擺攤初體驗
天剛蒙蒙亮。
蘇煙就爬起來做了早飯一人一個雞蛋必不可少,兩個孩子一人一碗熱牛奶,煎的金黃金黃的雞蛋餅。
做完飯?zhí)K煙去喊兩個孩子起床,兩個孩子一聽要去集市了還是坐自行車,興奮的立馬就不困了。
自己穿自己的衣服鞋子,乖乖的洗漱吃飯
吃完飯?zhí)煲擦镣噶?,蘇煙帶著兩個孩子把鹵菜放到車簍里面。
兩個孩子前后一個,孩子一路上都興奮的緊。
到了集市已經(jīng)有不少擺攤的了,蘇煙挑了一個看起來干凈些的位置。
鹵肉放一堆,鹵菜放一堆,鹵大腸放一堆放了三小堆,蘇煙沒敢做太多害怕生意不好。
放了一會蘇煙旁邊的攤子陸陸續(xù)續(xù)都開張了,蘇煙這邊有人看卻沒人問價。
蘇煙也有些急了自己做的東西肯定好吃,怎么沒人買呢?
歸遠和安安看出蘇煙的沒底,兩人也有些急。
歸遠看看周圍發(fā)現(xiàn)人家都有叫賣,有人才有生意。
他扭頭對蘇煙說“媽媽,我跟安安幫你宣傳去!”
說完也不等蘇煙反應牽著安安就跑了。
這時候蘇煙也反應過來了,沒人哪來的生意,真是沒做過生意,這時候犯迷糊了。
蘇煙邊想邊把肉切成小薄片,大腸也切成小小塊的,素菜都對半切開。
“都來嘗嘗哎,鹵菜味道正!”
“先嘗后買,不好吃不要錢!”
有人聽到不要錢圍過來看,看到色香味俱全的鹵味。
“真的不好吃不要錢?”
“這都怎么賣的?”
蘇煙聽到有人問價連忙說“五花肉按片賣1塊錢8片,大腸是5毛錢一段,素菜3毛任選半斤?!?p> 周圍的人一聽不知道是誰倒吸一口涼氣。
“你這買的也太貴了!一塊錢八片肉!”
“哪有你這樣賣的,排骨才6毛一斤!”
“你這肉一塊錢八片,你這肉是啥做的?金子做的?。 ?p> …….
圍觀的人基本都驚訝于定價太高紛紛搖頭。
這邊安安和歸遠跑到集市的入口看見一個人就宣傳說“來集市買東西嘛?可以去嘗嘗我媽媽做的鹵菜免費品嘗呦!”
人們對可愛的東西都沒有抵抗力出于好奇心也找到兩個孩子說的鹵菜攤子瞧瞧。
兩個孩子宣傳回來就聽到人群都嫌蘇煙買的東西貴,兩個孩子趕緊跑回蘇煙身邊心情都都有坎坷。
蘇煙看到兩個孩子回來摸摸孩子的頭安撫一下,不慌不忙的對眾人說“大家聽我說啊,我們用的食材都是最新鮮的,這腸子我也是清洗至少5遍的保證干凈衛(wèi)生!”
“這些鹵肉鹵菜味道是絕對有保證的,大家都激動我賣的一塊錢八片肉可大家看看這一片肉的厚度!”
“大家可以先嘗嘗!”蘇煙說著把切好的試吃端到眾人面前。
大部分人還不想嘗都處于觀望狀態(tài),這時候有個老大爺上前捏了一塊肉。
一進嘴老頭的眼睛都微瞇起來,顯然鹵肉很對他的胃口。
反應過來還想嘗嘗其他的問蘇煙“還能嘗嘗別的嗎?”
蘇煙笑著說“當然可以!”她知道小老頭已經(jīng)被鹵肉的味道拿下了。
老大爺嘗完激動的說“這鹵肉不是一塊錢八片嗎?來兩塊錢的,大腸來兩段,素菜我再挑點!”
蘇煙眼睛瞇瞇的笑著說“好勒!大爺一共3塊零3毛!”
蘇煙利索的把肉、大腸切好包入牛皮紙,又遞給大爺一張讓他去選素菜。
大爺數(shù)好錢把錢給了兩個孩子,安安和歸遠摸著錢也很興奮。
圍觀的人看見大爺嘗了幾口就買那么多,好奇這東西有多好吃都圍上來想嘗嘗。
一嘗不要緊,嘗完的的人都眼睛發(fā)亮的說要什么,一時間竟亂糟糟的。
蘇煙雖然知道嘗過會買但沒想到那么混亂只能說“大家伙排排隊,要不然什么也聽不清!”
這年代的人都淳樸很快就排起了長隊。
這會蘇煙只管包裝收錢都交給兩個孩子,兩個孩子一開始看見那么多人還有點緊張,慢慢就熟練了。
還有人夸孩子聰明讓兩孩子更高興了。
慢慢的五花肉賣完了,大腸也賣完了,鹵菜也只剩一點賣不成了。
蘇煙只好對排隊的人說“大家伙不好意思了!今天第一回出攤沒想到能賣完!一會就剩點鹵菜也賣不成了!”
“給各位大哥大姐免費嘗嘗鹵菜,嘗的好了下回還來!”
聽到這話原本還有些激動的人群也平息了。
“老板娘真會做生意!”
“什么時候出攤?我下回肯定排第一個!”
………
蘇煙聽著這些話說“出攤都是隨意的!那沒有東西賣什么呀!”
“這些東西得清洗燉煮,都是需要時間的,大家放心,下回來我肯定做多點!”
“讓大家都能買上!”
沒買上的人吃著手中的鹵菜恨不得現(xiàn)在蘇煙就再擺上一攤,剛才買的的人大口吃肉的模樣感覺還在眼前。
“那你快點來!”
“盡量做快點,不行的話我去幫你也成!”
有人附和道。
蘇煙想了想“那等下次集市,五天后!”
“到時候我給大家多做點!”
得到準確答案圍觀的人也只能欣欣然散去。