熏肉既然搞好了,那就可以制作鍋盔了,傳統(tǒng)制作夾肉鍋盔的方法就是先把鍋盔做好,然后在把做出來的大鍋盔切成塊,然后把中間切開在夾肉。
但是這樣的話,行軍就不方便攜帶了,不如直接做成帶餡的鍋盔,這樣做起來也簡單,吃起來也美味,攜帶還方便。
發(fā)酵好的面粉,后廚里有的是,孟川揪下來一大塊,揉好之后,就開始分塊,鍋盔不能做太大,最好是按照戰(zhàn)士們的口糧重量來做,一頓吃一兩個就行,背包里...
熏肉既然搞好了,那就可以制作鍋盔了,傳統(tǒng)制作夾肉鍋盔的方法就是先把鍋盔做好,然后在把做出來的大鍋盔切成塊,然后把中間切開在夾肉。
但是這樣的話,行軍就不方便攜帶了,不如直接做成帶餡的鍋盔,這樣做起來也簡單,吃起來也美味,攜帶還方便。
發(fā)酵好的面粉,后廚里有的是,孟川揪下來一大塊,揉好之后,就開始分塊,鍋盔不能做太大,最好是按照戰(zhàn)士們的口糧重量來做,一頓吃一兩個就行,背包里...