第十八章 青菜瘦肉粥
甜的不想吃,酸的不愛吃,苦的不喜歡,油膩的不行,辣的就更不可以了。
林文茵守著灶臺發(fā)愁,這照顧病人還真是費心思呀。
又得吃的有營養(yǎng),又得符合口味,材料又得夠用,想來想去,眼下只能給小少爺做粥了。
她看著缸里僅剩的米,想著家里吃飯的人多了,一狠心全給洗了。
菜倒是有,還是最新鮮的,現(xiàn)從院里摘的;肉也是新鮮的,林文勤想著招待客人,下午剛從村子另一頭的屠戶家買的。
林文茵先把米用井水泡著,然后把里脊肉切成小丁,加鹽和料酒,淀粉抓勻。
這些配料還是上次去縣城,得了那五兩銀子后買的。
除此之外,她還買了點干香菇,正好這次泡開了,也切成小丁放在粥里提味。
熬粥的時候,要水開再下米,這樣的米熬出來才更軟爛。
待米湯開始粘稠了,再下香菇丁煮開,之后加入事先準(zhǔn)備好的肉丁,等最后差不多了再下青菜,鹽巴煮一會就好了。
晚飯不可能只喝粥,林文茵拿剩下的肉做了道土豆燉肉,還有白灼青菜,又蒸了點南瓜糕。
家里食材不多,能拿得出手的就這幾樣。
自從許平跟著自家哥哥出了門,林文茵就沒再見過。
飯做好,天就已經(jīng)全暗下來了,二人還沒有回來。
連那位看起來像是打手的夜炫都不見蹤影。
林文茵心里有些納悶,左等右等不見人,想著屋里躺的那位少爺才是最尊貴的。
先讓那位少爺填飽肚子才是最要緊的。
林文茵手里端著晚飯,騰不出來手敲門,只好輕聲提醒:
“公子,晚飯好啦~”
沒等到里面的人回話,門卻自己打開了……
林文茵詫異,端著托盤的手有些不穩(wěn)。
夜炫站在門前,伸手接過她手里的托盤,出聲道謝:“多謝姑娘?!?p> 這人……也沒聽見從大門進(jìn)來啊?咋就又出現(xiàn)在房間了。
林文茵皺著眉發(fā)呆,盯的夜炫有些不自在,假意咳嗽了兩聲。
“林姑娘,嗯……可否燒些熱水,我家公子想要沐浴?!?p> “哦,可以……我家有單獨沐浴的屋子,就在廚房后面,你家公子腳不能亂動,還得你一會帶他過去?!?p> 林文茵說完也沒有逗留,匆匆瞥了一眼屋里,看見自己折的扇子被安靜地放在桌子上,就是有點變形。
看來顧小少爺沒少用,但現(xiàn)在應(yīng)該不覺得熱了,林文茵悄悄放心。
住的越舒服越好,銀子她也拿的安心點……
顧正澤幾乎是一天一夜沒進(jìn)食了,就算沒胃口,聞到飯香的那一刻還是覺得餓了。
他不能下床,夜炫就把飯擺在了床上的炕幾上。
顧正澤看到青菜粥的那一刻,眼皮跳了跳。
雖沒期待能吃多好,他也不是那么挑剔的人,但按理說許平肯定沒少給銀子,就一碗野菜粥就打發(fā)了?
“怎么了,公子?”夜炫見他遲遲不動,以為他哪里又不舒服。
“……”顧正澤微微嘆氣,“沒事?!?p> 清粥入口,卻又是另一種驚訝。
米軟爛順滑,肉粒飽滿彈牙,連青菜都覺得有種似有似無的清甜味。
顧正澤微微挑眉,怔了一下,拿著勺子的手不動了。
“公子?”夜炫不解,“怎么樣?”
不好喝嗎?聞著挺香的呀?
“不咸不淡,還行吧……”
顧正澤心情因為一碗粥悄悄好了起來。
夜炫很難猜透他的心思,就像讓他去把一團(tuán)紙撿起來再放桌上一樣難猜。
他把白灼青菜和南瓜糕一起放在炕幾上,“大人您吃點別的?!?p> 夜炫也有點心疼了,自家大人都淪落到只能吃菜葉子了。
不過南瓜糕倒是看起來不錯,黃澄澄的,巴掌大一個,還捏成了小南瓜的形狀。
顧正澤越吃心情越好,看到‘小南瓜’的時候扯了扯嘴角,但下一瞬就恢復(fù)了正常。
“察看的怎么樣?”顧正澤問他。
顧正澤醒來不見夜炫,瞬間就想到了他上山了。
“回大人,前山我轉(zhuǎn)了個遍,并無任何異常,深山我來不及去……”
“先查到這里……”顧正澤放下筷子,“這個村子離山最近,未必干凈,或許可以有意外收獲。”
聽他這么說,夜炫微微皺眉,遲疑著開口:“大人,林文勤會武功,而且道行很深。”
“你也懷疑他們兄妹二人?”顧正澤挑眉,這倒是和他想一塊去了。
“是,從我們進(jìn)城就和林家兄妹頗有接觸,您從崖上跌落,正好被兄妹幾人救下,而且還不肯把您交出來……”
“我還打聽到,林家父母前不久剛死在了山上。他爹是有名的獵戶,身手很是了得,對山里也了解,死的屬實離奇……”
顧正澤心里也早有所懷疑,“而且,他們似乎也在挽留我們……”
“大人,要不要?”,話至此處,夜炫點到為止。
顧正澤輕輕搖頭,“先觀察看看,別打草驚蛇?!?p> 夜炫了然,幫顧正澤撤下吃完的飯菜。有些詫異于空掉的碗和盤子。
看來是真餓了,要不然“還可以”的飯菜怎么會被吃這么光。
“哥!你們回來啦——”院里傳來林文茵有些雀躍的聲音。
夜炫沖顧正澤欠了欠身子,轉(zhuǎn)身出門,視線剛落到院子里就看見許平和林文勤身上掛滿了東西。
“呼!累死小爺我了!”許平甩掉身上多有的東西,倒在井水旁邊,呼呼喘氣。
林文勤也很是吃力,額頭上掛滿了汗。
他今天下午剛閑下來,就被許平連拖帶拉地領(lǐng)到了旁邊的一個小鎮(zhèn)子上。
那里不是主城,但還是有些賣東西的,而且離村子近。
許平跟瘋了一樣采購,等反應(yīng)過來倆人已經(jīng)拿不下了。
“來來來,小廚娘,你看看,我買的這些夠不夠!”
許平緩過勁來,指著一堆東西讓林文茵清點。
林文茵走近,看見一大袋面粉,除此之外就是糖,油,還有其他蔬菜,滿滿堆了一筐。
籃子旁邊還掛著兩條大鯉魚,她一靠近,又差點被籃子里活蹦亂跳的鴿子嚇破膽。
“怎么樣?夠你發(fā)揮了吧?最底下還有一大塊排骨!”
許平環(huán)著雙臂,語氣里滿是得意。