清晨,姜雉一手拿著賬本,烏黑的算珠在白皙的手指下飛快的跳動(dòng)著,啪啪聲落,姜雉報(bào)出一個(gè)數(shù)來,“三千五百二十六兩,”
看了看賬本上黑筆畫著的“兩千一百四十三兩”搖了搖頭,栗紫菀竟貪污這么多銀子,拾起一筆,蘸了蘸朱砂,改了過來。
華歆端著梨花糕走了過來,“將軍府的時(shí)候也沒見小姐摸過算盤,學(xué)了幾日靜這樣流利熟稔,活脫脫的一個(gè)賬房女先生?!?p> 姜雉淡笑,心頭卻浮出一絲苦意,當(dāng)初母親華氏教導(dǎo)她溫和識(shí)大禮,日夜督促她學(xué)習(xí)琴棋書畫,姐姐姜沅只學(xué)了下棋,書畫,從未學(xué)過舞蹈,她深夜練舞之際,姐姐姜沅房中噼里啪啦珠算聲響,她曾問過母親華氏為何不讓姐姐姜沅習(xí)舞,母親華氏總是拿姜沅性子急躁,不適合練舞之類的話來搪塞她。
百靈見到梨花糕,烏溜溜的小眼立刻發(fā)亮,躡手躡腳的走到碟子面前,縮著肥胖的小身子,肥嘟嘟的小手一點(diǎn)點(diǎn)伸向梨花糕……
“咳”姜雉干咳一聲,正在整理賬本的華歆一眼掃到抓著三塊糕點(diǎn)看起來可憐巴巴的百靈:“哈哈,人贓俱獲,百靈小姐,你還有什么話要說!”
“華歆姐姐冤枉我了,”百靈眼中閃著狡黠道,“我見母親一直算著賬本,肯定餓了,所以拿梨花糕給母親吃……”
“你狡辯,”華歆頭上明晃晃的寫著不信,百靈拿起一塊梨花糕在姜雉嘴角碰了一下,“這下你信了吧?!?p> 姜雉放開算盤,拿去百靈手中的糕點(diǎn),“百靈聽說過蓮竹糕沒有?”
華歆湊了過來,蓮竹糕是小姐的拿手絕活啊。
見百靈不解,姜雉解釋道:“蓮竹糕,顧名思義,使用蓮子和竹筍做成的,蓮子用梨汁腌后,用作蓮竹糕的外餡兒,再挑選鮮嫩的竹筍,與荔枝鳳梨草莓等水果切成小塊兒,用荷葉包好,在開水中煮成三成熟,用作蓮竹糕的內(nèi)餡兒,做好的蓮竹糕既有竹筍的鮮美,又有蓮子的清爽,還有水果的芳香,吃在口中,甜而不膩,入口即化,回味無窮?!?p> 不止百靈流下口水,華歆嘴角也是濡濕的。
“你想吃也不難,”姜雉把算盤推到百靈面前,“你若能打出小九九我便做給你吃?!?p> “真的?”百靈接過算盤,姜雉一點(diǎn)頭,百靈沾著糕點(diǎn)碎屑的小手噼里啪啦的在算盤上撥弄著,指法飛快,三下五除二,華歆不可置信的看向百靈:“百靈小姐你……”
“百靈真聰明,”姜雉眼中一片黯淡,隨后又微微笑起來,“言出必行,我這就給你做蓮竹糕,只是這算盤是邵姨娘教你的?”
百靈點(diǎn)點(diǎn)頭,呵呵笑道:“姨娘說,以后不學(xué)這個(gè)嫁了人要受欺負(fù)的?!?p> 姜雉身子一僵,父母之愛子,必然為之計(jì)之深遠(yuǎn),邵姨娘早早的教導(dǎo)了百靈算盤,母親華氏也教導(dǎo)了姜沅算盤,當(dāng)初自己也想學(xué)算盤,母親華氏卻百般阻撓,那次以后更是日夜督促自己練舞……
印象中,母親華氏總是反感自己沾染內(nèi)務(wù)之事,就連蓮竹糕也是自己偷偷和一個(gè)善良的婆婆學(xué)的,后來母親華氏知曉后,姜雉還擔(dān)驚受怕了一陣子,不久,將軍府的人再也沒見過那個(gè)婆婆,一個(gè)婢女吞吞吐吐解釋說婆婆年紀(jì)大了,回鄉(xiāng)下去了。
上天既然有心讓她再重看一眼這個(gè)人間,太多的事情姜雉不得不懷疑。
“快嘗嘗,”姜雉在廚房忙活一陣后,端著一盤熱氣騰騰的蓮竹糕走了過來,百靈喜甜,姜雉特意在蓮竹糕外面加了一層蜂蜜,蒸好之后,整個(gè)蓮竹糕仿佛碧玉,晶瑩碧透。甚至可以看見里面嫩綠色的果餡兒。
百靈一手一個(gè),迫不及待的咬了一口,口齒不清含混道:“好吃?!比A歆也拿了一個(gè),狼吞虎咽起來,這時(shí)院里的芳香喊道:“夫人,侯爺過來了”
話音未落,周謐大步邁進(jìn)姜雉房中,鼻尖動(dòng)了動(dòng),“什么東西好香?”說著目光瞬間盯向剛剛出鍋的蓮竹糕,百靈心中暗悔,肥胖的小身子向周謐跑去,試圖遮蓋身后為數(shù)不多的蓮竹糕:“百靈見過父親。”
“百靈果真長(zhǎng)大了,”周謐抱了抱百靈,又放到一邊,姜雉無視百靈投來的哀求,笑道:“這是剛做的蓮竹糕,侯爺要吃么?”
周謐遲疑了一下,在百靈哀怨的眼神中拿過一塊蓮竹糕,贊嘆道“好精致的糕點(diǎn),”咬了一口,頓覺口齒留香,回味無窮,寬大的手掌不自覺伸向盤子,一口一個(gè),很快盤子上見了底兒。
周謐這時(shí)才發(fā)覺百靈的哀怨,華歆的目瞪口呆,又掃了光溜溜的盤子一眼,頓時(shí)察覺到有些不自然,風(fēng)神俊逸的臉上寫滿尷尬。
姜雉為他解圍道:“侯爺來長(zhǎng)明院有什么事么?”周謐干咳了一聲,“大哥他們估計(jì)后天就到皇都了,你命下人收拾好房子?!?p> 姜雉略一沉思道:“燴哥兒剛剛滿月,受不得冷氣,小孩子又容易哭鬧,忍冬院遠(yuǎn)離積善居,既不會(huì)打擾老夫人養(yǎng)病,又向陽溫暖,侯爺以為忍冬院如何?”
燴哥兒正是大房新添的庶子。
周謐不假思索道:“甚好,你身子虛弱,又不得不主持中饋,以后平常的瑣事都交給得力的丫鬟去做?!?p> 姜雉應(yīng)下,周謐皺了皺眉頭,想起剛才的蓮竹糕來,周謐喜歡甜食,但府中的廚娘做出的糕點(diǎn)總是甜到發(fā)膩,剛才的蓮竹糕甜而不膩,軟而不糯,極符合他的口味,于是吞吐道:“剛才的糕點(diǎn)……”
姜雉見他回味無窮意猶未盡的樣子猜出周謐幾分心思來,“剛才的蓮竹糕是丫鬟從外面買來的,只可惜那家糕餅鋪?zhàn)拥睦习迥昀?,這幾日就要回鄉(xiāng)下了?!?p> 言外之意,就是你再也吃不到了。
聞言,周謐臉上露出一絲失望。
周謐走后百靈一張白嫩水靈的小臉露出不滿來,撅著嘴道:“姨娘常對(duì)我說,先下手為強(qiáng),后下手沒得吃,這下我算是徹底明白了,”
聞言,姜雉華歆撲哧一聲笑起來,華歆眼睛笑得瞇成一條線,“你還知道先下手為強(qiáng)……”
姜雉心中一頓,雙眸中閃過一抹光亮,邵姨娘對(duì)百靈的疼愛是放在心上的,才會(huì)從小教育她為人處世之道,母親華氏總是一刻不停的督促她練舞,相反,總是帶著姐姐姜沅出席各種宮宴,她羞羞澀澀的向舞娘請(qǐng)教舞蹈動(dòng)作時(shí),姜沅早已能在皇親貴胄中獨(dú)當(dāng)一面了。
同樣是女兒,母親華氏為何這樣分別教養(yǎng)!
織洛
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