王棉捧著食盒,食盒里放著兩塊她好不容易復(fù)刻出來的舒芙蕾。
天知道,為了做出來,她費了多大的勁?
首先第一步,熬糖!
一罐柘漿,經(jīng)過幾天的折騰,也才熬制出一小撮糖。
接著就是弄出精細(xì)的面粉。
王家送來的麥粉已經(jīng)是非常好的細(xì)糧了,卻還是達(dá)不到后世的標(biāo)準(zhǔn)。
王棉只得磨了又磨,篩了又篩,這才勉強能用。
第三步就是打發(fā)蛋白,沒有打蛋器,只能用...
王棉捧著食盒,食盒里放著兩塊她好不容易復(fù)刻出來的舒芙蕾。
天知道,為了做出來,她費了多大的勁?
首先第一步,熬糖!
一罐柘漿,經(jīng)過幾天的折騰,也才熬制出一小撮糖。
接著就是弄出精細(xì)的面粉。
王家送來的麥粉已經(jīng)是非常好的細(xì)糧了,卻還是達(dá)不到后世的標(biāo)準(zhǔn)。
王棉只得磨了又磨,篩了又篩,這才勉強能用。
第三步就是打發(fā)蛋白,沒有打蛋器,只能用...