第059章 芭蕉芋頭

　　還未進(jìn)屋，阮策就哭天喊地地大叫道。

　　“四嬸，您快來(lái)救救我，我又被紅毛樹(shù)的毛刺戳到手了......哎喲，又痛又癢，可難受死我了......”

　　馮四娘正在午休，聽(tīng)得院前一陣喊叫，便翻身下床，提了針線盒往屋外趕去。

　　“你個(gè)搗蛋的，凈給你四嬸我找麻煩。手伸過(guò)來(lái)我看看，到底戳到哪里了？”

　　馮四娘雖是出言抱怨了幾句，但手里依舊忙碌著。

　　一會(huì)兒從針線盒里挑選出鋒利的銀針，一會(huì)兒又扯過(guò)凳子坐下，拉過(guò)阮策深處的手，朝著光線明亮的方向抬起，好認(rèn)真檢查那些戳進(jìn)手心里的毛刺。

　　“四嬸，您輕點(diǎn)！哎喲，真是要了我的老命了！”

　　阮策還在喋喋不休地念叨著，馮四娘也好不手軟，找準(zhǔn)了毛刺的位置，側(cè)過(guò)頭，將針腳對(duì)準(zhǔn)它們，一針接一針往下刺去。連挑了幾針，終于才將幾根毛刺挑出肉來(lái)。

　　“忍著，就知道喊痛！都挑了大半了，再忍忍就結(jié)束了?！?p>　　趙小川并不摻和兩人的事情，只是去屋里端出一碟酥脆的杏仁餅，在不遠(yuǎn)處也拉了一個(gè)搖椅坐下。

　　一邊悠閑地?fù)u晃著椅子，一邊往嘴里塞進(jìn)零嘴，絲毫不管他倆拌嘴。

　　日高人渴，大概是這杏仁餅太膩了，趙小川抹了抹嘴，沒(méi)由來(lái)地感到一陣口干舌燥。

　　趁著倆人還在聒噪，趙小川又騰出手走近廚房，看看里面有沒(méi)有合適的材料，可以讓他用來(lái)制作清熱解暑的飲品。

　　廚房的柜臺(tái)上，早上從攤晾房拿回來(lái)鮮葉還在，除此之外，還有幾罐果脯。

　　趙小川想要的不止于此，于是他又挨個(gè)打開(kāi)廚房里的置物柜，從高到低依次翻找起來(lái)。

　　功夫不負(fù)有心人，他在柜子里找到了之前帶回的蜂蜜，還有一些芭蕉芋頭。

　　于是，計(jì)上心頭，趙小川便找了一個(gè)團(tuán)篩將它們撿了進(jìn)去。下一步，便是刷刷洗洗了。

　　水缸里的水是先前阮家家主從山上找了一處水源，搭上了筧槽引回來(lái)的。

　　趙小川拿起一個(gè)葫蘆制作的水瓢，正對(duì)著水心挖下一瓢，一股清涼甘甜的水便入了肚中。

　　不一會(huì)兒，他又將團(tuán)篩里的芭蕉芋頭滾入盆中，繼續(xù)往盆里倒入幾瓢水，直到芭蕉芋頭都被淹沒(méi)在水里。

　　他才蹲下身，拿了一個(gè)瓜瓤由上到下搓洗著芭蕉芋頭，又不時(shí)將一些老舊的芋皮剝離，露出渾身白凈的芋身來(lái)。

　　就這樣忙碌了半晌，外頭也聽(tīng)不見(jiàn)馮四娘和阮策的吵嚷聲了，他就伸直了身體從地上站了起來(lái)，想要出門(mén)喊倆人來(lái)幫忙。

　　“阮策哥、四娘，你倆好了沒(méi)？”

　　馮四娘興許是上屋里忙活了，屋外的大樹(shù)下，只留著阮策躺在搖椅上，優(yōu)哉游哉地拿著扇子自顧地扇著風(fēng)。

　　聽(tīng)到趙小川的聲音，阮策才半瞇著眼，停止了晃動(dòng)，抻直了身體規(guī)規(guī)矩矩地坐了起來(lái)。

　　“小川，剛才沒(méi)見(jiàn)你，我還以為你又上攤晾房去了呢。”

　　“沒(méi)有，阮策哥，我看這日頭厲害得很，想著做點(diǎn)冰粉來(lái)解解暑，于是就一個(gè)人上廚房忙活去了?！?p>　　趙小川向阮策解釋著，不一會(huì)兒又向他投來(lái)殷切地目光，可憐巴巴地望著他說(shuō)道。

　　“阮策哥，不然你進(jìn)屋搭把手幫幫我？”

　　趙小川從房門(mén)側(cè)過(guò)頭，歪著身體向阮策求救道。

　　“好的，小川，剛好可以看看你說(shuō)的‘冰粉’是什么好東西。”

　　“那你就拭目以待吧阮策哥！”

　　阮策很快跟著趙小川走進(jìn)了廚房，并在里面等待著他的安排。

　　“小川，我需要做什么呢？這不是芭蕉芋頭嗎？你要用它們來(lái)做‘冰粉’？”

　　趙小川看了阮策一眼，一時(shí)不知道該回復(fù)他哪一個(gè)問(wèn)題。不一會(huì)兒，他便指著芭蕉芋頭，慢條斯理地說(shuō)道。

　　“阮策哥，我正打算用芭蕉芋頭來(lái)制作‘冰粉’呢，難道你們平時(shí)不是用它來(lái)制作涼粉的嗎？”

　　“何為‘涼粉’，就用這芭蕉芋頭來(lái)做？我可從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)。我只知道這芭蕉芋頭用來(lái)煮著吃最好，軟糯中帶著香甜，味道還算不錯(cuò)！”

　　阮策撓了撓頭，他雖然吃過(guò)芭蕉芋頭，但也確實(shí)不知道這名不經(jīng)傳的芭蕉芋頭，可以用來(lái)制作什么‘冰粉’、‘涼粉’......

　　“阮策哥，那你可得留意著，這芭蕉芋頭也算是一種不可多得的美食。它們不僅可以用來(lái)蒸著、煮著吃，還可以制成干燥的粉面狀，用來(lái)搭配蜂蜜或者涼拌食用。”

　　不一會(huì)兒，趙小川就和阮策一起，各自從一旁找來(lái)一塊砧板放在桌上，又將盛滿芭蕉芋頭的木盆放到上面，開(kāi)始用刀一片一片分割著它們。

　　分割下來(lái)的芋頭成了大小不一芋塊，芋塊肉質(zhì)飽滿，且兩端掛滿了一層細(xì)密的水珠。

　　水珠原本呈透明的顏色，暴露在空氣中一會(huì)兒又轉(zhuǎn)為乳白色的汁液，紛紛從芋頭里擠出來(lái)。

　　阮策按住砧板，在上面使勁剁了幾下，一不留神，芋塊太滑，直接從桌上飛了出去，落在地面裹上了許許多多的細(xì)灰。

　　他走了過(guò)去，一臉嫌棄地?fù)炱鹩髩K，又舀起一瓢干凈的水對(duì)沖了下去，想要將它們沖洗干凈。

　　可是，沖了半天，遲遲不見(jiàn)洗凈，阮策看著芋塊上面掛著的汁液也越來(lái)越多，幾乎裹成一條了柔軟的鼻涕蟲(chóng)，于是，他再也壓抑不了心頭的嫌棄，撇撇嘴對(duì)它們嘟囔起來(lái)。

　　“真是些可惡的芋塊，看著它們我是絲毫提不起興趣?！?p>　　趙小川望著他這沒(méi)出息的樣子，無(wú)奈地?fù)u了搖頭。

　　“阮策哥，別看這些芋塊黏膩，做冰粉、涼粉可全靠它?！?p>　　末了，又走到他面前，將那一片芋塊從它手中搶了過(guò)來(lái)，笑了笑說(shuō)。

　　“還是我來(lái)吧，這么好的東西交給你就真是暴殄天物了?！?p>　　阮策吐了吐舌頭，又跟著趙小川繼續(xù)回到原位動(dòng)手切著芋塊，這次他再也不像之前那般冒冒失失，而是一板一眼地站在桌前小心操作著。

　　很快，在倆人的努力下，一大盆芋塊就見(jiàn)底了。

　　倆人齊心協(xié)力，終于將芋塊在另一個(gè)盆里堆成一座小山的形狀，準(zhǔn)備開(kāi)始將它們?nèi)繐v碎。