趙海鵬說，蒙式殺牛法，主要分兩種，一種叫“塔拉烏呼兒”，一種叫“刺烏呼兒”
第一種“塔拉烏呼兒”方法簡單，快速，一個人就能干，可也會破壞牛的天靈血。
塔拉烏呼兒具體操作是殺牛人持刀右手，從右后側(cè)開始，用人的左手握著牛的左犄角，右手握住準備好的尖刀藏在身后，千萬不要讓牛瞅見刀，否則牛會發(fā)狂。
之后，便趁牛不備時，將準備好的宰牛刀從牛脖頸處劃上來，快速頂在牛天靈上，準...
趙海鵬說，蒙式殺牛法，主要分兩種，一種叫“塔拉烏呼兒”，一種叫“刺烏呼兒”
第一種“塔拉烏呼兒”方法簡單，快速，一個人就能干，可也會破壞牛的天靈血。
塔拉烏呼兒具體操作是殺牛人持刀右手，從右后側(cè)開始，用人的左手握著牛的左犄角，右手握住準備好的尖刀藏在身后，千萬不要讓牛瞅見刀，否則牛會發(fā)狂。
之后，便趁牛不備時，將準備好的宰牛刀從牛脖頸處劃上來，快速頂在牛天靈上，準...