96分店
玉梅生怕人多眼雜,忙的時(shí)候沒時(shí)間看孩子,萬一丟了,就把晨晨送到學(xué)前班去。
可是老師嫌小,硬是不收,只收五歲半以上的。
思思提議“媽,咱要不請(qǐng)幾個(gè)人,一天都做,這樣吃的人也多,不會(huì)有吃不到的,咱倆就負(fù)責(zé)牛肉和湯,他們就燙米線,再請(qǐng)個(gè)收銀員,服務(wù)員,洗碗工,我們錢也賺了,孩子也帶了,人也輕松了”
賺到錢玉梅也樂意,生意和生活兩不誤。
最主要原因也是晨晨沒上學(xué),要一直帶著。
本來思思點(diǎn)子就多,于是開始招聘。
招聘進(jìn)行的很順利,兩三天人就招滿了,思思對(duì)新進(jìn)人員進(jìn)行培訓(xùn),本來活就簡單,沒幾天都上手了。
玉梅和思思賺到錢就籌劃著開個(gè)新店,只要當(dāng)?shù)厝顺顺悦妫褪浅悦拙€,商機(jī)很大。
賺到錢后又趁熱打鐵,連開了好幾家店分店,那時(shí)候沒有連鎖店這個(gè)叫法。
但是大家都知道,這個(gè)“雞汁麻辣牛肉米線”的同款招牌都是玉梅他們家的。
名氣也打響了。
味道簡直太好了,很多喜歡吃的老顧客不用跑很遠(yuǎn)來吃,也皆大歡喜。
玉梅的生意越做越大,分店也越來越多。
思思和玉梅每天下午采購食材,晚上熬雞湯,鹵牛肉,早上五六點(diǎn)就有各分店的伙計(jì)來拉當(dāng)天的食材。
采購和秘方都在娘倆這,也不擔(dān)心會(huì)有什么差錯(cuò),每家有個(gè)店長,管后廚和收銀還有服務(wù)員幾個(gè)人。
一般下午六七點(diǎn)就關(guān)門,晚上六七點(diǎn)開始算賬,玉梅和思思帶著晨晨就去每家收當(dāng)天的錢,思思一個(gè)算盤啪啪啪的就沒停過。
思思又提議,玉梅和她去學(xué)個(gè)駕照,買個(gè)車,每天蹬個(gè)三輪收錢也太掉價(jià)了,最主要也不安全。
玉梅看著現(xiàn)在活力十足的思思,寶貝女兒的提議都是好的,于是欣然應(yīng)允。
駕照到手的時(shí)候,直接提了一輛桑塔納,晨晨興奮的在車?yán)锩嫣鴣硖ァ?p> 長這么大,還沒坐過汽車呢。車開回家的時(shí)候,大家都知道,玉梅發(fā)了。
笑話玉梅克夫的那些人,也不傳難聽話了,有的特地去市里嘗了玉梅店的米線,回來逢人就夸。
也有人來偷學(xué)手藝的,可是在店里臥底了幾個(gè)月也沒發(fā)現(xiàn)是在哪做的湯和肉。
就這樣,很快一年過去了,香香也想來幫忙,可是她帶倆孩子,沒法騰開,也只能望洋興嘆。
玉梅也不吝嗇,思思也仗義,家里蓋房子的時(shí)候,幫香香也重新蓋了。
算著時(shí)間,還有半年,雙喜就要出獄了。
蓋好房子,到時(shí)候他媳婦也好娶。
一個(gè)叫田力的男的,走進(jìn)了思思的世界。
經(jīng)歷過河南之行,思思對(duì)男人有著本能的恐懼,就算當(dāng)年和玉梅開第一家店的時(shí)候,思思也只在后廚,不來前面。
田力是送米線的老板,他家做的米線送往各個(gè)商家店鋪,玉梅的店鋪多,需求量大,也是大客戶,田力逢年過節(jié)還會(huì)特地送禮。
思思對(duì)此嗤之以鼻,可是田力不以為然,還是舔著臉繼續(xù)送。