很快,忠叔便端了兩個(gè)盤(pán)子上來(lái),一個(gè)里面放的是醋溜白菜,一個(gè)是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)木虏穗u蛋湯。賣(mài)相自然比不得大酒樓的精致,可兩道菜份量很足,讓人看起來(lái)就很有食欲。
雖然做菜講究色香味俱全,但并不是說(shuō)擺盤(pán)越好看越好。有的時(shí)候,你擺的太過(guò)于精致,讓人不忍動(dòng)筷子,那反倒違反了做菜的初衷。說(shuō)到底,菜做出來(lái),是讓人吃的,不是給你當(dāng)擺設(shè)的。
“少爺,您喝碗湯。”忠叔拿起一個(gè)木勺,給方洪盛了大半碗...