第六十九章 勾人的香味
昭君掂量了一下手上胡椒和八角的重量,用這些應(yīng)該是足夠了的。
不過做油雞樅卻是需要不少油,因此她覺得還是先少做一點(diǎn)為好,明天去看看情況再說。
想著就倒了油進(jìn)去,待油熱后,切好的兩個蔥頭扔了進(jìn)去熗鍋,香味一下子就出來了。
她麻利地又放入了胡椒八角,想了想,又扔進(jìn)了一些山茱萸。
沒有辣椒這味道總是不太夠的。
微微炸了一下之后,便倒入雞樅絲。
“大哥,火小一點(diǎn)?!彼贿叿瓌又u樅,連忙說道。
用灶臺燒飯總是用得不順手些,尤其做這些需要炸的,更是不容易了。
文哥兒聞言,立馬動起了手來,火勢一下子就變小了。
昭君滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,還好有她家大哥這么會掌控火勢的人,不然她可真沒信心能燒好這道菜。
火勢轉(zhuǎn)小后,雞樅的水分漸漸被收干了,顏色也變成了誘人的金黃色,香味一陣陣地飄了出來。
小蘿卜頭捂著肚子,不好意思地看了眼他大哥,真的是好想呀,把他的饞蟲都給勾出來了呢。
“好啦!”隨著她的聲音,油雞樅出鍋了。
小蘿卜頭再也忍不住了,邁著小短腿就沖到了她旁邊,看著這盤紅油四溢,香氣逼人的菜,默默地又吞了吞口水,然后仰頭一副崇拜的樣子看著昭君,小嘴一張,“姐姐可真厲害啊?!?p> 昭君突然有些不好意思了,撇開了頭,就把剩下的大部分裝進(jìn)了她實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好的小陶罐里。
……
“我們家君兒在里頭燒什么啊,好香啊?!敝x氏一回到家就感嘆道。
李軍平在院子里劈著柴,搖了搖頭,“灶房里我已經(jīng)煮下粥了,柴好像有些不夠了,所以我劈點(diǎn)。”
謝氏看她丈夫額頭沁出的汗,瞬間有些不好意思了,連忙上前替他擦了擦。
自己一個女人家在該燒飯的時(shí)候出去溜達(dá),反倒讓自己男人在灶房里忙活,說出去真是要羞死人了。
李軍平卻是不甚在意,伸手抓住了她撫在自己臉上的手,輕輕揉捏了一下,感覺到手心的粗糙后,反而是有些愧疚了。
“是我這個做丈夫的給不了你好生活,如家我們分家了,那么多年的苦日子過去了,你是該好好休息休息了,而且,你看,君兒,文兒章兒還有宇兒,在側(cè)房很是融洽呢。”
他說著眼底很是溫柔地看向了側(cè)房的方向,頓了頓又說道:“他們已經(jīng)長大了?!?p> 謝氏目光流轉(zhuǎn),看著挽著袖子一身煙火氣的男人,心里微微一軟,旋即勾起了嘴角,輕輕說道:“會越來越好的?!?p> “嗯?!?p> …
老李家此時(shí)正圍著桌子在吃飯了,桌上就放了兩碟小咸菜,還有煮了一海碗的菜湯,每個人手里捧著一碗雜糧粥。
“我想吃肉!”年紀(jì)最小的李才放下碗筷就吵道,“四伯家那么香,肯定是在偷著吃肉呢,我也想吃。”
“才兒吃煎蛋吃煎蛋!”李老婆子不忍心,連忙從一邊拿過來一小碗煎蛋,放到了自己的小孫子面前。
其實(shí)李才已經(jīng)八歲了,遠(yuǎn)比小蘿卜頭大四歲呢。
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