第49章 論廚藝的重要性(3)
夏天遠(yuǎn)拎著個(gè)環(huán)保袋走了進(jìn)來(lái),氣喘吁吁,看起來(lái)在趕時(shí)間,風(fēng)風(fēng)火火的。
他換下鞋子之后,直接跑進(jìn)了廚房,也顧不得放下東西。
寧?kù)o打了個(gè)呵欠,從沙發(fā)上站了起來(lái),也向著廚房走去。
她要來(lái)見證一下甜甜圈的誕生!
翻開食譜,夏天遠(yuǎn)將買來(lái)的東西一一放在了灶臺(tái)上。
依稀記得他去便利店的時(shí)候,老板樂(lè)呵呵地將東西遞給他,然后說(shuō)道:“咦,小天遠(yuǎn)啊,這是要做什么???給寧?kù)o做的?”
這一塊誰(shuí)不知道,夏天遠(yuǎn)和程寧?kù)o自小一起長(zhǎng)大,感情好得不得了。
夏天遠(yuǎn)臉一燙,立即別過(guò)臉去,“不是?!?p> 只不過(guò)是要證明自己的智商比羊高罷了!“對(duì)了,阿姨…你知道甜甜圈該怎么做嗎?”
老板阿姨掃了他一眼,“還說(shuō)不是給寧?kù)o做的!小孩子最愛吃甜食了!我跟你講啊,那個(gè)時(shí)間和火候要把握住,你得小心點(diǎn),一不小心油就濺到身上了……”
又說(shuō)了一大堆注意事項(xiàng),拖了十多分鐘,夏天遠(yuǎn)這才解脫,回了家。
按照剛剛老板阿姨的叮囑,夏天遠(yuǎn)先拿來(lái)一個(gè)盆子,倒入了黃油,又陸陸續(xù)續(xù)地加入了糖、鹽等東西。
好在家里有打雞蛋的攪拌器,做起來(lái)并不是那么麻煩。
他的動(dòng)作手忙腳亂,看起來(lái)有些滑稽,寧?kù)o瞪大了眼睛,看著他那看似熟練的動(dòng)作面露遲疑,難道她真的低估了天遠(yuǎn)哥嗎?
待到打好了之后,加入酵母,夏天遠(yuǎn)又揉了半天的面團(tuán),最后把面團(tuán)放在盆子里,去洗手池那洗了手。
“咦,天遠(yuǎn)哥,怎么不做了?”
寧?kù)o正看得起勁,揉面團(tuán)好像很好玩的樣子啊……結(jié)果夏天遠(yuǎn)卻又停止住了動(dòng)作,她頓時(shí)嘟起了嘴。
“笨蛋,”夏天遠(yuǎn)又是看了她一眼,“要發(fā)酵?。 ?p> “哦……”寧?kù)o一臉茫然,“發(fā)酵是什么?”
“……”聽到這個(gè)問(wèn)題,夏天遠(yuǎn)愣住了,發(fā)酵……好吧,其實(shí)他也不知道?!按蟾啪褪?,這個(gè)面團(tuán)膨大的過(guò)程……”
聽了他的話,寧?kù)o似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,管它什么發(fā)酵,自己等著吃就行了!“那……發(fā)酵要多久?”
夏天遠(yuǎn)看了毫無(wú)變化的面團(tuán)一眼,說(shuō)道:“一個(gè)小時(shí)吧?!?p> “一個(gè)小時(shí)!”寧?kù)o驚呼,這么久!
“沒(méi)事。”夏天遠(yuǎn)安慰道:“趁著這個(gè)時(shí)間,我可以好好研究下。你去看電視吧,發(fā)酵好了我叫你。”
他的聲音不知不覺(jué)中變得溫柔了些許。
“嗯,好?!睂?kù)o乖巧地點(diǎn)了點(diǎn)頭,心里有點(diǎn)小小的期待了。
指針指向四點(diǎn)半。
寧?kù)o半瞇著眼睛,電視上的懶羊羊當(dāng)大廚已經(jīng)播完,換成了別的動(dòng)畫片,她有一搭沒(méi)一搭的看著。
吃午飯吃的有點(diǎn)晚,再加上吃了點(diǎn)零食,她現(xiàn)在并不覺(jué)得餓。
“寧?kù)o,好了。”
廚房傳來(lái)夏天遠(yuǎn)的聲音,寧?kù)o眼前一亮,一個(gè)健步?jīng)_了過(guò)去。
“天遠(yuǎn)哥,發(fā)酵好了?”
她看向盆子里的面團(tuán),似乎比原來(lái)變大了好幾倍,原來(lái)這就叫發(fā)酵?。?