“清芙，你居然還會(huì)做飯？”葉蓁蓁特別驚訝，于是在遠(yuǎn)離了沈懷瑾的視線后，問(wèn)夏清芙。
夏清芙邊走邊說(shuō)：“我娘曾經(jīng)告訴我，女孩子什么都可以不會(huì)，但就是他們不會(huì)做菜，因?yàn)橛辛藦N藝，無(wú)論以后貧窮還是富貴，都不會(huì)餓肚子。而且我娘還說(shuō)，要想抓住一個(gè)人的心，就要想抓住他的胃，其實(shí)我之前對(duì)做菜一點(diǎn)興趣也沒(méi)有，后來(lái)自己就慢慢喜歡上了?！毕那遘?jīng)]有告訴葉蓁蓁自己是因?yàn)樵陟`山學(xué)藝時(shí)，因?yàn)閹煾赶矚g美食，為了讓師傅可以多教自己一點(diǎn)功夫，就自己請(qǐng)教廚房的老師傅，翻看食譜，自己琢磨，慢慢地一年年的積累下來(lái)，廚藝變得和御廚一般無(wú)幾，甚至還要厲害。
“沒(méi)想到姑姑竟會(huì)說(shuō)出這樣的話？”葉蓁蓁雖沒(méi)有見(jiàn)過(guò)葉靈，但在自己母親的影響下，還是知道葉靈是個(gè)怎樣的人，竟和母親說(shuō)的不大一樣呢！“對(duì)了，我們一會(huì)吃什么？”
“琉璃茄子，如意白菜卷，蟹肉丸子，奶油炸糕，白露雞，五柳熟菜羹。”夏清芙想了想說(shuō)。
葉蓁蓁聽(tīng)了夏清芙報(bào)的菜名，大多是她沒(méi)聽(tīng)過(guò)的，但是聽(tīng)菜名，好像一多半都是素菜，這樣可怎么滿足她這個(gè)肉食主義者呢？“怎么葷菜這么少？”
“那在來(lái)個(gè)梅菜扣肉，粉蒸牛肉，火爆腰花好了。”夏清芙想了想說(shuō)道。
“這還差不多?！比~蓁蓁高興了。此時(shí)兩個(gè)人也走到了廚房。
廚房里有兩名廚娘在做飯，見(jiàn)葉蓁蓁來(lái)了，連忙走過(guò)來(lái)：“郡主，怎么來(lái)廚房了呢？”
“你們先不用做飯了，在一旁打下手，清芙要做飯?！比~蓁蓁說(shuō)。
“這怎么使得，夏姑娘還是讓奴婢們做吧！”一個(gè)廚娘放下手中的的菜刀說(shuō)。
“你們也做了許久的菜了，也該歇歇了，今天就讓我來(lái)做吧！”夏清芙說(shuō)。
兩個(gè)廚娘答應(yīng)了。夏清芙對(duì)著其中一個(gè)廚娘說(shuō)：“悅心，你去將發(fā)好的木耳，胡蘿卜，豆腐皮，白蘿卜切成細(xì)絲，幫我分盤裝好。鎖心，你去將浸泡好的梅菜洗凈，再去切些蔥姜蒜，記得要有末的，也要有段的?！毕那遘椒愿篮盟麄兒?，準(zhǔn)備去切茄子，葉蓁蓁卻說(shuō)：“我干什么呀？”
“嗯？姐姐坐在一旁幫我嘗味道吧！”夏清芙想了想葉蓁蓁也就適合這一個(gè)工作了。
葉蓁蓁坐在一旁看夏清芙做菜。
夏清芙將紅棗洗干凈，放到一個(gè)小鍋中，加水煮。然后，他找了一個(gè)小盆子，將雞蛋打散，加入面粉、淀粉攪勻，等攪拌的略稠些，又加入少許花生油，順著一個(gè)方向攪個(gè)不停，至到它干稀適中，做完這些，夏清芙將長(zhǎng)茄子去皮洗凈，切連長(zhǎng)3厘米的三角塊，厚約1 . 2厘米。將三角塊從中片開(kāi)。
她又看了看剛剛的棗有沒(méi)有煮好，一掀鍋蓋，剛剛好。夏清芙將棗子去皮核，只留取棗肉，盡數(shù)放入熱油鍋中炒，炒時(shí)加入兩勺白糖，使糖與棗肉混勻成棗泥餡。將做好的棗泥餡加進(jìn)茄子里。
在鍋中倒入半鍋食用油。待油鍋燒至六成熱時(shí)，又將夾入棗泥餡的茄夾一個(gè)個(gè)掛上雞蛋酥糊，下入油中炸至表皮脆硬時(shí)小火浸炸透，上旺火后再撈出。
在另一個(gè)鍋中放入白糖和清水，炒溶后用鏟子輕輕推動(dòng)，待水分炒出，糖漿變色時(shí)，將炸好的茄子夾倒入，迅速翻個(gè)兒，同時(shí)撒入青紅絲和黑芝麻拌勻?！皭傂模靡粋€(gè)盤子過(guò)來(lái)。”
悅心放下手中的刀，去柜子里拿了一個(gè)偏大點(diǎn)的盤子?！跋墓媚?，你這做的是什么？我怎么從未見(jiàn)過(guò)？”
夏清芙接過(guò)盤子，邊裝盤邊說(shuō)：“這叫琉璃茄子，我做的這幾道素菜，都是我自創(chuàng)的，你自是沒(méi)聽(tīng)過(guò)?！?p> “原來(lái)如此，姑娘可真是厲害?！睈傂拇蛐牡桌锱宸@個(gè)姑娘。夏清芙笑笑不語(yǔ)，裝好盤后，“姐姐，你嘗嘗這道琉璃茄子怎么樣？”說(shuō)著遞給葉蓁蓁一副筷子。
葉蓁蓁迫不及待地夾了一塊茄子，茄子入口，“好好吃哦，再給我?jiàn)A一塊?！比~蓁蓁吃了茄子后，第一次感覺(jué)茄子原來(lái)這么好吃。
“不行，等我全做好了再吃?！毕那遘街苯泳芙^了葉蓁蓁。
葉蓁蓁不高興了，只好求她：“就吃一塊好不好？”
“好吧！”夏清芙無(wú)奈只好又給她夾了一塊。“最后一塊了，我再去做別的?！毕那遘秸f(shuō)著又去做五柳熟菜羹。
葉蓁蓁接過(guò)茄子慢慢品嘗。很快夏清芙就做好了這九道菜。