第150章 不要麻煩人家了

　　待晾干掉水分、魚肉變得硬邦邦的半透明便可收起存放，吃的時候割下一塊用溫熱的水泡一泡，切成塊或者半個手指寬的細條，燒熱油鍋爆了姜蒜辣椒爆炒，再加上一把切成段的蒜苗，或者蘿卜干、梅干菜之類的菜干，或者上鍋蒸、去掉骨頭剁成沫煮粥，都是極好的菜肴。

　　要做臘魚，同樣也是用鹽搓魚身內(nèi)外，不過得放在缸里密封腌制四五天左右，取出來之后用清水清洗干凈，同樣穿了麻繩，懸掛在灶臺上方。

　　經(jīng)過每...