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念君歡

第8章 蟹釀橙

念君歡 村口的沙包 2019 2017-01-06 12:00:00

  “爹爹?!备电械脚畠河衷诶男渥?,一雙明眸正閃亮亮地盯著他,“是我說(shuō)錯(cuò)話了?!?p>  “好孩子,你沒(méi)有說(shuō)錯(cuò)話?!备电鹉?,帶著驕傲的語(yǔ)氣:“你不愧是我傅氏女兒!”

  她才十四歲,竟然有這樣的氣魄和見(jiàn)識(shí),與他一脈相承,真比兩個(gè)兒子都出色!傅琨心中激蕩,先前的愁苦也輕減了不少。

  他問(wèn)她:“你現(xiàn)在還跟著張先生讀書嗎?”

  傅念君不知道張先生是誰(shuí),只好說(shuō):“少些了,我在屋里自己讀?!?p>  沒(méi)想到傅琨卻點(diǎn)點(diǎn)頭,“這是好的,只與小娘子們一起讀那些詩(shī)詞,格局未免太小,改日爹爹再幫你留意,替你尋個(gè)好老師。”

  傅念君彎了彎嘴角,心里也放下了。

  她乘勝追擊,“爹爹,你不要覺(jué)得憂心,你給我?guī)Я饲鄽ば?,禮尚往來(lái),女兒烹了它們博爹爹一笑吧?!?p>  傅琨好笑道:“你何時(shí)還學(xué)會(huì)烹蟹了?”

  她軟聲說(shuō):“就是因?yàn)椴粫?huì),才要學(xué)啊,爹爹便勉為其難,權(quán)當(dāng)一試吧?!?p>  看著她嬌俏的神情,傅琨心里一陣柔軟,從前的傅念君,從來(lái)不會(huì)這樣體恤自己,她只是嘟著嘴唇糾著眉毛,埋怨自己不夠關(guān)心她,埋怨他看重四姐和六哥勝過(guò)她,哪里有這樣靈動(dòng)慧黠的時(shí)候。

  他怎么可能不看重她呢?

  她是他和亡妻最喜愛(ài)的孩子,她出生的時(shí)候,傅琨甚至抱著她不愿松手。

  后來(lái)妻子過(guò)世,長(zhǎng)子又與自己疏遠(yuǎn),是這個(gè)小女兒的存在,撫慰了他失去發(fā)妻時(shí)無(wú)限悲苦的心情。

  “好好好,隨你吧。”

  她說(shuō)什么,傅琨都會(huì)依她的。

  傅念君便笑著出門了。

  傅琨在書房中嘆了一聲,“阿君,還是你在天有靈啊?!?p>  他們的女兒,終于長(zhǎng)大了。

  可出門的傅念君心中卻有一絲愧疚。

  她剛剛來(lái)到這里,她也很知道自己目前的情況。

  聲名狼藉,繼母和姐妹也不喜歡她,隨時(shí)可能婚事不保,她在這里沒(méi)有任何倚靠。

  只有父親,這個(gè)據(jù)說(shuō)對(duì)自己溺愛(ài)的父親,是她唯一能夠爭(zhēng)取的籌碼。她只有牢牢占住他的寵愛(ài),才能改變傅饒華那固定的命運(yùn)。

  可是她從來(lái)沒(méi)想過(guò),傅琨真的這樣疼惜女兒。

  這是她從來(lái)沒(méi)感受過(guò)的寵愛(ài)。

  原來(lái)也有父親是這樣子的。

  傅念君想到了自己短暫的一生,她是和母親住在別院里,到了五歲,才被父親傅寧領(lǐng)回府中的,因?yàn)槌霰姷奶熨Y和相貌,傅寧聽(tīng)信術(shù)士之言,相信她有母儀天下的命格,才對(duì)她多多加以培養(yǎng)。

  她感受到的從來(lái)不是父愛(ài),只有父親和庶長(zhǎng)兄無(wú)盡的敦促和鞭策。

  讀書寫字,作畫吟詩(shī),女紅禮儀,甚至經(jīng)義策論,她都必須要比別人更好。

  他們逼著她沒(méi)有停歇地奔赴向太子妃的寶座。

  因?yàn)樘記](méi)有才能,他就必須有一個(gè)完美的太子妃。

  而傅寧父子,愿意為皇室貢獻(xiàn)這樣一個(gè)人。

  這就是她那輩子活著的全部意義。

  她嘆了口氣,緊緊攥了攥手心,無(wú)論如何,撿來(lái)的這條命,她一定會(huì)好好活下去。

  傅琨賞下的一籠螃蟹共有十只,傅念君親自下廚。

  她讓人去尋了黃熟帶枝的大橙子,截去頂,去瓤,只留少許汁液,再將蟹黃蟹油蟹肉等挖出來(lái)放在橙子里,仍舊用橙子的頂蓋覆住,放入小甑內(nèi),用酒、醋、水蒸熟,算好了時(shí)辰拿出來(lái),再加入醋和鹽相拌。

  所用的酒、醋、鹽,都是她親自盯著,沒(méi)有一點(diǎn)偏差。

  她耐心地囑咐廚娘,親自動(dòng)手,沒(méi)有高高在上,敦促她們時(shí)也沒(méi)有半點(diǎn)不耐,細(xì)細(xì)地把每一步讓她們看清楚。

  取出來(lái)的螃蟹竟是飄香十里,廚房里所有的仆婦都愣愣地睜著眼睛,沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的菜色。

  竟有這樣烹制螃蟹的方法!

  螃蟹是稀罕物,產(chǎn)于南方,中原人原本也不甚會(huì)吃,傅念君知道,三十年前的人,還只知道吃洗手蟹,便是蒸熟了螃蟹,簡(jiǎn)單地用鹽梅和椒橙調(diào)著吃,這道蟹釀橙,對(duì)他們來(lái)說(shuō),還是聞所未聞的。

  “好了。”傅念君點(diǎn)了點(diǎn)個(gè)數(shù),吩咐丫頭們把螃蟹們散去各房孝敬長(zhǎng)輩,自己讓芳竹端了兩盞親自送去傅琨的書房。

  傅琨極為不可思議:“這是你做的?”

  傅念君點(diǎn)點(diǎn)頭,笑著說(shuō):“爹爹慢用,新酒菊花,香橙螃蟹,配爹爹這樣的君子是恰恰好,女兒不打擾您了?!?p>  說(shuō)罷斂衽退下,極有規(guī)矩,只是剛巧掩上書房門,她就遇上了一人,是個(gè)十六七歲的年輕郎君,他走得極快,傅念君甚至只來(lái)得及看清他一閃而過(guò)的青色襕衫。

  這應(yīng)該就是她的兄長(zhǎng)傅三郎了。

  芳竹在她身后嘆氣:“娘子,三郎竟然還是對(duì)您這般不理不睬的!”

  她說(shuō)得很氣憤,而換了以往的娘子,肯定要跺腳了。

  傅念君卻轉(zhuǎn)身,云淡風(fēng)輕:“隨他吧?!?p>  傅淵踏進(jìn)父親的書房就聞到了一股蟹香,他的臉上不由生起一絲疑惑。

  傅琨正摸著胡子笑,看起來(lái)心情很好,他對(duì)兒子道:“三哥,一起來(lái)嘗嘗罷,這是念君親手做的,還說(shuō)了什么‘新酒菊花,香橙螃蟹’的俏皮話來(lái)勸我品嘗,倒是有趣?!?p>  傅淵見(jiàn)父親笑得開(kāi)懷,心里卻沉了沉。

  他的妹妹嗎?

  那個(gè)丟盡他臉面的妹妹?

  她什么時(shí)候還有這等雅趣了?

  適才在書房門口時(shí),他連看都不愿意多看她一眼,只覺(jué)得一股清雅的茶花香繚繞不去。

  她那樣粗鄙的人也配用茶花香嗎!

  他皺了皺眉,還是沒(méi)有阻撓父親的雅興。

  傅家四房人,都嘗到了傅念君的蟹釀橙,無(wú)一不贊嘆折服,二房和四房是回了禮來(lái)的,三房卻沒(méi)什么消息。

  三房里只有一對(duì)小郎君小娘子留下,不懂些規(guī)矩,傅念君自然也不會(huì)去計(jì)較。

  但是看二房和四房的回禮,就能大概摸清楚兩位嬸娘的為人。

  二房回了一碟魚鲊,雖然不貴重,卻很新鮮,看得出是今日自家上桌的菜色,四房回了幾碟果子,卻是人人屋中都有的俸例。

  用心與不用心,可見(jiàn)一斑。

  

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