第11章 開(kāi)店前的準(zhǔn)備
“媽?!彼吻鍖帉擂蔚枚舛技t了,低聲跟金秋菊解釋道。
“謝崢?biāo)麤](méi)對(duì)我怎么樣,是我差點(diǎn)摔倒了,他扶了我一把?!?p> 然后你女兒色心大發(fā),揩了人家的油。
宋清寧眼尾偷偷掃了一眼正在幫忙搬東西的謝崢,恰好謝崢也看了過(guò)來(lái),宋清寧急忙擺正腦袋。
“真的?”金秋菊心里還有些存疑,她一出來(lái)就看到謝崢那個(gè)小混混擋在自己女兒身旁,沒(méi)忍住驚叫了一聲。
她家寧寧膽子小,遇到這個(gè)小混混怕是只有被欺負(fù)的份。
“媽?zhuān)判陌??!彼吻鍖幷?,她看人的眼光還不錯(cuò),謝崢絕不是大家口中那種混不吝嗇的人。
“人家?guī)臀覀儼褨|西拖回來(lái),現(xiàn)在又幫著搬東西,這像是壞蛋能做的事情?!?p> 金秋菊探頭看了過(guò)去,謝崢臉還是那張臉,但跟在村里那副吊兒郎當(dāng)?shù)哪哟_實(shí)大不相同。
也不等她細(xì)究,宋清寧就推著人過(guò)去,“媽?zhuān)徽f(shuō)了,咱們趕快去搬東西吧。”
車(chē)廂里的東西很快就被卸在一樓的空屋子里,謝崢在外面關(guān)車(chē)廂門(mén)。
宋成安朝他遞了一根煙,“謝了,兄弟?!?p> 他跟謝崢接觸不多,就剛剛搬東西的閑扯了幾句,覺(jué)得這個(gè)人還挺不錯(cuò),并不是大家嘴里那么不堪。
有時(shí)候男人的情誼建立的就是這么快,抽煙這會(huì)功夫的時(shí)間,兩人已經(jīng)圍繞著開(kāi)車(chē)說(shuō)了不少話。
末了宋成安一臉羨慕的說(shuō)道,“等以后掙錢(qián)了,我也去考個(gè)駕照,開(kāi)開(kāi)這四個(gè)輪子的鐵疙瘩?!?p> “我們廠里也有幾輛貨車(chē),專(zhuān)門(mén)運(yùn)送豬肉,我看那些司機(jī)們每天樣車(chē)上一坐,在方向盤(pán)上撥來(lái)?yè)苋サ?,可神氣了?!?p> 當(dāng)司機(jī)工作清閑不說(shuō),撈的油水更多,有時(shí)候還能把車(chē)開(kāi)回家去,別提多氣派了。
宋清寧出來(lái)的時(shí)候他們一根煙剛好抽完,“謝崢哥,今天麻煩你了。”說(shuō)著把早就準(zhǔn)備好的錢(qián)遞了過(guò)去。
謝崢瞥了一眼,伸手接過(guò),也沒(méi)數(shù),往兜里一塞,拉開(kāi)駕駛座的車(chē)門(mén),長(zhǎng)腿往上一邁。
“還要還車(chē),我先走了。”
“行,兄弟,等改天空了請(qǐng)你來(lái)家里喝酒?!彼纬砂舱f(shuō)道。
謝崢點(diǎn)了點(diǎn)頭,沒(méi)有說(shuō)話,車(chē)子掉頭以后他側(cè)眼看了一下路邊,宋清寧和宋成安還在路邊站著。
兩人視線短暫的交匯,謝崢微勾嘴角,漾出痞雅的笑容。
貨車(chē)在空蕩的街道上行駛著,謝崢開(kāi)著車(chē)窗,風(fēng)呼呼的從耳邊刮過(guò),他隱隱聞到一道淡淡的香味,像是香皂的味道。
從他旁邊的位置上傳來(lái)的。
之前宋清寧坐進(jìn)來(lái)的時(shí)候他就聞到了這股香味,沒(méi)想到人不在了,這股香味還若隱若現(xiàn),一陣陣的往他鼻子里鉆。
謝崢把車(chē)窗搖了上來(lái),油門(mén)又往下踩了一些。
經(jīng)過(guò)幾天的努力,東西置辦得差不多了,宋清寧提議大家歇兩天,順便把要賣(mài)的吃食先做一遍。
她也不是什么廚藝大師,上輩子心血來(lái)潮的時(shí)候跟風(fēng)研究了不少吃食,也就是步驟完整,做出來(lái)的東西中規(guī)中矩。
可周玉荷就不一樣了,她有一雙巧手,涼拌野菜都能做得清脆可口。
宋清寧熬夜寫(xiě)了一份食譜,他們店里早上主要賣(mài)的就是包子饅頭豆?jié){這一些尋常的食品,中午搭著賣(mài)面條,餃子,炒菜。
這份食譜里詳細(xì)寫(xiě)了包子餃子和餡的小技巧,還有如何讓包子一層又一層松軟的竅門(mén),甚至還有一些周玉荷聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的吃食。
“哎喲,寧寧這哪兒找來(lái)的,我做了這么些年的飯,都不知道肉餡還能這么和?!敝苡窈晌幕潭炔桓?,拿著食譜先聽(tīng)宋清寧給她講了一遍。
“記不得以前在哪本書(shū)上看到的了,只記得這些。”宋清寧隨便找了個(gè)理由推脫過(guò)去。
周玉荷心里惦記著食譜,也沒(méi)細(xì)想,她是個(gè)風(fēng)風(fēng)火火的性子,家里準(zhǔn)備的有食材,說(shuō)做就開(kāi)始做。
宋清寧在旁邊給她打下手,兩人和了餡開(kāi)始包餃子,包子。
搟餃子皮的時(shí)候宋清寧特意讓周玉荷把一部分餃子皮搟得薄一些,等到餃子也上鍋蒸的時(shí)候,周玉荷發(fā)出疑惑。
“這餃子也能蒸?”
“當(dāng)然,這是蒸餃?!?p> “不僅能蒸,還可以煎,在鍋里放點(diǎn)油,放點(diǎn)水,煎出來(lái)的餃子底部焦焦脆脆的,特別好吃。”
像是水煎包,煎餃這些宋清寧自己弄過(guò),也沒(méi)讓周玉荷動(dòng)手,她自己先示范了一遍。
家里的兩個(gè)灶臺(tái)都燒著火,蒸屜里,鐵鍋里的香味不斷傳出來(lái)。
在外面忙活的金秋菊都忍不住走進(jìn)來(lái),“這是做什么呢,好香?!?p> “媽?zhuān)憧磳帉幾龅倪@些,我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。”
瓷白的盤(pán)子里,碼著一盤(pán)晶瑩剔透的蒸餃,透過(guò)餃子皮還能看到里面圓滾滾的肉餡。
鐵鍋里整整齊齊的排著餃子和小包子,水已經(jīng)收干了,宋清寧往上面撒了一點(diǎn)芝麻,賣(mài)相看著更是喜人。
金秋菊看看盤(pán)子里的,又看看鍋里的,一雙眼睛睜得大大的,這些東西不僅聞著香,看著更是誘人。
她不是個(gè)貪嘴的人,但此刻看著這些吃食,竟忍不住咽了咽口水。
宋清寧夾起一個(gè)放涼的蒸餃,眼疾手快的塞進(jìn)金秋菊的嘴里,“媽?zhuān)鷩L嘗味道怎么樣?!?p> 金秋菊無(wú)暇說(shuō)話,只得把嘴里的東西咀嚼咽下。
“好吃,好吃?!彼稳莶怀鰜?lái),只覺(jué)得味道極好,“比大飯店吃著的都好吃?!边@是給出了最高的評(píng)價(jià)。
聽(tīng)到婆婆這么說(shuō),周玉荷心里踏實(shí)了,小姑子讓她做主廚,她這心里不上不下,給家里人做點(diǎn)吃的就算了,現(xiàn)在還要做了拿出去賣(mài),她真怕自己把這個(gè)事情搞砸了。
“對(duì)了,寧寧?!?p> “我看你們做得不少,拿個(gè)大碗,給謝家裝點(diǎn)送過(guò)去,上回人家?guī)臀覀儼釚|西耽誤了不少時(shí)間?!?p> “還有你建軍叔他們家。”
宋家兩老雖然老實(shí),但一直以來(lái)都是知恩圖報(bào)的,在村里人緣頗為不錯(cuò)。
不多時(shí),宋清寧提著竹籃出門(mén)了,里面裝著熱乎乎的包子和饅頭,洋河村不是很大,但自從上次在鎮(zhèn)上碰面以后,她已經(jīng)有好些天沒(méi)有再碰到了謝崢了。
也不知道這個(gè)時(shí)候人在不在家。