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舌尖上的大宋

第1014章:絕世雕工(下)

舌尖上的大宋 呼啦圈大神 2038 2018-03-29 18:30:00

  楊懷仁同樣先把蘿卜切頭去尾,仔細(xì)觀察了下蘿卜兩頭的橫切面,覺得雖然這跟蘿卜從外邊看有點(diǎn)壞,但內(nèi)里其實(shí)沒什么,而且水分也足。

  和南方那種粗壯又水分十足的蘿卜自然沒法比,北方的白蘿卜,是上邊的部分白,剩下三分之二則是一種淡綠色,水盈盈的,在這個(gè)季節(jié)里看到這種綠,倒是讓人心曠神怡。

  楊懷仁稍作思索,忽然間覺得表皮上那些壞掉已經(jīng)發(fā)黑發(fā)暗的部分,剛好可以利用起來,并不用全部都削掉。...

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