事實(shí)上,何玉還真的是打算一直老老實(shí)實(shí)的擺路邊攤到老的。
在她看來,擺路邊攤實(shí)在是一件很劃算的事情!
成本又低,風(fēng)險(xiǎn)也小。到時(shí)候要是不想做或是做不動(dòng)這門生意了,也能輕輕松松的扔下攤子回鄉(xiāng)下老家,根本不用費(fèi)多少心思。
可是現(xiàn)在,傅詠菡給她打開了另外一扇大門。
原來她們還可以在甘州固定下來,有自己的門面,真正的做一個(gè)老板,徹底擺脫原來的生活。
這種事情,何玉以前從來也沒有想過,頓時(shí)腦子里一團(tuán)亂。
傅詠菡也不急著逼她,轉(zhuǎn)而道:“就算不為了租門面開店,賣包子的收入也還是太低了。下學(xué)期又要交學(xué)費(fèi)和住宿費(fèi),雜七雜八的加起來,開學(xué)的時(shí)候就要花掉七八千,我們還要準(zhǔn)備錢應(yīng)急……”
何玉渾身一個(gè)激靈,頓時(shí)清醒了過來。
這巨大的經(jīng)濟(jì)壓力,一直都死死的壓在何玉的肩膀上,壓得她常常都喘不過氣兒來。
她咬咬牙,道:“賣酸辣粉這事兒,你到底是怎么想的?”
傅詠菡道:“我們甘州人的口味偏清淡一點(diǎn),酸辣粉算是重口了,偶爾給人換換胃口還是很受人喜歡的。而且近些年甘州發(fā)展得越來越好,外地人也很多,酸辣口味的小食還是很吃得開的。其實(shí)甘州早就有人在賣酸辣粉了,就連我們學(xué)校附近也有。只是因?yàn)榭谖兑话?,所以才能沒有做大做火?!?p> 言下之意,傅詠菡對(duì)自己的手藝顯然非常有信心。
不止是她,就連何玉也是絲毫不懷疑這一點(diǎn)。
“這事兒太突然了,媽得好好想想才行?!焙斡窦m結(jié)了好一會(huì)兒,終究還是拿不定主意。
傅詠菡也不著急,道:“這樣吧媽,我這兩天也到處走走打聽打聽情況,我們的包子攤還是繼續(xù)擺著,等我弄清楚了里頭的頭緒,我們?cè)賮砩塘???p> 傅詠菡現(xiàn)在正是放暑假的時(shí)候,還沒有找事兒做。加上她剛出院,何玉也愿意讓她多出去走動(dòng)走動(dòng)。
這事兒就這么給定了下來。
于是接下來的日子,傅詠菡每天發(fā)好面調(diào)好餡兒之后,就把其他的工作交給了何玉,自己開始在甘州市滿大街的轉(zhuǎn)悠了起來。
何玉擔(dān)心她,還往她兜里塞了兩百塊錢,讓她把手機(jī)也收好,別讓人給偷了。
傅詠菡的手機(jī)比何玉那個(gè)二手的老式機(jī)自然要好上不少,不過也是國(guó)內(nèi)的粉紅色山寨手機(jī),買的時(shí)候花了何玉整整一千兩百塊。
一千兩百塊,這對(duì)何玉來說,幾乎是以前在村里一年收入的十分之一了。
但是為了女兒走出去不丟臉,她還是咬牙給女兒買了。
雖然傅詠菡的這個(gè)手機(jī),仍然是同學(xué)眼中早就被淘汰了的舊款,連小偷都懶得光顧。
傅詠菡對(duì)手機(jī)用得并不熟練,不過她也不在乎這些,只要能用這東西隨時(shí)聯(lián)系人就行了。
在甘州市轉(zhuǎn)了兩天,傅詠菡的目光停留在了市內(nèi)的幾座大型商場(chǎng)上面。
尤其是熙和商場(chǎng),是傅詠菡最滿意的地方。
熙和商場(chǎng),位于甘州市城東天門區(qū),離甘州大學(xué)城并不算太遠(yuǎn),也是天門區(qū)最大的一座商場(chǎng)。
這座商場(chǎng)有地下三層,還有地鐵出口,附近交通便利,人流量特別大,是做生意的好地方。
熙和商場(chǎng)的負(fù)一層,也是商場(chǎng)內(nèi)部的小吃街,一整層都是來自于全國(guó)各地各種口味的小吃,非常受人喜歡。
而且負(fù)一層也有一個(gè)地鐵出口。
傅詠菡看中的不是商場(chǎng)內(nèi)部的小吃街,而是連接著地鐵出口和商場(chǎng)的通道。
商場(chǎng)繁榮,小吃街里的鋪面租金也特別貴。傅詠菡特地裝成客人和小吃店老板閑聊過,知道就是一個(gè)只有十平米不到的鋪面,一年的租金也要十幾萬(wàn)。
這么小的店面,自然是坐不下幾個(gè)客人的。主要是小吃街有很多公共的餐桌椅,大多數(shù)客人來吃東西,都是坐在公共區(qū)的。
傅詠菡只是打算賣個(gè)酸辣粉而已,這玩意兒方便攜帶,大多數(shù)人都是邊走邊吃還能逛街,暫時(shí)根本就不需要什么鋪面,頂多再多準(zhǔn)備幾張折疊式的方便攜帶的小桌子小板凳就行了。
就是不知道在商場(chǎng)和地鐵口中央的通道擺攤這事兒,到底是誰(shuí)負(fù)責(zé)的。
衡量了幾處地點(diǎn)的利弊之后,傅詠菡這天回家之后,再次和何玉提起了轉(zhuǎn)賣酸辣粉的事情。
何玉這兩天有女兒幫襯著,包子生意紅火得不得了,每天擺攤的包子饅頭都能夠賣個(gè)精光。一整天算下來,何玉的包子攤竟然也有七八百塊的純利潤(rùn)!
她幾乎被這個(gè)從天而降的大餡餅給砸得快暈乎了!
也是因?yàn)檫@個(gè)原因,何玉幾乎都快要忘記傅詠菡之前所說的賣酸辣粉的事情了。
一聽傅詠菡再次提起,何玉忙把這幾天的收入說給了傅詠菡聽。
在她看來,要是女兒知道她們的包子攤掙得已經(jīng)比以前多多了,肯定就不會(huì)再想著折騰些別的什么了。
傅詠菡卻是皺著眉頭道:“才七八百塊而已,雖然比以前多,但總的算起來,還是太少了。媽,你要是信我的話,我們就改賣酸辣粉。我保證,到時(shí)候我們每天賺的錢,起碼也是現(xiàn)在的三倍!”
何玉張大了嘴巴,驚訝的看著女兒說不出話來。
三倍?!
那豈不就是兩千多塊?!
一天就能掙兩千多,這是何玉以前想都不敢想的事情!
“真、真的嗎?”何玉結(jié)結(jié)巴巴的道,“菡菡,我們真能賺那么多?”
傅詠菡重重的點(diǎn)頭:“媽,你相信我就是了!”
對(duì)上女兒肯定的眼神,何玉激動(dòng)的心情漸漸的平緩了下來。
女兒大了,上了大學(xué),如今又有了本事和主見,主意肯定比自己多。
能夠多掙錢,誰(shuí)會(huì)不想?
要不,就干脆放手讓女兒去試試?反正到時(shí)候就算沒有那么高的收入,肯定也不會(huì)比現(xiàn)在更壞。
何玉一咬牙,答應(yīng)了下來。
“行,那我們就改做酸辣粉!”
終于得到了何玉的首肯,傅詠菡難得的笑了起來。
“既然媽同意了,那就沒問題了?!备翟佪盏?,“我這兩天已經(jīng)看好了地方,還順便去一些市場(chǎng)看了看原材料。明天我就去人家地方問問,看看我們到時(shí)候擺攤有什么要求沒有,到時(shí)候再回來跟媽說。”
何玉見傅詠菡連地方都看好了,也不多問,只是連連點(diǎn)頭,表示對(duì)女兒的鼎力支持。