第42章 香辣牛腩
陳粟剛給糯米團子洗完澡,就接到陸風的視頻。
“你不是在戰(zhàn)場,怎么還有空給我打視頻?”
“宋承今天上午說,第一批廚房工具已經制作完成,我的意思是直接在你的網(wǎng)店上線,明面上不要經過我們兩個的手。”
“他怎么不自己聯(lián)系我?”
“他開會。”陳粟專心地給糯米團子擦毛,沒有注意到陸風不自然的神色。
“我下午上線,這個還是越早越好?!?p> “行,就這樣,我先掛了,拜拜?!?p> 陳粟一邊準備直播用的牛肉,一邊望著正在被沈安處理的大鰲蝦流口水。
要不是中午得直播,她就自己處理了,但是他們一個一個都等不及,非要中午就吃上鰲蝦。
她心不甘情不愿地登錄直播平臺,粟米直播間【牛肉的第三種吃法,絕對不容錯過。】
彈幕
【手捶牛肉丸的視頻看了N遍,還沒學會,又來了第三種吃法。】
【我試過烤牛骨髓,現(xiàn)在可以實現(xiàn)自給自足了?!?p> 【自從我會做榴蓮燉雞,家庭地位直線上升?!?p> 【我是手殘黨.....太難了,有好心人讓我去蹭飯嗎?】
......
“大家好,這里是粟米直播間,我是粟米。今天做的依然是家常菜香辣牛腩,大家都可以在家里面,自己看視頻學習制作方法?!?p> 彈幕
【粟米,你朋友的工具什么時候可以上線賣呀?】
【我昨天的蛋炒飯,炒成了黑乎乎一團?!?p> 【我的齁咸,一晚上都在喝水,上廁所之間來回轉悠。】
【加熱器炸了,有我慘嗎?】
【兄弟,你是狠人呀,用加熱器?!?p> 【我都是學古文獻的做法,用鐵板做鍋,底下用木材生火炒?!?p> 【牛腩是哪里呀?】
......
“我看許多網(wǎng)友,在昨天都去嘗試做了蛋炒飯,多多少少都出現(xiàn)一些問題?!?p> “稍后,我制作一份配料比例的單子,這樣可以調料的用量上減少出錯?!?p> “廚房工具會在下午兩點上線,數(shù)量不多,先到先得?!?p> 彈幕
【兩點要上班,流淚......】
【粟米可以改上線時間嗎?】
【提前一小時也好?!?p> ......
沒有上班的陳粟,顯然忘記了這茬,現(xiàn)在彈幕上好多都在央求更改上線時間。
“寒冬期剛過,我都忘記進入工作期了,那上線時間改到晚上六點半,上晚班和上白班的觀眾都可以照顧到?!?p> 果然這話一出來,公屏上一溜煙的感謝和打賞。
陳粟將一塊完整的牛肉拿出來,用作展示牛腩所在的大致部位。
“牛腩就是我左手邊的這些,它們指的是牛肉中帶筋的肉塊,主要是靠近牛肋骨處的肌肉,像這種有瘦肉、肥肉和筋,連在一起的牛腩最是軟糯?!?p> 她將牛腩按照筋膜的部分,切成大塊后,放在一旁備用。
接著祭出直播間的老演員,超大炒鍋和1米6的炒菜勺,裝滿半鍋清水,將牛腩倒入鍋中加熱。
“這一步和之前處理雞肉的目的是一樣的,都是要去除血沫?!?p> 去除血沫后,她在鍋中放入適量的油,以及相應的蔥姜蒜,辣椒等佐料,翻炒出香氣。
彈幕
【還沒炒牛肉,我就已經被香到了。】
【小米椒是真的好香。】
緊接著陳粟放入牛腩,以及生抽和老抽等調味料一起翻炒。
最后,將翻炒好的牛腩放到星能鍋中燉煮,同時,準備炒第二鍋牛腩。
彈幕
【還要煮?】
【我也以為可以直接吃了?!?p> 【太香了?!?p> 【還好今天調休,我先烤了牛骨髓?!?p> ......
“現(xiàn)在兩鍋香辣牛腩都做好了,還是老規(guī)矩,自備餐具,現(xiàn)在開放試吃位?!?p> 彈幕
【一點也不油膩,香辣,軟糯,粘滑?!?p> 【我提前蒸好了一鍋米飯,真的是絕配?!?p> ......
“今天的直播到此結束,謝謝大家的支持和喜愛?!?p> 下播后,陳粟趕緊坐在椅子上休息,在直播過程中她突然感覺頸部有點酸疼,小腿也有點酸漲。
這不應該是過度勞累的反應,更何況前段時間沒有沈安的幫忙,她做的事情比現(xiàn)在還要多。
她打算再去醫(yī)院檢查,從腰疼到現(xiàn)在多地方疼痛,這一點也不正常。
月星:帝國星際學校。
許天意吃完從粟米直播間搶到的香辣牛腩,在研究室閑逛。
作為唯一一位有特權,可以隨意進出研究室的非研究員,在這群大老爺們中是團寵的存在。
她站在研究室的培養(yǎng)箱前面,滿屋子的綠油油,想忽視都難。
“哥,你們在培養(yǎng)箱里種綠油油的草干嘛?”
李鳴將最新的實驗數(shù)據(jù)遞給許天河,“天意,這些可不是草。”
“李鳴師兄好!”
“這些是稻谷和麥種,就是粟米網(wǎng)店賣的大米?!?p> 原來這就是大米的原生形態(tài),
“粟米也加入研究室了?”
“不是,她是我們研究室的百寶箱,這些可都是滅絕物種,也只有她那里有。”
“粟米和那個海島就像憑空出現(xiàn)的一樣,她該不會是遠古人穿越過來的吧!”
“想什么呢?!?p> 許天河大掌蓋在許天意的腦袋上,她的小揪揪直接歪了,還連帶著一個踉蹌。
許天意雙手握拳又松開,對著他的背影,揚起小拳頭,揮了一陣空氣拳。
【說了多少次了,不要碰我的腦袋,‘寄人籬下’,我忍?!?p> “天意,這次打算住多久?”
“我現(xiàn)在賠了違約金,身無分文,還被封殺......師兄,求收留?!?p> 許天河聽到這話,放下手中的儀器。
“你解約了?他們對你做什么了?還有不是說大哥給你付嗎?”
許天意最怕他這幅臉上什么表情都沒有的樣子,比平時的面癱可怕好幾分。
“我不愿意模仿粟米,就鬧崩了唄。那三瓜兩棗再讓大哥出,我都多大個人了?!?p> “三瓜兩棗,傾家蕩產?”
許天意啞口無言,平時她確實花錢沒個節(jié)制,但是也沒想到賬面上的錢,只夠賠違約金。
“對大哥三瓜兩棗,對我那可不就是傾家蕩產?!?p> “你在這里不能白住,剛好研究室比較忙,你在這里做一些雜活?!?p> “啊...師兄?!?p> 李鳴沖她搖搖頭,和許天河一起出了研究室,獨留她一個人在原地暗自傷神。