炊事班長們聽到孟川的話，頓時全都立正站好，認(rèn)真的看著孟川的做法，一點都不敢恍惚，深怕錯過了什么重要的步驟。
雞爪剁好后，開始焯水，趁著大鍋燒水的空隙，孟川先來準(zhǔn)備配料。
“這個網(wǎng)紅涼拌雞爪需要的配料比較多，你們拿紙筆記上。先準(zhǔn)備一些小米辣，小米辣最好切開，這樣更容易入味?！?p> 然后在準(zhǔn)備一些泡椒，泡椒不怕多，吃的就是這個味道。
然后在切兩頭大蒜，大蒜一定要切...
炊事班長們聽到孟川的話，頓時全都立正站好，認(rèn)真的看著孟川的做法，一點都不敢恍惚，深怕錯過了什么重要的步驟。
雞爪剁好后，開始焯水，趁著大鍋燒水的空隙，孟川先來準(zhǔn)備配料。
“這個網(wǎng)紅涼拌雞爪需要的配料比較多，你們拿紙筆記上。先準(zhǔn)備一些小米辣，小米辣最好切開，這樣更容易入味?！?p> 然后在準(zhǔn)備一些泡椒，泡椒不怕多，吃的就是這個味道。
然后在切兩頭大蒜，大蒜一定要切...