洛香兒笑著說道:“煮羊肉時,與羊肉同時加入剖開皮的甘蔗,不但可以除去羊肉的膻味,還可以增加鮮味!”
陸昆仿佛占了大便宜,偷笑著記下,這既能去膻又能增味的招數(shù)。
洛父雖然認真地記下了,但還是提醒道:“香兒,這種你自己總結(jié)出來的絕活,不要輕易告訴別人。在廚界,絕活都是要傳給自家子弟或者親傳弟子的!”
洛香兒用手托著下巴,嘟著嘴說道:“父親,我是告訴您??!沒關(guān)系,這類的...
洛香兒笑著說道:“煮羊肉時,與羊肉同時加入剖開皮的甘蔗,不但可以除去羊肉的膻味,還可以增加鮮味!”
陸昆仿佛占了大便宜,偷笑著記下,這既能去膻又能增味的招數(shù)。
洛父雖然認真地記下了,但還是提醒道:“香兒,這種你自己總結(jié)出來的絕活,不要輕易告訴別人。在廚界,絕活都是要傳給自家子弟或者親傳弟子的!”
洛香兒用手托著下巴,嘟著嘴說道:“父親,我是告訴您??!沒關(guān)系,這類的...