“好，”杜安容同意，而她等的就是孫掌柜的這句話了，一兩一銀子一斤，比她想象中的要了的我了，她剛開始只是想著，能長300文就不錯了，一兩銀子，恩，整數也好算帳。
杜安澤這睜大了雙眼，簡直都不相信自己的耳朵。
一兩銀子一斤啊，他們一天要是收拾出來一百斤，那就就是一百兩銀子，二十五兩就是一輛馬車，十兩就可以買他一個杜安澤了。
不過，他現在驚訝歸驚訝，總算的已經不像是以前那樣一驚一乍，再是傻傻呆呆了 。
“那我們可否立個字據呢？”孫掌柜試探性的問著，必竟這可是不小事，不要怪他沒把丑說話前面，如果他們拿不出不菜的話，這對于他們酒樓可是有很大的損失的。
“可以，”杜安容不怕立什么合約，這樣也好，他們雙方都有保證，再說了，她完全的可以保證菜可以在冬天供應上，她有靈泉水，還有溫室，給他們現成的菜絕對的沒有問題的。
“好，”孫掌柜點頭，已經讓人拿來了紙筆。
孫掌柜寫了一份合約拿給杜安容看。杜安容這瞅了半天，也就能認識那么幾個字， 她這抬起臉，尷尬的的道，抱歉，孫掌柜，我不識字啊。
“這樣啊……”掌柜也沒有取笑她，這女子不識字的多了，“就算是男子，也有很多不識字的 ，如若杜姑娘相信老夫，可以在上面按上手印，不相信的話，昨們去找一識字之人做個見證，如何？”
“不用了，我按。”
杜安容很爽快的在上面按上了自己的手印。
不是她相信孫掌柜，而是這上面的內容，就算是她不識繁體字，可是也能猜的出來，上面寫著什么 ，大部分，她才是能看明白的，孫掌柜民不會吭他們的，他們要長久的合作，孫掌柜是個聰明人，不會做這種見不得的人， 到是把更大的生意給跑了。
這字據一人一份，就算是這么定下來了。
“哥，我們走了 ，”杜安容拉過了杜安澤的衣服，擦了擦自己的手指，到還真會借光。
“好，”杜安澤點頭，這就準備要離開了，當然，也不會在意妹妹在自己衣服上留下的爪子印。
孫掌柜打量了杜安澤很長的時間了 ，總是感覺哪里怪怪。
“村姑娘，你這個哥哥好像同以前不太一樣了??？”
“是啊，”杜安容笑的到是真心的，她指了指自己的頭，“我前些日子不小心把他的頭用石頭砸了一下，結果把他給砸的聰明了 ?！?p>這不知道是不是笑話，讓其它人這想笑又是不能笑的。
而杜安擇皺起眉，不知道自己什么時候被砸了腦袋了，好像也沒有砸啊，他挺好的。
“呵呵……”孫掌柜笑了出來，不過，他這似乎是想起了什么，“杜姑娘有沒有想過，讓令兄去學堂念個書？畢竟還是要識些字的，”兄妹兩個人這如果以后還要生意場下繼續(xù)下去，這識字是必須的，總不能都是今天一樣，別人說什么，他們就聽什么，目不識丁可是硬傷，不是小事，搞不好，會吃大虧的。