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重生日本當(dāng)廚神

第692章:紅油水餃(上)

重生日本當(dāng)廚神 千回轉(zhuǎn) 2084 2017-05-17 23:59:00

  紅油餃子!

  當(dāng)似火的醬汁,淌落盤子,這道幸平流紅油餃子也就完成了。

  紅油餃子是中華餐館菜單上,很常見的菜式,它在中華八大菜系里面,屬于川菜,普遍的特點(diǎn)是皮薄、肉嫩,紅油湯汁香辣可口。

  因此,制作地道的紅油水餃,有兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)——

  餃子本身。

  以及增味的靈魂紅油湯汁。

  圍觀者人數(shù)眾多,里面不乏中華籍游客、對中華食物有研究的美食家,他們乍一看幸平...

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