卻不料在場的方大人和眾衙役聽到這話,都是面帶好奇地瞥了謝貽香一眼,隨即便有衙役說道:“馬肉本就有帶有一股酸味,難道謝三小姐竟沒吃過馬肉?”謝貽香微微一愣,自己的確不曾吃過馬肉,但似乎曾聽人提過,說馬肉的味道是有些發(fā)酸,所以最好是鹵著吃,方可壓制其中的酸味。
當下她又嚼了兩口,忽然發(fā)現(xiàn)地上這四菜一湯雖不見一片菜葉,但蔥姜蒜椒等佐料卻是一應(yīng)俱全。除了那盤鹵肉,骨頭湯里有生姜、涼拌白肉...
卻不料在場的方大人和眾衙役聽到這話,都是面帶好奇地瞥了謝貽香一眼,隨即便有衙役說道:“馬肉本就有帶有一股酸味,難道謝三小姐竟沒吃過馬肉?”謝貽香微微一愣,自己的確不曾吃過馬肉,但似乎曾聽人提過,說馬肉的味道是有些發(fā)酸,所以最好是鹵著吃,方可壓制其中的酸味。
當下她又嚼了兩口,忽然發(fā)現(xiàn)地上這四菜一湯雖不見一片菜葉,但蔥姜蒜椒等佐料卻是一應(yīng)俱全。除了那盤鹵肉,骨頭湯里有生姜、涼拌白肉...