第一百二十一章 世界美食
“小海,你爸煮了面,要不要出來(lái)一起吃一點(diǎn)?”
老媽張芳的聲音從客廳傳來(lái)。
“好,我這就出來(lái)?!?p> 陳小海想了想,決定吃一點(diǎn)東西。主要是剛才陰影的事情、江源的事情、凌大奇的事情,讓他對(duì)于老爸、老媽更加在意了。
他絕對(duì)不能讓老爸老媽有事。
江源失敗了。
可這一點(diǎn)陰影暫時(shí)不知道。
也就是說(shuō)這幾天,老爸老媽還算是安全。
不過(guò),陳小海仍決定這幾天就呆著老爸老媽身邊,保護(hù)他們兩個(gè)。等到江源將陰影的干部、老大聚集在一起,徹底解決了陰影的事情就可以了。
走出房間,就可以聞到一股面香。
一碗香噴噴的清湯面擺在桌上,上面搭了幾葉青菜,色香味俱全。
老爸、老媽則是端著面碗坐在沙發(fā)上看著電視,電視上做的并不是雷人連續(xù)劇,而是一個(gè)美食節(jié)目。
陳小海也端著面走了過(guò)去,好奇地看了眼電視。
電視節(jié)目,世界美食。
世界美食是一個(gè)邀請(qǐng)全世界知名大廚進(jìn)行美食廚藝比賽的節(jié)目,有華夏人、有日-本-人、有米國(guó)人、有歐洲人,幾乎一些知名國(guó)家都會(huì)派人來(lái)參加,就算是泡菜國(guó)也一樣。
這一期的節(jié)目是華夏人、日-本-人和意大利人進(jìn)行做菜比試,做菜的題目是面條。
老媽看著那華夏人問(wèn)道:“老陳,這個(gè)男的怎么有些熟悉?”
老爸道:“就是萬(wàn)客樓的大廚,苗條大師程房,程師傅。他做的面是真的好吃,我吃過(guò)了還想再吃一次。”
老媽問(wèn)道:“比你做的還要好吃?”
老爸吹噓道:“那當(dāng)然不可能,我做出來(lái)的面,可沒(méi)有人能夠比得上。就憑我們現(xiàn)在吃的清湯面,就可以完爆程師傅了。”
老媽張芳白了眼老爸:“呵呵,又在那里吹牛逼。那人家怎么沒(méi)有邀請(qǐng)你去參加這個(gè)欄目,聽(tīng)說(shuō)這些都是世界上最頂尖的廚師了?!?p> 老爸道:“在萬(wàn)客樓的時(shí)候邀請(qǐng)過(guò)了,只不過(guò)我后來(lái)辭職了,就讓程師傅上場(chǎng)了。以程師傅的能耐,應(yīng)該可以獲得勝利?!?p> 陳小海吃著清湯面,看著世界美食。擁有食神寶典的他,對(duì)于節(jié)目中的情況可是知曉的一清二楚。
面條起源于華夏,已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛(ài)。
面條一種用谷物或豆類(lèi)的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?;臃倍啵贩N多樣。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時(shí)吃的長(zhǎng)壽面以及國(guó)外的香濃意大利面等。
好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,將面食的風(fēng)味發(fā)展到極致。
各地特色面食有山西的刀削面、栲栳栳、BJ的炸醬面、蘭州拉面、重慶小面、上海陽(yáng)春面、高郵醬油面(又稱(chēng)高郵陽(yáng)春面)、揚(yáng)州陽(yáng)春面、揚(yáng)州炒面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河北的撈面、河南的燴面、廣東的云吞面、四川的擔(dān)擔(dān)面、岐山和新野的臊子面等等。
面條在世界上可是享譽(yù)已久的沒(méi)事,以華夏國(guó)、意大利、日-本最為出名。
華夏國(guó)面條種類(lèi)放多,刀削面、拉面、炸醬面、冷面、炒面等等聞名世界;日-本的拉面在世界也有不俗的名聲;世界對(duì)于面條的認(rèn)知一定有著意大利面。
所以,這一次世界美食欄目,關(guān)于面條這一題目才會(huì)邀請(qǐng)華夏人、日-本-人和意大利人。
食神寶典中,有一篇專(zhuān)門(mén)對(duì)于各種面條進(jìn)行詳解。因此,對(duì)于各種面條制作,陳小海也是極為熟悉。
至于拉面、意大利面這兩個(gè)方面,食神寶典便沒(méi)有確切的記載,到有著相似面條紀(jì)錄。
世界美食上,程房師傅做的是眾人極為熟悉的炸醬面,炸醬面對(duì)于醬的要求極為的嚴(yán)格。一碗面的味道,重點(diǎn)就在于這個(gè)醬身上了。
陳小海一家人的清湯面吃完了,三名大廚的面條做完了,有著專(zhuān)門(mén)的評(píng)委進(jìn)行評(píng)分。
最終日本的拉面勝過(guò)一籌,以微弱的一分之差贏得了最高分。華夏的炸醬面獲得了第二,意大利濃湯面獲得了的第三名。
“連程師傅都輸了,這個(gè)怎么可能?”老爸陳文斌一臉的難以置信,“那個(gè)拉面看上去就一般般,怎么可能贏得了陳師傅的炸醬面。”
陳小海臉色倒是沒(méi)有太大的變化,從先前程房的表現(xiàn),就覺(jué)得有可能落敗了。程師傅對(duì)于醬的處理的確沒(méi)有話說(shuō),絕對(duì)屬于頂尖的水平,就算是陳小海親自出手都未必敢說(shuō)勝過(guò)程師傅??墒牵處煾翟诿鏃l上處理差了些。
炸醬面,炸醬面,雖說(shuō)醬極為重要,但歸根到底還是一碗面。
再看了眼總積分,目前華夏國(guó)處于第三名的位置,總體的積分與第一名的日-本隊(duì)相差了三分,與第二名米國(guó)隊(duì)相差了兩分。最后一名自然是只會(huì)制作泡菜的泡菜國(guó)了。
叮鈴鈴。
這時(shí)候一個(gè)電話打了進(jìn)來(lái)。
陳文斌接了電話:“陸總,是你啊。”
陸總?
陸正國(guó)。
陳小??聪蚶习?。
老爸繼續(xù)道:“好的,我清楚了,我會(huì)好好考慮的,過(guò)幾天給你答復(fù)?!?p> 老爸掛了電話之后,陷入了思索。
老媽問(wèn)道:“老陳,發(fā)生了什么事情?陸總找你做什么?”
老爸道:“陸總說(shuō)是請(qǐng)我去代表華夏國(guó)參加下一次的世界美食,世界美食是華夏國(guó)舉辦的節(jié)目,如果讓外國(guó)隊(duì)得到了冠軍那就太過(guò)丟臉了。而且沒(méi)有多少期了,一定要獲得最后的冠軍才行。”
老媽笑道:“這可是一件好事,你一定要去。”
老爸擔(dān)心道:“可是連程師傅都輸了,我去也可能會(huì)輸?!?p> 老媽道:“你不是說(shuō)程師傅比不上你,去試一試就好了。而且,老陳你也就會(huì)一手菜,怎么可以不去露一手。將冠軍留下來(lái),絕對(duì)不要讓其他人拿去?!?p> 陳小海笑道:“老爸,我也相信你一定會(huì)獲得冠軍的?!?p> 陳文斌看了眼張芳,再看了眼陳小海,笑道:“好的,我一定會(huì)將冠軍拿回來(lái)的,去就去,怕什么。”
陳小海笑的很開(kāi)心,有食神小寶典在的老爸,絕不可能輸給任何人。錯(cuò)了,絕不可能輸給除了他之外的任何人。