在如今的宋朝，對(duì)于環(huán)境事業(yè)最有興趣和熱忱的人，除了學(xué)校里的大學(xué)生之外，大部分其實(shí)是自由民，相比起地主們來(lái)說(shuō)，朝廷其實(shí)對(duì)于土地退耕還林是有著十分優(yōu)待的政策的，比如說(shuō)一畝地變成森林或者湖泊，那么朝廷就會(huì)補(bǔ)發(fā)二十畝地作為報(bào)酬，這些土地會(huì)是森林或者是湖泊，他們可以靠這些森林和湖泊去搞養(yǎng)殖業(yè)。
隨著宋朝人民的生活水平逐漸提升，對(duì)于肉類(lèi)的需求越來(lái)越大，原本普通人家一年到頭就春節(jié)的時(shí)候吃些肉，...