第六十二章：嬌妻回頭，金不換29

　　一會兒小二從門內(nèi)出來“你跟我來吧，掌柜的說要見你”。

　　到內(nèi)廳，掌柜的看著小二和他說要和他談生意的小姑娘，不由有些好奇這小姑娘要談什么生意，和酒樓有什么生意談，賣酒，迎客酒樓不會收不知名的酒，賣菜，直接找后廚管理就行了，再說酒樓的菜都是定好了的，那這小姑娘來談什么生意。

　　宮淺淺笑瞇瞇地先開口道“周掌柜，我想和你談一筆生意，不知周掌柜意下如何？”到這之前，那小二哥就告訴她了掌柜姓周，到了叫他周掌柜就醒了。

　　周掌柜捋了捋胡須道“姑娘要談什么生意？”

　　宮淺淺不緊不慢地說“我知道周掌柜這家酒店生意很好，不知周掌柜有沒有興趣讓菜出點(diǎn)新花樣”

　　周掌柜有些感興趣“哦，新花樣哈哈，小姑娘我們迎客樓的菜那可都是整個河柳鎮(zhèn)最特色的菜，你說的新花樣什么樣”。

　　宮淺淺見周掌柜有興趣但疑慮還是很大，不由地笑道“周掌柜不如把廚房借我一用，就知道我說的新花樣是什么樣了？“

　　周掌柜聽宮淺淺這么說臉色有些不好看，古代酒樓的廚房可不是什么人都能進(jìn)，這要一個進(jìn)兩個進(jìn)萬一是對手偷學(xué)怎么辦。

　　宮淺淺見周掌柜臉色有些不好，也覺得自己有些冒昧了“周掌柜，是我考慮不周，不如你把小廚房借我一用，如何？”宮淺淺覺得這做生意還真不容易啊。

　　這次周掌柜到?jīng)]說什么，找人帶宮淺淺過去，三分鐘后過去宮淺淺出來了手里還端著涼拌莧（xian）菜。

　　現(xiàn)在快要到夏季了，莧菜又是夏季菜，用來涼拌不僅可以清熱解毒，還有一些列好處，有句俗語叫“六月莧，當(dāng)雞蛋，七月莧，金不換“可見莧菜營養(yǎng)價(jià)值之高，所以這次宮淺淺就用莧菜來做，方便省時(shí)省力又省銀子，相信周掌柜也不會拒接。

　　宮淺淺按照記憶中的菜譜，哪怕她是第一次做因?yàn)橛袀€廚房小能手的功能，也是輕而易舉的。

　　她在做的時(shí)候是先將蒜用壓蒜鉗壓成茸，再把小蔥切花，燒半鍋水（當(dāng)然古代的鍋比較大，放入的量也就夠一盤菜），加點(diǎn)油入莧菜焯制片刻，再撈出后入涼開水中過涼將所有調(diào)味料和蒜茸、蔥花混合調(diào)成味汁，最后莧菜瀝干水分，調(diào)入味汁，撒芝麻拌勻。

　　這個架空古代有莧菜但他們好像都只是炒著做，于是宮淺淺就來一個不一樣的，端出來后因?yàn)槭菦霭璧?，所以離遠(yuǎn)了根本聞不到味，周掌柜看著宮淺淺手里的菜皺了皺眉，這么快，看著不錯可這莧菜沒見過這么吃的，這......

　　見周掌柜有些不敢動快，宮淺淺輕笑了一聲“周掌柜放心，此菜無毒”。

　　周掌柜略微扯了扯嘴角，拿起筷子夾起一根網(wǎng)嘴里送，頓時(shí)表情一震。

　　宮淺淺看周掌柜表情也不知道他到底是喜歡還是不喜歡，倒也沒有開口等周掌柜自己說，大約十秒后掌柜放下筷子道“好好好，馬上要到夏季了此時(shí)將莧菜作為涼拌菜，甚好甚好”。