“多謝,小雁姐這羊肉和心意我收了,下次不用給我送東西,宗門發(fā)的那些銀子留著自己買東西吧?!弊G褰舆^托盤,趙雁來宗門前的穿著,并不是富貴人家打扮,買了辟谷丹花去一些,剩下的錢并不充足,她不過是教了一句古書上的口訣,再收下去,也不是那個(gè)意思。
“沒事兒,小清你幫了我大忙,若沒有你我指不定還留在張夫子那兒呢哈哈?!壁w雁不好意思的撓了撓頭。
倆人寒暄了幾句,趙雁連忙拍了一下腦袋,“哎呀,這羊肉你得趁熱吃,涼了就不好吃,你快吃去,我先回屋了。”
回了屋子,祝清把托盤放在桌子上。
炕羊腿表面撒著滿滿的調(diào)料,整整一夜方能做成,炕羊的鍋爐也很是特殊,掘地三尺深作井壁,用磚砌高成直灶,中間開一道門,上置鐵鍋一只,中間放上鐵架,將洗凈的整只小羊,用鹽涂遍全身,加地椒、花椒、蔥段、茴香腌漬后,用鐵鉤吊住背脊骨,倒掛在爐中,覆蓋大鍋,四周用泥涂封。下用柴火燒,至井壁及鐵鍋通紅,再用小火燒一二小時(shí)后,將爐門封塞,讓木柴余火煨燒一夜。
出鍋的炕羊香味濃郁,滋味極鮮,同時(shí)也價(jià)格略高。
祝清撕下來一些羊腿肉,這羊腿肉表面微焦,肉里已經(jīng)完全被料汁腌透,果真味道鮮美。
奶白色的羊湯上面浮著淡淡的油脂,放了些香菜蔥花和辣椒,用筷子攪和攪和,湯也由奶白色變成了暗紅色。
幾口熱湯下肚,一股熱流經(jīng)過兩肺之間,直達(dá)胃里,讓人忍不住再喝一口。
窗外白茫茫的雪花翩躚落下,吃了一會(huì)兒,祝清身上就輕輕發(fā)汗,體內(nèi)熱氣流轉(zhuǎn)。
祝清吃完擦了擦嘴,長(zhǎng)舒一口氣。
她換了件宗服,把銀斛草包好,準(zhǔn)備去玉京山送給阿寧。
外面零零散散飄著小雪花,地面已積了一層厚厚的白雪,走到靈舟那兒也絲毫不覺得冷。
戌時(shí)天已經(jīng)完全黑了下來,路上看不見幾個(gè)人影,靈舟上面人倒是不少,都是玉京山同紫金山的弟子出宗門歷練或是采藥,趕著時(shí)間回來的。
到了玉京山,由小廝引著到了阿寧的住處。
此時(shí),阿寧還在煉丹房煉丹,祝清坐在小廳紫檀木椅上,丫鬟忙捧上茶來,擺了幾碟子糕點(diǎn)鮮果。
地面上擺著兩個(gè)火盆,炭火燒得極旺,祝清瞧著屋內(nèi)還擺了四個(gè),連著穿廊也挨個(gè)放了些不帶罩子的火盆,整個(gè)屋燒的跟蒸籠似的,屋內(nèi)丫鬟也都穿著春夏衣裳。
“已有丫鬟去煉丹房了,女郎煉完丹,想必很快就會(huì)過來,茶水果子可合姑娘胃口?”晏春笑吟吟道。
“不用換,你可知阿寧得的什么病,怎這般畏寒?”祝清眉頭微蹙,抬眸緊盯著晏春的雙眼。
晏春回應(yīng)道,“長(zhǎng)老說姑娘體重虛寒,才怕冷怕風(fēng),形寒肢冷,面色略顯蒼白,現(xiàn)下正吃著金匱鹿茸丸同紫參丸兩樣,長(zhǎng)老說,還需調(diào)理幾個(gè)月才能好,姑娘不必憂心。”