第158章:與繪里奈的試菜(上)
偽發(fā)光,和真正的發(fā)光料理,實(shí)際上天差地別。
夏羽回想‘龍卷魚翅腸’需要注意的細(xì)節(jié),發(fā)現(xiàn)還是在“內(nèi)與外”有缺失。
所謂的“內(nèi)”,就是三絲結(jié)成的麻繩,這是營(yíng)造龍卷口感的關(guān)鍵,而美食并不是說光有口感就可以,還要足夠美味,讓品嘗者的舌尖得到享受。
“外”自然就是腸衣。
伊武崎峻給予他的靈感,只是其中一個(gè)方向。
“腸衣么?”
把筷子上半截魚翅腸,送進(jìn)...