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大隱

第五十一章妖孽

大隱 瘋神狂想 3286 2016-01-25 09:02:55

    新的一個星期到來,現(xiàn)在本書已經(jīng)更新了十六萬字,而新書期是一個月,這個月內(nèi)要是更新字?jǐn)?shù)超過二十萬,就會自動下新書榜,而本書還有一個星期才會到一個月,所以這個星期的更新字?jǐn)?shù),不能超過四萬字,也就是維持在二十萬字以內(nèi)。

  四萬字,更新一個星期,所以每天最多也就更新六千字,而我每一章的字?jǐn)?shù)都會超過六千,這樣最后幾天,有可能要每天更新一章,少更新的章節(jié),只能等這個月結(jié)束之后補(bǔ)上。

  新的一個星期,希望兄弟們不會因?yàn)樽謹(jǐn)?shù)更新的少,就不支持本書了,在這里,一如既往的求推薦,求收藏,求打賞?。?!

  “不管你們怎么相會,反正亂七八糟的東西,你給我少碰。”寧真說了一句,就近了廚房。

  “你小子剛才笑的很**。”這個時候于水抬起頭,不陰不陽的來了一句。

  看到老媽是臉色又變了,于山趕忙道:“我哪有?剛才的網(wǎng)站,就是那個美麗邂逅,你們都知道,是送酒的四個人給的網(wǎng)址,怎么可能是那種網(wǎng)站?這只是單純用來聯(lián)絡(luò)的?!?p>  “解釋就是掩飾?!庇谏皆俅窝a(bǔ)刀。

  “緣不知所起,一往而深,什么意思?”寧真看著于山冷笑。

  雖然于山的警覺性很高,但因?yàn)椴皇悄敲丛诤?,所以寧真還是看了幾眼,別的沒看到,這一句話是記住了。

  本來寧真是不想為難于山的,但看于山死不悔改,而且于水還在那里盯著,為了殺雞儆猴,寧真也只能威脅幾句。

  想到群簽名,于山也只能苦笑。

  緣不知所起,一往而深;情不知所止,百轉(zhuǎn)千回,交錯時光的邂逅,成就你我,千百年的等待,只為這短暫的美好邂逅。

  這就是這個美麗邂逅群的簽名,想到這個也說不清楚,所以于山直接起身道:“媽媽我?guī)湍阕鲲垺!?p>  于山推著寧真走向廚房,這個時候?qū)幷嬉膊幌肜^續(xù)追究了,所以順勢向廚房走去。

  走到于水旁邊,于山狠狠的瞪了于水一眼,而旁邊正寫作業(yè)的米小勇,則露出壞笑,他最喜歡看這兩兄弟狗咬狗了。

  “草,幸虧不是交錯時光的愛戀,要是真那樣,可就悲催了?!笔掌鹗謾C(jī),于山嘟囔著,準(zhǔn)備幫一下媽媽,盡快解決晚餐。

  這個聊天群也許還有點(diǎn)意思,居然能夠互相幫助,難道真的能夠成就你我?

  不過,他們的簽名,說的也太過惡心了,又是等待,又是邂逅,還美好的邂逅,上面不是緣就是情,不知道的,還真以為是約炮群呢!

  不過想到剛才的聊天,于山知道,加入了這個群,還是有點(diǎn)幫助的,想到這里,于山明白,也許加入這么一個群,也是一件不錯的事情。

  有了這種意識,于山變得高興了起來。

  不管于山是不是被人誤認(rèn)為高手,他都沒有想著要解釋,也許他能夠借著這個機(jī)會,獲得一些幫助。

  于山修煉出氣感,本身就是機(jī)緣巧合,后來得到那塊漢白玉,從而領(lǐng)悟到了通靈術(shù),要不然,他可沒有現(xiàn)在的成就。

  靈魂出竅,看來也不是誰都能夠做到的,要不然泰城本地的高手,怎么會認(rèn)為是一位閉關(guān)百年的前輩?

  那名叫泰山道君的老道士,他肯定是居住在泰城的,看來以后要低調(diào)點(diǎn)。

  想到這里,于山暗自小心,泰山上的廟宇道觀可不少,誰知道里面隱藏了多少大能之士?

  看來以后靈魂出竅,絕對不能在泰城上空亂飛了,想到呼嘯而過的御空飛行,于山就感覺一陣心虛,幸虧沒有遇到高手,要是有人看不慣,冷不丁的給他一下,可有他受的。

  “想什么呢?不是要幫忙嗎?”寧真拍了一下于山的腦袋,把他從胡思亂想當(dāng)中召喚了回來。

  回過神來,于山發(fā)現(xiàn)廚房里有不少新鮮排骨,而且已經(jīng)被斬成中等大小塊狀。

  這些排骨已經(jīng)用清水泡洗干凈,并濾干了水分,裝在碗里。

  于山分出一半,往排骨里加入叉燒醬,充分拌勻后,放在一邊腌著。

  “你還真打算幫忙???”寧真看著于山的動作道。

  寧真對于山的表現(xiàn),還是很滿意的,家里也只有于山繼承了她的廚藝,其他像于水和于琳,都是能不動手,就絕不動手的主,反而是不愛學(xué)習(xí)的于山,更加愿意煮烹美食。

  于山笑著道:“等會兒我也露兩手。”

  “如果不好吃,我可要揍你。”寧真笑著刷干凈一只鍋,開始做自己的拿手好菜。

  “肯定不如媽媽的私房紅燒排骨好吃,不過想來也差不了多少?!庇谏阶龀鲆桓钡靡庋笱蟮臉幼印?p>  “還沒做呢!就這樣,等會兒我要好好嘗嘗,現(xiàn)在還是看著媽媽做紅燒排骨,只要你學(xué)會了這個,以后怎么也餓不死?!睂幷娴?。

  “你兒子以后肯定餓不死。”于山表現(xiàn)出一副高冷的神態(tài)道。

  “你小子就吹吧!看好了。”寧真開始忙碌起來。

  “做排骨,不一定要炸,為了省油,用煎的味道更香,當(dāng)然我不是說炸的排骨不好,因?yàn)檎ǖ呐殴?,高溫鎖住外面,里面的肉質(zhì)特別細(xì)嫩,但煎好了,控制火候做得好,經(jīng)過煎煮,口感更是超級棒?!睂幷嬉贿呑鲆贿叺馈?p>  寧真做的認(rèn)真,于山看的也十分認(rèn)真,平時忙碌起來,這種費(fèi)事的菜肴,寧真是絕對不做的。

  原來家里吃排骨,經(jīng)常是用電飯鍋燉排骨,用電飯鍋燉的肉,似乎軟爛正合適,而且味道不錯,但相比煎出來的排骨,最后慢慢煒熟的秘制紅燒排骨,自然是差得遠(yuǎn)了。

  “紅燒排骨的配菜,可以選擇自己喜歡的,配干豆角一級棒,還有土豆,菌菇,之所以菌菇撕條,因?yàn)楸惹谐鰜淼目诟泻?,這個紅燒法,沒有炒糖色,但是顏色也不賴,很好吃,肉很酥松。

  花椒和辣椒一定要放,丁香可以省略,但是有最好,這樣做排骨,水不要放多,將要淹沒排骨為好。”寧真一邊說,一邊做,只是一會兒,就做的差不多了。

  寧真的動作很快,只是一會兒,就蓋上鍋蓋,調(diào)低了火焰,開始小火慢燉。

  “記住了沒有?”看到于山呆呆的,也不知道聽到多少,寧真有店生氣的道。

  于山一驚,道:“記住了,從小看過不少次了,我早就會做了,現(xiàn)在媽媽你看我的?!?p>  “你做什么?不要糟蹋了這些排骨?!睂幷嬗悬c(diǎn)擔(dān)心的道。

  “你既然用了煎鍋,我就用電飯鍋,做個電飯鍋版的蜜汁燒排骨好了?!睂幷婧俸僖恍Φ馈?p>  “電飯鍋也能做排骨?如果糟蹋了排骨,那我今天晚上做的紅燒排骨,你一塊都不要吃了?!甭牭接秒婏堝亴幷媪⒓赐{道。

  于山笑著道:“隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)在的電飯鍋早就趨向了多功能化,蒸、煮、燜、燉,樣樣功能不少,而且在時間上還可以根據(jù)自己的需要設(shè)定。

  一個普通的電飯鍋,能使粥粉面飯,湯肉菜肴,像變魔術(shù)般從電飯鍋里做出來,那是一件多么奇妙又讓人滿足的事情啊,最簡單的調(diào)料,往往能做出意想不到的美味!”

  “你有這個自信就好?!睂幷娌辉谡f話,她到想看看,于山能夠做出什么來。

  于山取出腌制過的排骨,然后整齊碼入電飯鍋內(nèi),蓋上蓋子,按下電飯鍋煮飯鍵,燜煮20分鐘后,調(diào)入生抽,拌勻后,再加蓋燜10分鐘至剛好收汁,等一會兒裝盤,就能吃了。

  “這么簡單?”寧真驚訝的道。

  于山哈哈大笑起來:“你以為多麻煩?看著好像照本宣科,十分簡單,但里面的道道多了,如果不是有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),怎么可能把握火候?那就真成了你想的那樣,直接燒焦了,所以,我這個看著簡單,卻是一點(diǎn)都不容易,媽媽你等會兒看看,顏色肯定不錯!”

  “我這個先熟了,還是先看我這個吧!”寧真關(guān)了火道。

  看著盛出來的排骨酥爛,色澤金紅,于山也不得不贊嘆。

  寧真這做排骨的手法,真的是一絕,最主要的把握火候的程度,絕對不是于山能比的。

  于山雖然自認(rèn)自己做的蜜汁排骨也不錯,但他那是作弊了。

  于山的電飯煲雖然是蓋著的,好像誰都看不到里面的情況,但電飯煲里面是什么樣,于山卻一清二楚,所以他才能控制著火候,完美收汁,做到最好。

  “于水、小勇,吃飯了?!睂幷嬷苯雍暗馈?p>  “不等我爸?。俊庇谏絾柕?。

  “你爸說不用等他,給他留一點(diǎn)就好了?!睂幷娴?。

  “還是叫爸爸回來一塊吃吧!離開一會也沒事。”于山道。

  “不行,等我吃完了,去換你爸爸回來吃吧!”寧真害怕耽誤生意。

  “那媽媽你先吃吧!我們等一會兒,跟爸爸一塊吃?!庇谏胶軟]良心的道。

  “小白眼狼,你爸剛才還打你了呢?”寧真白了自己兒子一眼道。

  “沒聽說打是親罵是愛嗎?”于山說完,直接跑出了廚房。

  “那我好好親親你,你跑什么?”寧真看著跑出去的兒子,也笑了開來。

  于山的動作很快,他打開電飯煲,把煒的焦黃、透紅、油亮的一塊塊排骨,裝在了一個下盤子里,而剩下了一大部分,則繼續(xù)放在電飯煲里悶著。

  “媽,看看我做的不錯吧?”于山看著干縮的蜜汁排骨,有點(diǎn)得意的道。

  “行啊小子,居然把汁,全都收進(jìn)了排骨當(dāng)中了,還能讓排骨烤的黃而不焦,希望你這不是瞎貓碰上死耗子?!睂幷嬗悬c(diǎn)不敢置信的道。

  “媽,這是于山做的?”于水和米小勇早就問到了香味,洗過手之后過來,正好聽到寧真的話。

  “是我做的,怎么樣?”于山哈哈大笑起來。

  “妖孽?!泵仔∮轮苯拥?。

  “變態(tài)?!庇谒?。

  

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