第91章試驗(yàn)成功
孟川剛一出后廚，丁班長(zhǎng)直接打了個(gè)飽隔，對(duì)還在后廚忙活的戰(zhàn)士們說(shuō)道：“同志們，這個(gè)問(wèn)題很嚴(yán)峻啊，咋把還要吃早飯這個(gè)事給忘了，等會(huì)咱們吃不下早飯，那不就露餡了?！?p> 胡班長(zhǎng)立馬說(shuō)道：“還不是你帶的壞頭，說(shuō)好每人就吃一個(gè)，你帶頭多吃了一個(gè)，這下就收不住了，一百個(gè)包子全給別人懟光了，還好咱們這都是老炊事員了，幾分鐘就又包好一百個(gè)包子蒸熟了，不然被發(fā)現(xiàn)了，咱們就等著挨批評(píng)吧?！?p> 丁班長(zhǎng)連忙說(shuō)道：“我說(shuō)老胡，你咋賴我身上了，明明是你先吃的，我是先看到你又拿起一個(gè)包子，我才拿的。”
胡班長(zhǎng)撓了撓頭，“是么，我好像記得是你先拿的吧?！?p> 給養(yǎng)員張瀟聽(tīng)到倆人的話，說(shuō)道：“還討論這個(gè)干啥，快想想等會(huì)咋把早飯的事給糊弄過(guò)去吧?！?p> 丁班長(zhǎng)說(shuō)道：“我有個(gè)好主意，等會(huì)咱們?cè)诤髲N的人一人拿一饅頭出去，邊走邊吃，然后就跟排長(zhǎng)說(shuō)咱們已經(jīng)吃飽了，等會(huì)咱們?cè)诎淹饷娴娜藫Q進(jìn)來(lái)，讓他們也去裝模作樣的吃點(diǎn)，反正輪班吃飯也很正常。”
給養(yǎng)員張瀟說(shuō)道：“老丁啊，我這別說(shuō)一個(gè)饅頭了，我半個(gè)饅頭都吃不下，實(shí)在是撐得受不了了。”
那好吧，那就別拿饅頭了，我也是撐的一個(gè)都吃不下了，咱們直接出去跟排長(zhǎng)說(shuō)已經(jīng)吃過(guò)了，出去換在食堂的人進(jìn)去吃飯。
于是丁班長(zhǎng)帶著廚房剩下的幾個(gè)人都出來(lái)了，丁班長(zhǎng)看著孟川在食堂里巡查，趕緊端著一碗稀粥，倆饅頭找到了孟川，道：“排長(zhǎng)，來(lái)來(lái)來(lái)，我飯都給你盛好了，你趕緊坐下吃，你等會(huì)不是還要做實(shí)驗(yàn)么，時(shí)間可非常緊張，就別耽誤時(shí)間了?！?p> 孟川說(shuō)道：“這不好吧，等會(huì)和戰(zhàn)士們一塊吃吧?！?p> 丁班長(zhǎng)連忙說(shuō)道：“沒(méi)事，剛才我們幾個(gè)人在后廚一人吃了點(diǎn)早飯，現(xiàn)在和食堂的人換一下班，等會(huì)好看你做實(shí)驗(yàn)，咱們別耽誤時(shí)間啊?！?p> 孟川聽(tīng)到丁班長(zhǎng)幾個(gè)人都吃過(guò)飯了，也就不在推了，找了個(gè)地方坐下，拿著稀粥喝了起來(lái)，邊喝邊說(shuō)道：“老丁，你讓食堂的人趕緊回去吃飯吧，你多照看著點(diǎn)食堂。”
丁班長(zhǎng)拍了拍胸脯說(shuō)道：“排長(zhǎng)，我辦事，你放心，我這就安排下去?！?p> 丁班長(zhǎng)剛轉(zhuǎn)頭，孟川就叫住了他。
丁班長(zhǎng)猛然一驚，排長(zhǎng)不會(huì)發(fā)現(xiàn)出問(wèn)題了吧，于是轉(zhuǎn)頭看了看孟川，道：“排長(zhǎng)，還有啥事啊。”
孟川指著正在發(fā)雞蛋的小胖說(shuō)道：“讓小胖把他那個(gè)大包子吃了去，吃不完不準(zhǔn)吃早飯?！?p> 丁班長(zhǎng)松了口氣，道：“排長(zhǎng)，你放心，我絕對(duì)監(jiān)督著小胖把那個(gè)包子吃下去?！?p> 丁班長(zhǎng)和胡班長(zhǎng)趕緊組織著食堂的人回后廚，丁班長(zhǎng)對(duì)那些人說(shuō)道：“你們?cè)谶@里坐會(huì)，等會(huì)排長(zhǎng)問(wèn)起來(lái)，你們就說(shuō)吃過(guò)了就行。”
小胖子第一個(gè)答應(yīng)道：“行，知道了?！?p> 丁班長(zhǎng)看了小胖子一眼，道：“別人都可以，就你不行，你趕緊把你那個(gè)大包子吃掉?！?p> 小胖子看著那個(gè)大包子，悲傷道：“那么厚的包子皮，怎么吃的下?！?p> 丁班長(zhǎng)立刻催促道：“趕快去吃，就當(dāng)饅頭吃了，要不要我給你弄點(diǎn)榨菜過(guò)來(lái)就著吃?！?p> 小胖子說(shuō)道：“這就免了吧，我去拿包牛奶吧，等會(huì)噎著了，也好壓一壓?！?p> 孟川吃完飯后，拿著碗回到后廚，看著小胖子正在對(duì)那個(gè)大包子大啃特啃，別的戰(zhàn)士都坐在那休息，問(wèn)道：“早飯都吃過(guò)了么？”
戰(zhàn)士們紛紛回答道：“都吃過(guò)了?！?p> 好，那吃過(guò)就過(guò)來(lái)幫我搭把手，我要開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)了。
因?yàn)樯椅胨髸?huì)膨脹，所以孟川沒(méi)打算把生石灰給包裹住，而是用紗布把生石灰和蒸籠里的包子隔離來(lái)，只讓水蒸氣上來(lái)，而不讓生石灰在和水發(fā)生反應(yīng)的時(shí)候，石灰溢上來(lái)。
孟川一開(kāi)始也不知道配比是多少，所以只能先拿出一個(gè)盆來(lái)做實(shí)驗(yàn)，先倒入五厘米厚的生石灰，然后孟川開(kāi)始加入水，看看效果怎么樣，因?yàn)樯矣鏊畷?huì)產(chǎn)生非常多的水蒸氣，為了防止戰(zhàn)士們被燙傷，孟川讓戰(zhàn)士們都離的稍微遠(yuǎn)點(diǎn)觀看。
倒入水后，剛開(kāi)始還沒(méi)啥反應(yīng)，十來(lái)秒過(guò)去之后，突然開(kāi)始冒出水蒸氣了，濃濃的水蒸氣直接沖出來(lái)了，孟川趕緊對(duì)丁班長(zhǎng)說(shuō)道：“老丁，拿個(gè)大鐵鏟，上面放倆包子給我?！?p> 孟川又找到了一個(gè)厚厚的手套帶在手上。
丁班長(zhǎng)把鐵鏟交到孟川手里，說(shuō)道：“排長(zhǎng)，這個(gè)水蒸氣溫度不低，你可要小心點(diǎn)?！?p> 孟川笑道：“沒(méi)事，我這不是準(zhǔn)備工作都做好了么?！?p> 然后孟川就舉起大鐵鏟，放到鐵盆上，觀察著鐵鏟上包子的動(dòng)靜。
大概過(guò)了三五分鐘，包子的香氣就出來(lái)了，但是生石灰反應(yīng)還是很激烈，一點(diǎn)衰退的意思都沒(méi)有，孟川把包子撈出來(lái)放到案板上，拿刀切開(kāi)，整個(gè)包子餡都已經(jīng)非常燙了，這絕對(duì)是能餾熟。
孟川笑道：“同志們，咱們的這個(gè)辦法可行，咱們?cè)诳纯催@次生石灰要反應(yīng)多長(zhǎng)時(shí)間，如果超過(guò)十分鐘，我絕對(duì)有信心給戰(zhàn)士們做頓熱飯。”
丁班長(zhǎng)看著這個(gè)生石灰，說(shuō)道：“排長(zhǎng)，你說(shuō)咱們能不能在扔點(diǎn)鐵罐頭進(jìn)去，這樣還可以加熱一點(diǎn)罐頭，給戰(zhàn)士們當(dāng)菜吃吃。”
孟川點(diǎn)頭道：“好主意，老丁，快去倉(cāng)庫(kù)拿點(diǎn)罐頭出來(lái)，咱們來(lái)實(shí)驗(yàn)一下。”
丁班長(zhǎng)去后廚拿了幾個(gè)牛肉罐頭和魚罐頭，小心的放進(jìn)那個(gè)石灰盆里，又過(guò)了十來(lái)分鐘，反應(yīng)才慢慢的停止，孟川用火鉗子把幾個(gè)罐頭撈出來(lái)，看著罐頭外冒著的熱氣，道：“看來(lái)這生石灰加水還挺靠譜的，連鐵罐頭都可以弄熟，只不過(guò)弄罐頭的成本太高，后面還是要以蒸包子為主?！?p> 既然這個(gè)實(shí)驗(yàn)成功了，那就可以開(kāi)始做正式的實(shí)驗(yàn)。
此時(shí)司務(wù)長(zhǎng)也進(jìn)來(lái)了，說(shuō)道：“我剛才看你們后廚冒出來(lái)這么多煙氣，就知道你們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)，咋樣，實(shí)驗(yàn)做的成功不成功？”
孟川說(shuō)道：“餾熟包子的熱量肯定是夠的，我在做一次實(shí)驗(yàn)，然后咱們就知道結(jié)果了?！?p> 孟川把生石灰倒入蒸籠底下的火坑里，然后在第一個(gè)蒸籠放滿了紗布，就是為了防止生石灰反應(yīng)時(shí)濺出來(lái)。
然后孟川倒入水后，就立即把蒸籠放上去，不一會(huì)水蒸氣大作，司務(wù)長(zhǎng)看著這么兇猛的水蒸氣，滿意道：“看來(lái)戰(zhàn)士們冬季拉練的時(shí)候可以吃上一頓熱乎飯了啊?！?p> 十五分鐘后，實(shí)驗(yàn)停止，孟川把包子拿出來(lái)，一百多個(gè)包子都非常燙，絕對(duì)是蒸熟了的，而且外表也沒(méi)有碰到石灰的痕跡，司務(wù)長(zhǎng)挑了一個(gè)掰開(kāi)吃了一口，贊道：“包子絕對(duì)是熟的，小孟，你這個(gè)辦法真不錯(cuò)，走，咱們?nèi)ネ鯛I(yíng)長(zhǎng)那里匯報(bào)一下?！?p> 孟川立刻點(diǎn)頭道：“是?！?p>