第一百二十五章 鹵肉
回到宿舍，唐曉禮沒(méi)在，唐曉初拿出兩筐青菜，又找出一堆雜七雜八的材料和一盆豬下水，她要做鹵肉。
借來(lái)的鍋不夠用，她直接拿出一個(gè)裝飯的鐵桶。
先把兩根棒骨和三個(gè)雞架用生姜、料酒、香醋、香料洗好下鍋。
鍋中加入清水，加入一袋鹽、生姜一盆，料酒三瓶、香醋一瓶，大火燒開(kāi)打去血沫，大火煮一個(gè)小時(shí)，再中火熬制。
再加入香料包小火熬制一小時(shí)，關(guān)火撈出殘?jiān)懔习鼡瞥鰝溆谩?..
回到宿舍，唐曉禮沒(méi)在，唐曉初拿出兩筐青菜，又找出一堆雜七雜八的材料和一盆豬下水，她要做鹵肉。
借來(lái)的鍋不夠用，她直接拿出一個(gè)裝飯的鐵桶。
先把兩根棒骨和三個(gè)雞架用生姜、料酒、香醋、香料洗好下鍋。
鍋中加入清水，加入一袋鹽、生姜一盆，料酒三瓶、香醋一瓶，大火燒開(kāi)打去血沫，大火煮一個(gè)小時(shí)，再中火熬制。
再加入香料包小火熬制一小時(shí)，關(guān)火撈出殘?jiān)懔习鼡瞥鰝溆谩?..