她不顧阻擾，把碗伸過(guò)去，試著吃了一口他做的土豆絲，的確味道跟大廚做的不相上下。
花姑娘又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)他的優(yōu)點(diǎn)。雖然他不吃，但是他會(huì)做。
流水線的時(shí)間過(guò)得很快，很多事情都被趕著往前走?；ü媚锖托』锛s會(huì)的事情，很快就被大家淡忘了。大家還是每天上班食堂下班，看電影是消遣。有一天，花姑娘來(lái)找何爺爺，問(wèn)他愿不愿意跟她一起生活。何爺爺沒(méi)有問(wèn)他之前聽(tīng)說(shuō)的她跟小伙的謠言，反而只是告訴她，自己依然不喜歡吃醋溜土豆絲。然后他們禮堂里，在大家見(jiàn)證下，就在一起了。這句話也成了大家相互表白的開(kāi)關(guān)，一說(shuō)就成。
大家都不知道為什么會(huì)這樣。一句話，就能有這么大的魔力。不過(guò)何爺爺卻只在他們的紀(jì)念日時(shí)才說(shuō)：我不喜歡吃醋溜土豆絲，對(duì)不起，我只是喜歡你。彌留之際，還在說(shuō)，說(shuō)了一輩子。