106俺也是風(fēng)流才俊嘛
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“蘇姑娘的豆腐房除了賣(mài)豆?jié){、豆腐和豆花外，還賣(mài)些什么？”我走進(jìn)廚房問(wèn)。
“還能做什么？”少女疑惑。
“嗯，比如豆皮，腐乳，豆腐腦，干豆腐。紅方青方。”我說(shuō)。
“公子說(shuō)的這些我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)，它們也都是豆制品么？”
“當(dāng)然！”我很肯定的回答“而且都很好吃噢！要不~我教你做吧，你學(xué)會(huì)后做出來(lái)賣(mài)肯定賺錢(qián)?！?p> “可以么？”少女有些遲疑。
“當(dāng)然可以，而且不收學(xué)費(fèi)，無(wú)償教學(xué)?！?p> “這，這怎么可以，怎能勞煩公子你......”女孩擔(dān)憂道，天下沒(méi)免費(fèi)的午餐，無(wú)緣無(wú)故的突然對(duì)你好，誰(shuí)都會(huì)感到突兀。
“我也是為了滿足自己的口腹之欲??！你會(huì)做了，我就能天天來(lái)你這吃到這種美食。不然我想吃的時(shí)候還要自己做，很麻煩的。我是一個(gè)很懶得人，自然想找個(gè)人代勞嘍！”我解釋道。
“那，那好吧！”少女勉強(qiáng)答應(yīng)“不過(guò)如果那些豆制品做出來(lái)真的好賣(mài)，公子可以天天來(lái)吃，我不收你錢(qián)的。”
“嗯，那好。我現(xiàn)在就教你個(gè)簡(jiǎn)單的，豆皮的做法。”說(shuō)罷，我便抄起廚房的工具。蘇柔家的廚房和豆腐房是一體的，因此相關(guān)的工具隨手就能抓道手中。我親自動(dòng)手，邊做邊教：
1把加水磨細(xì)的黃豆?jié){分離豆渣和豆?jié){。
2將濾過(guò)的豆?jié){煮熱，溫度控制在93度左右。
3煮熟的豆?jié){倒入平底鍋內(nèi)，鍋底溫度保持在70-90度。鍋內(nèi)靜止3-5分鐘，豆?jié){表面開(kāi)始結(jié)皮，待皮出現(xiàn)小皺紋時(shí)，拿一根竹條蘸著皮面卷起來(lái)，然后搭在木桿上風(fēng)干。如此反復(fù)，一鍋豆?jié){可連續(xù)取豆皮十多次。
“你也可以在鍋表面扇涼風(fēng)，讓豆?jié){更快結(jié)皮，風(fēng)干?！眫“做豆皮…關(guān)鍵是溫度的把握！”我繼續(xù)道“妖人蓮，幫忙！”
“噢哦，”妖人蓮傻乎乎的用衣服扇風(fēng)，被我在院子里敲打一番后，聽(tīng)話了許多。
~~最后做了一堆豆皮，將晾干好的豆皮切成條，我親自下廚為蘇家母女做了幾道豆皮小菜。例如涼拌豆皮，豆皮炒肉之類(lèi)的。～可別小看哥的廚藝，我可是復(fù)制過(guò)趙嬸的廚娘技能的！俺還出自御膳房！再加上蘑菇大陸的打磨歷練（被迫當(dāng)大廚）俺這刀功和做菜的水準(zhǔn)，怎么的也是中上水平了。俺還悄悄的放入一點(diǎn)蘑菇粉末用來(lái)提鮮，菜肴滋味絕不會(huì)差。噴香的菜肴味道撲鼻，吸引了內(nèi)屋的老婦人“柔兒啊，今天做的是什么菜這么香??？”
“??？??！是…是豆皮，炒豆皮?！鄙倥t著臉道。
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一頓飯?jiān)谔K柔母女家中吃的其樂(lè)融融。離開(kāi)時(shí)，妖人蓮?fù)蝗粏?wèn)我：“為什么不幫蘇柔的母親把眼疾治好，那樣的大恩，不是很輕松就泡到妞子了么？古代都流行什么‘滴水之恩，永泉相報(bào)?！绻皇菍?shí)在長(zhǎng)得太丑，一般不會(huì)‘無(wú)以回報(bào)，唯有來(lái)生做牛做馬償還’的套路來(lái)?！?p> 我靠，對(duì)??！簡(jiǎn)直是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人，一句話如醍醐灌頂！讓我茅塞頓開(kāi)。嘖嘖.......正當(dāng)我腦海里浮想聯(lián)翩，噫想連連時(shí)，紅秀的身影很不和諧的突然閃現(xiàn)出來(lái)?！珇那段經(jīng)歷…..可真是…..教訓(xùn)??！哎！
我立刻面容一整“咳咳，金手指是能隨隨便便就給人用的么！不是知根知底，忠誠(chéng)可靠的，我怎么能放心！”我一本正經(jīng)道“噢，對(duì)了，你的忠誠(chéng)度咋樣啊？你之前的態(tài)度令我很不安啊！要不~～我還是把你殺人滅口吧！這樣比較安心些。”俺自言自語(yǔ)。
“別呀！白爺，白祖宗，”妖人蓮立刻悲呼“你就別開(kāi)玩笑了成么，這個(gè)世界上沒(méi)有人比我對(duì)你忠誠(chéng)的高，咱倆可是同系連招的穿越老鄉(xiāng)??！你是我未來(lái)生活走向光明的希望?。∥揖褪窃俅酪膊粫?huì)出賣(mài)你啊?！薄拔野l(fā)誓，以后絕對(duì)糾正好態(tài)度。以白主子您馬首是瞻，你讓我向東我決不往西，你讓我攆狗我決不趕雞?！?p> “嗯，不錯(cuò)！檢討反思的很透徹嘛！“我點(diǎn)點(diǎn)頭，”好吧！這事就揭過(guò)去了。走，咱去酒樓吃酒！我早想嘗嘗古代有名的杜康酒，女兒紅之類(lèi)的了！也不知道這兒有沒(méi)有?！?p> ————————————
步行沒(méi)多久。經(jīng)過(guò)幾個(gè)巷口我們便找到一家大的酒樓。主仆二人進(jìn)入酒肆，“小二！來(lái)壇上好的女兒紅，十斤醬牛肉，一盤(pán)花生米?！蔽液浪暮俺隽宋鋫b世界里的點(diǎn)菜經(jīng)典臺(tái)詞。
“好嘞，客官里面請(qǐng)！您坐，菜隨后就到，有什么需要您盡管吩咐?！钡晷《盐覀円嚼镱^的空位，麻利的用抹布擦了擦桌子道。
“嗯，去吧?！蔽乙粨]手，2兩銀子拍到桌上“賞你的?！?p> “哎喲！謝謝客官，謝謝客官。您稍等，小的這就去給您拿酒端菜，馬上就好！”店小二笑的心花怒放。
我淡然的點(diǎn)了點(diǎn)頭，唉裝逼的感覺(jué)就是爽～
……
“唉，聽(tīng)說(shuō)了么，春香樓快關(guān)業(yè)了！以后咱這杭州城的風(fēng)月之所啊，也只會(huì)花雨閣獨(dú)大了！”旁邊方桌的酒客道。
“那是必然的！花雨閣的姑娘多夠味，多上檔次啊，曲舞唱彈樣樣都精，哪像春香樓那些胭脂俗粉，俗不可耐?！蓖楦稀拔覍幵付嗷ㄐ╁X(qián)也不去春香樓。只有花雨閣才是我等風(fēng)流才俊該去的逍遙之所嘛！”
“那是，那是。據(jù)說(shuō)花雨閣近日來(lái)了一位“雅兒姑娘“絕色傾城，美若天仙，乃是咱杭州城花魁的當(dāng)之無(wú)愧人選，一會(huì)吃完酒后，咱們也去瞧瞧，看看是否有幸一睹真容？”
“那是自然！”
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花雨閣和春香樓？聽(tīng)的我也來(lái)了興質(zhì)！真是好奇??！古代的q樓還沒(méi)進(jìn)去瞧過(guò)呢！今天咱也去走一遭。畢竟俺也是杰出的風(fēng)流才俊嘛！(^_^)Y