柳依依是掐著時間支走貼身丫環(huán)的,穎兒前腳才走,灶上炒鍋里的大油就開始滋滋響,熟了五、六成,柳依依迅速將掛漿的肉片倒鍋里滑熟,在漏勺里控油,再倒在雞蛋碗里調(diào)勻,重新回鍋里油炸,再控油。
這時候穎兒小心翼翼的捧著碗回來了,因為這回端的是湯,她就不敢跑了,但一進來碗沒放下就告狀:“小姐,你不知道那個江師傅有多可氣,奴婢好說歹說,再三強調(diào)是小姐要的,他才給了這么一小碗湯,太小氣了!”
“穎兒這是你不清楚,我在外面可是早聽說了,常言說,唱戲的腔,廚師的湯,大酒店的廚師專門有燉灶上的一鍋老湯,里面的肉你可以撈出來隨便吃,但湯卻不能動一口,因為大廚做菜中,高湯是很重要的東西?!绷酪啦⒉簧鷼?,愛惜高湯的那才是老廚師。
穎兒聽了并沒有恍然大悟,她不解的眨眨眼:“小姐,什么叫廚師?”
“……”對了,這里的人只稱廚子,還沒有敬其為師,總算柳依依反應(yīng)不慢,不但把雞蛋里脊全重新炸好控了油,還找到了解釋,“廚師,咱先說廚,下廚,廚子,廚房,這個你能懂吧?師者,自然就是師傅,什么白師傅、江師傅,還有外面許多大酒店的,我總不能一一拿姓名來舉例,干脆統(tǒng)稱為廚師,就是廚房里的師傅們?!?p> “哦!”穎兒恍然,“還是小姐厲害,讀了書的人就是不一樣?!彪m然小姐讀書也是三天打魚兩天曬網(wǎng)的,但小姐就是小姐,老爺沒白夸小姐聰明。
柳依依讀過書……又記下這點,其實想來也是,言情小說的女主哪有文盲的,雖然原主的繡樓沒半本書,讓她不得不小心的怕順口說出哪千古絕句,讓人驚呼才女或者妖孽。
這邊想著,柳依依手也不閑著,將里脊肉加上高湯、料酒、鹽、調(diào)味粉燒了一會兒,又用淀粉薄薄的勾芡,就盛出裝在盤子里。
黃白相間的一盤菜,聞著就勾人食欲,穎兒的視線盯著就不放了。
柳家很有錢,柳老爺又很會吃,家里重金養(yǎng)了幾個名廚,連帶下人都培養(yǎng)出幾分眼力,穎兒看這盤雞蛋里脊色香味俱全,實在廚藝了得,可是自家的大小姐讀書常打瞌睡,做針線總扎手,也就是舞刀弄槍的還有點本身,也從不叫苦,但什么時候忽然喜歡下廚了?
穎兒的心里的確飄過一絲疑云,卻馬上又不見了,就好像有一只手給悄悄抹去了。
“爹爹……”柳依依做的雞蛋里脊也得到了柳老爺?shù)暮迷u,他甚至不吃別的專吃這一盤,看一盤里脊肉全下去了,柳依依覺得可以發(fā)問了,“爹爹,這兩天我看你常出門啊,是不是外面沒事了,我也可以出去了?”
“什么沒事!”柳老爺本來笑著的臉馬上嚴(yán)肅起來,“昨天才又沒了一個,歹徒還是事先投帖要錢的,不過一要就是五十萬兩雪花銀,真當(dāng)我們賺的錢是天上掉下來的不成?!”
死也不給嗎?柳依依不由得說道:“就算五十萬兩雪花銀是傾家蕩產(chǎn)的數(shù)字,但能賺得這些錢的人一定也是有本事的,拿錢換命有什么不可以?只要人在,將來還能賺回來的?!比藳]了,才是什么都沒了。
“說什么呢,那是錢!”柳老爺難得瞪女兒。
“活著才能繼續(xù)賺吧?!绷酪啦挥傻孟肫鹚笆缼Щ丶业你y行卡,如果那個世界還存在,那些錢也能替她盡些孝了。
“不是還有官府嗎?我們每月孝敬地方的錢也不少,現(xiàn)在有事他們也不能不管吧?”總之柳老爺就是不愿意便宜了歹徒。
“那現(xiàn)在官府誰負(fù)責(zé)這案子?”書上可是寫了,兇手正是官府中人。
“不知道,每月十五才是我們商會的日子,要那時候還沒消息,我們才會去官府詢問?!惫俜娇隙ù筮^商家,柳老爺再有錢,說起官府氣勢還是會低上幾分。
兇手就在官府,柳依依也不敢讓柳老爺馬上就去衙門打聽,雖然書上說柳老爺一直安然無恙,但萬一她的提議讓兇手提前盯上了柳家……那就太恐怖了。
看女兒似乎真有點怕了,柳老爺認(rèn)為機不可失,得借機教育:“依依啊,這兇徒手上可是真有人命的,他可不像你之前遇上的趙老板,李家的少爺之類的,他們是本地人,有產(chǎn)業(yè)在,你打了他們也就打了,挺多他們鬧上門來爹賠點錢,他們再壞也不敢殺人的,但如今鬧得這兇手是誰咱們都不清楚,大街上碰到了怎么辦?他臉上又沒寫字,萬一裝好人怎么辦?所以你這些天還是老實在家吧,就像你現(xiàn)在會做菜,這不很好嘛,你做的比外面大廚的都好,爹爹吃得高興領(lǐng)了你的孝心……”
柳老爺端起魚湯喝上半碗,他胖,話說多了會喘,如果不是柳依依實在太活潑了,他也不用這么辛苦。
柳老爺眼中的關(guān)心和不放心,柳依依都看得出來,她也正好借機表態(tài):“女兒其實是很討厭那些人的,就算打他們個鼻青臉腫看著也礙眼不是?哪比得上在廚房做出一道道美味佳肴有成就感。”
“好好,爹爹早說過依依最乖了。”柳老爺很高興,一下子又多吃了兩碗飯。
這頓飯也讓柳依依解開一些疑惑,柳老爺之所以不懷疑她,只怕是因為他從心里就盼望女兒有一天大門不出,二門不邁,做個真正意義的淑女,現(xiàn)在的柳依依正往他的目標(biāo)靠近,他高興還來不及,哪會以為不對勁?
父母都希望孩子向自己計劃的那樣成長……柳依依心里不由得又有點悶悶的……她只好安慰自己,多虧穿的不是什么武林世家,柳老爺沒打算把女兒培養(yǎng)成俠女,她可沒繼承原主的身手,自她穿成柳依依之后,原主的寶劍就一直掛在墻上沒摘下來呢。
要不……她試試練劍?說不定身體還保存對武功的記憶呢。
“小姐…難道老爺還挑剔你做的菜?”穎兒看柳依依一回繡樓就盯住墻上掛的寶劍,不由得就心驚肉跳,小姐不是對做菜失望又打算拿劍出門“闖蕩江湖”吧?
“沒挑剔,”對自己的廚藝,柳依依比對任何事都更有信心,“就是現(xiàn)在外面亂了,出了個兇徒專門針對有錢人下手,爹爹不讓我出門我能理解,但他又不肯說清外面現(xiàn)在到底怎樣了?比如針對有錢人,是有多少錢的?是滅人滿門還是只沖著家主來的?”
滅人滿門……那不就包括他們這些下人?!穎兒聽著也是心慌,想了想她主動建議:“小姐,要不然奴婢出去幫忙打聽一下?”
書上也記載了,穎兒正是柳依依的包打聽,柳依依要在柳老爺面前裝淑女的時候,暗中的行事穎兒出了不少力,現(xiàn)在聽到穎兒自告奮勇,她當(dāng)然同意:“行,你出去打聽一下也好,不過記住不要向衙門的人打聽,我爹說十五商會的時候他們會集體找官方催促早日破案,如果讓人認(rèn)出你是柳家的丫環(huán),我怕節(jié)外生枝?!?p> 柳依依可沒忘記,兇手正是衙門里的人。
穎兒笑嘻嘻的:“小姐盡管放心,奴婢還是會和之前幫小姐打探消息那樣,換上尋常的衫子,不做丫環(huán)的打扮,還會給小姐帶回來外面好吃好玩的?!?p> 柳依依聽了腦中忽然出現(xiàn)書中沒寫的一個細(xì)節(jié),她極自然的打開抽屜,從里面拿出幾兩碎銀子給穎兒:“好吃的好玩的,別忘再給我?guī)妆緯貋?。?p> 拿著錢穎兒卻苦下臉:“小姐你別讓穎兒再給你帶那些傳奇話本了,上回老爺發(fā)現(xiàn)全給燒了……奴婢還挨了打……”小姐不疼她可真疼的!
還有這事!?柳依依一怔,穎兒還挨打了……這里果然是丫環(huán)沒人權(quán)的舊社會!
“要不……奴婢再給小姐帶幾本?”看柳依依不說話,穎兒就怯了,她是小姐的貼身丫環(huán),得罪小姐會比得罪老爺更沒好日子過。
“帶幾本詩詞歌賦之類的吧?!闭l知道穎兒從前帶回來的是不是古代的“十八*禁”,現(xiàn)在的柳依依可不想丟臉。
“詩詞歌賦……”穎兒困惑的眨眨眼,“小姐你平常不是一看那些就打瞌睡嗎?”
“……”柳依依又怔了怔才找到理由,“我拿來當(dāng)擺設(shè),省得爹爹嫌我不淑女?!?p> “在老爺心中,小姐一直都是大家閨秀的?!狈f兒奉承著。
柳依依笑笑,無論書中的原主和現(xiàn)在的她,都沒有大家閨秀的底蘊,她之所以現(xiàn)在想看這時代的詩詞歌賦,也是有臨時抱佛腳的態(tài)度,因為林雨簫不但喜歡美食,而且還出口成章,琴棋書畫無不精通,她想……和男神的差距縮短點。
只是林雨簫會和封面上長得一樣嗎?書上說十一月份他會來這夢州城,現(xiàn)在還有兩個月……