第17章 獎(jiǎng)金
秋天是收獲的季節(jié)，進(jìn)入9月份之后，農(nóng)場(chǎng)的幾種作物都開(kāi)始逐漸成熟。
首先是番薯。9月下旬開(kāi)始，番薯就可以起挖了。這十畝地的番薯，蘇元揚(yáng)是種來(lái)提供給老葉親戚的蔬果公司的。起挖前就和老葉親戚約好了派車(chē)上門(mén)的時(shí)間。但他們不分批收，而是想一批全部收走，所以蘇元揚(yáng)這邊要安排人在前一天就把蕃薯全部挖出來(lái)，以便第二天一早就可以裝車(chē)。
蘇元揚(yáng)三兄弟加上陳日紅陳玉梅，加上蘇林他們五個(gè)作物地的負(fù)責(zé)人，然后蘇元揚(yáng)再請(qǐng)了二十個(gè)人，忙了整整一天，終于把地里的番薯給挖了出來(lái)并裝包完畢。隔天稱重裝車(chē)，整整九萬(wàn)斤！
蕃薯也是個(gè)高產(chǎn)的作物，只是價(jià)格不高，蘇元揚(yáng)只收了老葉親戚五毛錢(qián)一斤的價(jià)格。不過(guò)也小賺了三萬(wàn)來(lái)塊。
再過(guò)個(gè)把月，這地上還可以種一季花生，倒是不浪費(fèi)。
收完番薯，蘇元揚(yáng)把挑選花生種的事情交給老二老三兩對(duì)夫妻，自己帶著李婉貞開(kāi)始跟進(jìn)新的牡蠣柱苗的事情。
蘇妍一直覺(jué)得蘇媽一直困在蘇記太浪費(fèi)了，而且也辛苦，自從她上學(xué)后，就開(kāi)始想著主意找人接替她媽在蘇記的活。
前面說(shuō)過(guò)李婉貞的手藝是獨(dú)家的，因此得找個(gè)能信任的人。蘇妍甚至想過(guò)找她其中一個(gè)嬸，但眼前她們剛開(kāi)始有點(diǎn)改變投入到農(nóng)場(chǎng)工作，蘇妍又覺(jué)得還未到讓她們這么快插手到自己家的生意的時(shí)機(jī)。
最后還是陳雪接的棒，她那家文具店本來(lái)就是用來(lái)打發(fā)時(shí)間的，沒(méi)什么錢(qián)賺早就打算收掉了，但收掉后又不知道再干些什么所以一直猶豫著，她可不想回村里的家去下地做農(nóng)活和看婆婆的臉色。這天聽(tīng)到李婉貞母女的討論，就毛遂自薦了。
蘇記請(qǐng)人接替李婉貞廚房工作的事蘇妍早就和蘇元揚(yáng)商量過(guò)，他也早有把自家媳婦調(diào)到自己做統(tǒng)籌管理方面工作的意思，一方面現(xiàn)在條件好了不想她再這么累，另一方面他有時(shí)真是忙不過(guò)來(lái)。陳雪他也覺(jué)得可以，給她開(kāi)了一千五的工資，陳雪自己也比較滿意。李婉貞手把手教了一個(gè)星期后，陳雪開(kāi)始了正式上崗……
李婉貞之前曾跟著蘇元揚(yáng)到過(guò)水產(chǎn)公司幾次，和程暉也有過(guò)接觸，而且數(shù)量和單價(jià)已經(jīng)定了的，只需要約定送的時(shí)間以及提前請(qǐng)好插株的人手。李婉貞辦起來(lái)輕車(chē)駕熟。
蘇元揚(yáng)就放心去辦別的事情。
山藥本來(lái)村長(zhǎng)也是和原來(lái)農(nóng)產(chǎn)品公司談好了收購(gòu)的，但是老葉那邊有消息來(lái)，說(shuō)他有個(gè)朋友所供職的藥材公司想收購(gòu)一批山藥，但是要成色好的，到時(shí)候做成光山藥供出口的，價(jià)格方面比一般的農(nóng)產(chǎn)品公司肯定要高一截。眼下山藥也已經(jīng)到了可以收獲的時(shí)機(jī)了，蘇元揚(yáng)就去隨機(jī)挑了幾棵挖出來(lái)，招呼村長(zhǎng)也挖了一些，用箱子封裝好，給他坐汽車(chē)帶到了省城，給老葉朋友看實(shí)物。
蘇家農(nóng)場(chǎng)的那片沙泥地的確是很適合山藥的生長(zhǎng)，蘇元揚(yáng)隨意選的這幾棵挖出來(lái)的山藥棍都又長(zhǎng)又直又壯，對(duì)方看了很滿意，開(kāi)了每斤3元的價(jià)格。但村長(zhǎng)家的成色差了點(diǎn)，他們不收。
和老葉朋友約定了十天后派車(chē)來(lái)收貨，之后蘇元揚(yáng)請(qǐng)他和老葉吃了頓飯，又馬不停蹄地趕回了海城，開(kāi)始安排人手準(zhǔn)備起挖山藥。
起挖山藥既是體力活，又是技術(shù)活。首先要清理地面上半枯的枝蔓，然后撥去上層的浮土，露出山藥根，然后估摸著山藥的大小，刨去周邊的泥土，要很小心，才能把一根山藥挖得完整。
挖的時(shí)候一組兩個(gè)人配合，一個(gè)人把山藥起挖出來(lái)，一個(gè)人去土裝箱。
幸好山藥挖出來(lái)后不用其他手段就那樣放個(gè)幾天完全沒(méi)有問(wèn)題，所以二十個(gè)人忙了五天，才把全部山藥都起挖好。
村長(zhǎng)之前和農(nóng)產(chǎn)品公司談好的山藥單價(jià)是2元一斤，蘇元揚(yáng)和村長(zhǎng)商量好，讓村長(zhǎng)家和一些村民家自種的也同時(shí)把山藥起挖好，把小部分和蘇家揚(yáng)成色差不多的挑出來(lái)，在藥材公司來(lái)收貨前一天送到蘇家農(nóng)揚(yáng)的地上去，到時(shí)一起交貨。剩下的那些成色沒(méi)那么好的再交給農(nóng)產(chǎn)品公司。
交山藥的那天剛好是周六，周五下午放學(xué)李婉貞就帶著蘇妍和蘇愷回來(lái)了。李婉貞前面剛忙完牡蠣苗插柱的事情，這一季的牡蠣收成的事情也已經(jīng)談好，明天就開(kāi)始采收。今年的價(jià)格果然比去年降了，蘇家的養(yǎng)殖場(chǎng)趕了個(gè)頭趟，價(jià)格也降到了1.5元每斤。
隔天上午牡蠣采收和結(jié)算的事情需要李婉貞去跟船，蘇妍就帶著蘇愷到山藥地那邊湊熱鬧。藥材公司的來(lái)人很爽快，東西稱完重裝好車(chē)后立馬付的現(xiàn)款，村長(zhǎng)和其他鄉(xiāng)親送來(lái)的山藥重量頭天晚上就稱好了，數(shù)據(jù)都在蘇妍手里，送走藥材公司的人后，蘇元揚(yáng)就招呼村長(zhǎng)他們下午晚飯后到蘇家喝茶，順便把貨款結(jié)給他們。
李婉貞中午就回來(lái)了，休息了一會(huì)開(kāi)始準(zhǔn)備晚飯。蘇妍則開(kāi)始按之前登記好的各個(gè)名字的山藥重量分好對(duì)應(yīng)的貨款，裝進(jìn)信封里寫(xiě)上相應(yīng)的名字。這樣等晚上蘇元揚(yáng)只需要收回收據(jù)簡(jiǎn)單核對(duì)一下重量就可以了。
把貨款都分配好，蘇妍就開(kāi)始算山藥地今年的收成。醫(yī)藥公司的結(jié)算重量是6萬(wàn)6千多斤，減去林林總總的別家拿來(lái)的重量，蘇家的收成大概有6萬(wàn)斤，貨款是18萬(wàn)多。再減去各項(xiàng)投入的費(fèi)用，山藥地的毛利潤(rùn)有15萬(wàn)之多，給蘇伍的獎(jiǎng)金也是1萬(wàn)，剩下的純利有14萬(wàn)1千多元。這是至今為止蘇家農(nóng)場(chǎng)里利潤(rùn)最好的一種作物了。
也得感謝老葉，如果不是他介紹的醫(yī)藥公司，按給農(nóng)產(chǎn)品公司的價(jià)格，純利就得減少6萬(wàn)呢！蘇元揚(yáng)就掂量著過(guò)幾天把剛曬好的牡蠣干給老葉和他朋友寄十斤上去。
說(shuō)起這牡蠣干，也是蘇妍鼓搗出來(lái)的。前頭和程暉談好今年牡蠣的收購(gòu)價(jià)后，蘇元揚(yáng)有點(diǎn)擔(dān)心今后牡蠣的單價(jià)會(huì)越來(lái)越低。蘇妍就提起之前在書(shū)店時(shí)曾經(jīng)看過(guò)一本書(shū)有寫(xiě)牡蠣干的制作方法的，說(shuō)是可以清熱去火，煲燙煮粥做菜都可以，保存的時(shí)間還可以很長(zhǎng)。做法也簡(jiǎn)單，就是冼干凈牡蠣，晾它幾個(gè)小時(shí)把水分給控干了，就用竹簽一個(gè)一個(gè)串起來(lái)，在柔和的陽(yáng)光下自然風(fēng)干，大概曬個(gè)十天左右就制成了。
制成后蘇元揚(yáng)按蘇妍的說(shuō)法拿了一些來(lái)燜冬菇，吃起來(lái)果然別有一番風(fēng)味。
牡蠣可以說(shuō)得上是海城特產(chǎn)了，老葉和他朋友公司有規(guī)定不能收客戶禮物，送點(diǎn)特產(chǎn)應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題。
山藥收完不久，蓮藕池的蓮葉也開(kāi)始黃了，但挖蓮藕可是個(gè)大工程，同樣是要保持出產(chǎn)完整，但蓮藕比山藥難挖多了。十個(gè)人整整挖了半個(gè)月，才把十畝地給翻完，幸好蓮藕地的產(chǎn)量也不錯(cuò)，畝產(chǎn)差不多有8000斤，每斤一塊五的價(jià)格，這一趟辛苦錢(qián)賺下來(lái)也有8萬(wàn)多。
到12月份的時(shí)候，包括第二季的圓椒，所有的收成都告一段落了。而且番薯地的接茬花生，玉米地的接茬青菜的收成得到明年，蘇家農(nóng)場(chǎng)的人終于開(kāi)始空閑了下來(lái)。
農(nóng)場(chǎng)的賬蘇妍早整理好了，那五十畝的利潤(rùn)共和40萬(wàn)多，留下10萬(wàn)多作為明年農(nóng)場(chǎng)的流動(dòng)資金和成本，按之前說(shuō)好的分成，蘇家三兄弟平均每家分了10萬(wàn)。
蘇妍家除了這10萬(wàn)的分成外，牡蠣養(yǎng)殖場(chǎng)那邊雖然價(jià)格比去年低了，加上預(yù)留了10萬(wàn)斤牡蠣給蘇記和準(zhǔn)備曬牡蠣干，今年只交了170萬(wàn)斤左右的貨，減了各項(xiàng)費(fèi)用后純利也有240萬(wàn)左右。這一年，蘇家的總資產(chǎn)累積到了差不多600萬(wàn)。
除了蘇家三兄弟豐收，村里其他人家的收入也比往年增加了不少，離過(guò)年還有一個(gè)月時(shí)間，整個(gè)村已經(jīng)開(kāi)始喜氣洋洋的，連塵封許久的麻將桌都給搬了出來(lái)，過(guò)過(guò)手癮。
這天農(nóng)產(chǎn)品公司的人過(guò)來(lái)蘇家村，找村長(zhǎng)談明年的供應(yīng)合同。村長(zhǎng)讓人過(guò)來(lái)叫上蘇元揚(yáng)一起，蘇元揚(yáng)順手把蘇妍給帶上了。過(guò)去的途中蘇妍就提醒蘇爸，他們村的模式成功后，肯定像牡蠣場(chǎng)那樣不久后又會(huì)有其他地方爭(zhēng)相效仿，農(nóng)作物可不比牡蠣，牡蠣實(shí)在賣(mài)不出去，可以養(yǎng)多一年，就是收成早點(diǎn)晚點(diǎn)的問(wèn)題，但農(nóng)作物賣(mài)不出去就只能爛在地里了。所以為了避免以后遭遇到惡性競(jìng)爭(zhēng)引起不必要的損失，不如將眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn)點(diǎn)，別趁機(jī)提價(jià)，而是適當(dāng)讓利，用比較優(yōu)惠的價(jià)格換取長(zhǎng)期的供應(yīng)合同。長(zhǎng)做長(zhǎng)有嘛！蘇妍搬出蘇爸的口頭禪。
到了村長(zhǎng)家，蘇元揚(yáng)小聲地用同樣的說(shuō)辭說(shuō)服了村長(zhǎng)，以比今年價(jià)格優(yōu)惠百分之十的讓利，換取了農(nóng)產(chǎn)品公司五年的合同。
來(lái)年供應(yīng)的問(wèn)題也談妥了。村長(zhǎng)空閑下來(lái)后，就尋思著村里的物質(zhì)文明搞上去了，精神文明也要抓一抓。今年村里的集體收入也不錯(cuò)，于是經(jīng)過(guò)村委會(huì)開(kāi)始討論后，設(shè)立了個(gè)獎(jiǎng)學(xué)金的項(xiàng)目：從小學(xué)到高中，凡是考取第一名或被評(píng)上三好學(xué)生的，都給予一定的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，考上大學(xué)的更有助學(xué)金！
蘇妍為了獎(jiǎng)金倒是上了心。本來(lái)除了入學(xué)第一個(gè)月的月測(cè)她考了第一回來(lái)后，后面的考試她的成績(jī)只維持在前三名（因?yàn)榈谝淮卧聹y(cè)后她發(fā)現(xiàn)原來(lái)第一名的要負(fù)責(zé)給錯(cuò)了的同學(xué)講解考題，她怕麻煩），蘇爸還在擔(dān)心著是不是因?yàn)榧骖欀鴷?huì)計(jì)的事情讓她成績(jī)下降了。這次期末為了安撫蘇爸，主要也是為了獎(jiǎng)學(xué)金，蘇妍很認(rèn)真地考了個(gè)第一名回來(lái)……