第六十二章 香腸

　　“臘肉倒是可以，就是這臘腸是什么吃食?！崩钍喜恢琅D腸用什么做的，疑惑的聞著。

　　“也是用豬肉，只不過稍微麻煩點(diǎn)?！彪S即蘇媛媛把香腸怎么做的方法說了一遍，“咱們可以做兩種口味的，一種是原味，一種麻辣的?！?p>　　“可以，明天吧。”李氏笑著點(diǎn)頭，只要是她孫女說的一定滿足。

　　“阿奶，讓我爹明天多買點(diǎn)，咱們多做點(diǎn)臘肉和臘腸，到時(shí)候分給外婆一些?！碧K媛媛想到今年兩個(gè)舅舅在他們家酒樓幫忙，估計(jì)也沒時(shí)間忙家里，不如多給點(diǎn)東西做補(bǔ)償。

　　“好的?！崩钍线€是點(diǎn)了好頭。

　　第二天，蘇媛媛沒去酒樓，而是打算在家里幫忙做臘肉灌香腸。

　　等蘇大山把肉買回來的時(shí)候，蘇媛媛剛剛吃好早飯。

　　臘肉好做，只要把肉洗干凈瀝干水以后撒上粗鹽，放在家里腌菜的缸里就好，想吃咸一點(diǎn)腌的時(shí)間就長點(diǎn)，反之時(shí)間短一點(diǎn)就可以了。

　　香腸得先把肉剁成肉泥，然后加上調(diào)味品攪和均勻了再灌進(jìn)洗干凈的小腸里，這還不算完事，還得放在陽光下面曬。

　　陳氏把肉洗干凈分成了兩部分，一部分腌臘肉，一部分做臘腸。

　　剁肉泥是個(gè)累人的活，李氏讓家里的幾個(gè)小子干，家里的重活哪有女孩子干的。

　　幾個(gè)小子也是拼了，為了能夠吃上美味的香腸，從上午一直忙到下午，累的幾個(gè)人胳膊酸痛。

　　“終于剁好了，累的我胳膊都不像是自己的。”蘇子城揉著兩個(gè)不像話的胳膊，要不是嘴饞，他哪里要受這份醉。

　　“五哥我?guī)湍惆茨Π茨?。”蘇媛媛除了和餡也沒干別的事，灌腸是陳氏和李氏。

　　“好?！闭f著蘇子城就把雙手遞到蘇媛媛跟前。

　　蘇媛媛捏著對方的胳膊，貼心的問道“五哥怎么樣了?！?p>　　“舒服?！碧K子城舒服的閉上眼睛，小妹就是厲害，這才按摩了一會，胳膊就舒服多了。

　　其他幾個(gè)一看著情況，立馬也要求道，“小妹，我們胳膊也很難受?！?p>　　蘇媛媛笑著說道，“好的，那你們一個(gè)個(gè)的來，五哥這邊馬上就好?！?p>　　這下李氏不干了，她都舍不得孫女辛苦，“都想干嘛，難道你們不知道媛寶已經(jīng)夠累了，還指望她給你們按摩，羞不羞?！?p>　　幾個(gè)小子不好意思低下頭，“阿奶，我們不敢了?！?p>　　“阿奶，香腸明天曬得時(shí)候放氣啊，不然到時(shí)候不好吃?！碧K媛媛囑咐道。

　　“好的，那你得教阿奶怎么放氣，阿奶不會?！?p>　　蘇媛媛點(diǎn)頭道，“好，明天讓阿爺把竹子一頭削尖一點(diǎn)，就是像縫被子的針那樣，在香腸上扎幾個(gè)空就好了。”

　　經(jīng)過幾天的晾曬，彼時(shí)香腸正是最好，蘇子城聞著院子里飄來的香味，口水都流了出來，“阿奶香腸好了吧，咱們中午吃點(diǎn)?！?p>　　李氏沒好氣的白了一眼對方，“就你嘴饞，想吃等晚上媛寶回來再吃?！?p>　　“阿奶，你知道的最近媛寶那么忙，哪有時(shí)間回來吃完飯。”蘇子城委屈的看著李氏，他不就想吃香腸嗎？

　　李氏在蘇子城頭上敲了一下，恨鐵不成鋼道，“你也知道啊，媛寶那么忙，你們幾個(gè)作為哥哥的不僅幫不上忙，整天就知道吃?！?p>　　“哎呀，好疼啊，阿奶你就不能下手輕點(diǎn)嗎？”蘇子城捂著頭，趕緊跑回屋子。

　　蘇媛媛知道的時(shí)候已經(jīng)是第二天，笑著同李氏道，“阿奶，我不吃沒事，你中午弄點(diǎn)給哥哥們吃吧?！?p>　　“那可不行，吃完了回頭過年吃什么。”李氏說什么也不肯，香腸就是留著過年吃的。

　　蘇媛媛抱著李氏撒嬌道，“吃完了再管唄，反正都是幾個(gè)哥哥剁肉餡?！?p>　　對于蘇媛媛的撒嬌，李氏半點(diǎn)招架之力也沒，“好，真是那你們沒辦法?！?p>　　“還是阿奶好?！碧K媛媛高興的看著對方，想到了外婆，“讓我娘送點(diǎn)回娘家吧?！?p>　　“沒問題。”當(dāng)天中午陳氏領(lǐng)著幾斤香腸回到娘家的時(shí)候，王氏高興的問道，“閨女，你怎么想著來看娘了。”

　　陳氏把手里的香腸遞給對方，笑著說道，“還不是我婆婆說讓我送點(diǎn)香腸讓你們嘗嘗?！?p>　　王氏打開油紙，看到一根一根的玩意，疑惑的問道，“這是香腸？”

　　“是啊，這個(gè)可是你外孫女發(fā)明的，這次香腸也是她讓我送過來的，我婆婆同意了?！标愂习烟K媛媛做香腸的想法說了。

　　聽的王氏高興不已，激動的雙手都在顫抖，“我外孫女就是厲害，有什么好東西都想著外婆?！?p>　　“那可不是，要不咱們中午嘗嘗，聽說味道還不錯呢?！标愂弦埠芨吲d，有一個(gè)想著她娘家的閨女，真的是很暖心。