他們去附近的鋪子里買了紅糖,在買紅糖的時候,沈煙又看到了干辣椒,一問才知道干辣椒的價格居然很貴,一斤要20多文。
這在這個小鎮(zhèn)上可算不便宜,不過沈煙也能理解,主要是這玩意兒在這個時代都是野生的,沒有人大規(guī)模的種植,價格高點是自然的。
沈煙還是忍痛買了一斤,有了干辣椒,就連炒菜都有香味兒。
買到東西之后,姐弟三人坐著馬車回去,大概過了一個時辰,才回到自己住的巷子里。
回到家之后,三個人累的不成形,沈煙先拿出包子來讓他們吃。
“都餓了吧,先吃點包子墊墊肚子,一會兒我給你們做菜。”
沈煙今天買了辣椒,正好前幾天的臘肉做好了,她想做一道臘肉炒白菜。
張嬤嬤這幾天都不在,正好家里也沒有事,需要她幫忙的,沈煙就放她的假讓她回老家看兒子去了。
沈煙獨自一人洗著白菜,又拿了一塊晾干的臘肉,準備做菜。
沈煙輕輕拍打著手上的面粉,包子散發(fā)著誘人的香氣,像是一把把溫暖的擁抱,迅速填滿了三人疲憊的肚子。包子柔軟可口,一口咬下去,暖意頓生,仿佛在寒冬中尋找到了一絲溫暖。
待三人稍事休息,沈煙便投入了下一步的準備工作。她先將晾干的臘肉取了下來,切成薄片,每一刀都勻稱而有力,仿佛在雕刻著一件精致的藝術品。臘肉的香氣在刀刃下漸漸釋放,填滿了整個廚房。
接著,沈煙將新鮮洗凈的白菜放入水中浸泡,輕輕地揉搓著,將其中的雜質洗凈。她手法輕柔但堅定,每一片白菜都被她精心呵護,仿佛在為它們準備一個完美的舞臺。
準備工作完成后,沈煙點燃了火爐,將鍋置于火上。待鍋熱透,她滴入幾滴清澈的食油,隨即將切好的臘肉片放入鍋中,輕輕翻炒。臘肉片漸漸變得金黃酥脆,散發(fā)出誘人的香氣,勾起了三人的食欲。
接著,沈煙將泡好的白菜撈出,瀝干水分,放入鍋中,與臘肉一起翻炒。白菜的嫩綠色與臘肉的金黃色相互交織,煮熟的白菜散發(fā)出清甜的香氣,與臘肉的咸香完美融合。
最后,沈煙輕輕撒入之前購買的干辣椒,以及適量的鹽和調味料,再次翻炒均勻。
辣椒的香氣與臘肉、白菜的香味交織在一起,彌漫在整個廚房,令人垂涎欲滴。
經(jīng)過一番精心烹飪,一道色香味俱佳的臘肉炒白菜終于完成。
沈煙將菜端到桌上,三人圍坐在一起,享受著這頓簡單而美味的家常菜。
這一刻,溫馨與幸福充滿了整個屋子,仿佛撫平了一切疲憊與不快。
吃完了飯之后,沈煙把王君叫到了房里,數(shù)了數(shù)錢袋里的錢。
“君兒,現(xiàn)在錢攢夠了,過一段時間就能送你去學堂了,你要讀書哦?!?p> “沈姐姐,不著急,我年紀還不大呢?!蓖蹙幌牖ㄉ驘煹腻X讀書,他每日在沈煙這里吃飯,讓她照顧自己,就已經(jīng)很不好意思了。
“怎么不著急?你都十幾歲了,別家的孩子早就去上學堂了,怎么你不想去?姐姐是一定要供你讀書的?!?p> 沈煙對讀書的執(zhí)念很深,雖然王君并不是她的親弟弟,王琳也不是她的親妹妹,但是每日照顧在膝下,和自己的親生弟妹沒有什么區(qū)別。
更何況,后院的王二嬸夫婦都很好,經(jīng)常給她一些新鮮的菜,她這段時間都不用買菜了。
有這么好的鄰居,沈煙當然想著能幫一把就是一把。
更何況她現(xiàn)在又沒有孩子,根本沒有太多用錢的地方。就算以后需要用錢,她也能想得到很多賺錢的法子。
“沈姐姐,讀書花不了這么多錢,我不要。”王君推辭著。
“筆墨紙硯有多貴你不知道?你看看你寫的那字,太丑了,得多練一練?!?p> 沈煙嚴肅的說,在這個年代的,能讀得起書都不是特別窮的人,因為紙并不是特別便宜的東西,“洛陽紙貴”這一次就充分顯示了讀書興盛導致紙張供不應求。
它不像現(xiàn)在那樣造紙廠那么多,古代造紙是很麻煩的一件事,紙的價格貴是很正常的。
而王君現(xiàn)在看上去呆頭呆腦的,絲毫沒有意識到問題的嚴重性。
“沈姐姐,我知道了?!?p> “那你聽話,今天做剪紙,剩下的紅紙有點多,你就用紅色的紙練字,過年的時候還能給咱寫副對聯(lián)?!?p> 聽到沈煙說這話,王君有些著急:“沈姐姐,那紅紙你不是還要留著做剪紙賣錢的嗎?”
“做啥?這都快過年了,不做生意了?!?p> 沈煙早就想好了,她在那里擺攤賣剪紙賺了不少錢,肯定會招人嫉妒,不如趁早跑路比較好。
于是就借著休息的由頭,不去出攤了。
“最近腰酸背痛了,早該休息了。”想到前一段時間做繡活做的,經(jīng)常熬夜,眼睛都不舒服了,沈煙就想著,借這個機會休息一段時間也挺好的。
更何況,宋云風是她的夫君,也并非不賺錢,縣衙每個月發(fā)的那幾兩銀子,夠一家人的吃穿用度。
她之前那么拼命賺錢,只是能想讓這倆小孩有書讀,去學堂可不是一件便宜事。
除了束脩,筆墨紙硯都很貴,所以古代人讀書可是一筆巨大的開銷,所以窮書生,窮書生,能考中秀才都是很難得的。
和王君商量好了讀書的事情,沈煙又給了王琳一點零花錢,王琳畢竟是個小姑娘,小姑娘長大了多愛美,給她點零錢,可以買點頭花什么的。
王琳別提有多高興了,她在家的時候,娘都沒有給過她零花錢,沒想到沈姐姐這么大方。
“謝謝沈姐姐?!?p> “你跟我客氣干什么?就當我是你的親姐姐就行了,不用謝。”
沈煙摸了摸她的小腦袋,別提有多寵溺了。
入夜,沈煙數(shù)了數(shù)自己的錢,抱著錢袋子入了夢,這一晚上,她做了一個美夢,別提有多高興了。
在她的夢中,一座宏偉的府邸矗立在一片綿延的綠草地上,屋頂閃耀著金色的陽光,散發(fā)著迷人的光芒。府邸周圍是一片郁郁蔥蔥的花園,各種鮮花競相開放,散發(fā)著芬芳的香氣。