第82章 取菜名
晨曦微露時,公輸堯渾身濕漉漉的,翻身進了云夢居。
往自己的房間換了身衣服,他又早早候在楚云夢門前。
狼狽了一個晚上,他仍然記著之前跟楚云夢約定的取菜名之事。
楚云夢剛打開門,就看到門神一樣立著的他。
頭發(fā)微濕,神情清冷,又恢復以往的佳公子模樣,不再有昨晚的傻氣。
“楚姑娘,前天說幫你的菜取名……”一說起話來,公輸堯仍然像個羞澀的姑娘:“今天我來……來兌現(xiàn)承諾了?!?p> 看著忸怩的公輸堯,楚云夢雖然不是很習慣,但對他的態(tài)度十分受用:“那可還要我重新再做?”
“本來不敢麻煩,但既是取名,必然是剛出爐的菜肴,才更能嘗出真味,嘗出意境?!?p> 楚云夢突然覺得,這個恢復正常的公輸堯有點討厭。她還是更喜歡昨晚那個落荒而逃的公輸堯。
她斜了他一眼,轉(zhuǎn)身忙活起來。
桃花羹出鍋后,公輸堯聞著香氣“嘖嘖”贊嘆:“桃之夭夭,灼灼其華。我看這才是最適合的名字?!?p> “不行,我準備釀的桃花釀,有款酒準備叫這個名字?!背茐暨B忙出聲阻止:“而且,這個一點也沒有灼灼其華的燦爛熱烈之感。”
“你別糊弄我?!背茐艋⒅樀馈?p> 公輸堯故作鎮(zhèn)靜的心又跳動起來,用玩世不恭的外表掩飾內(nèi)心似乎行不通了。
心里一邊懊惱著,還是乖乖地說出內(nèi)心真正的想法:“桃肉的甜香中,混合著各類草木清香,里面的盎然春意擋都擋不住。而這軟糯的稻米和爽口的透明膠狀物,將春天的精華都吸收干凈。不如就叫‘群英薈萃’吧?!?p> “盎然春意里的落英春華,以及春華散盡后所結(jié)的果實,都在其中了?!?p> 楚云夢心中暗自為這個名字叫好,不由再看了公輸堯一眼,好感又增了幾分:“公子才華橫溢。”
“話說這透明的膠狀物是什么?”公輸堯好奇寶寶屬性又上身。
“這叫雪耳,屬于菌類,跟你們常吃的野山菌屬于同一類?!边@一回,楚云夢耐心解釋道。
你們。公輸堯眉頭挑了挑,感覺楚云夢這句話有點不正常。說得好像她不屬于和他一樣的大多數(shù)人一樣。
“這個雪耳,也是姑娘自己栽種的嗎?”公輸堯繼續(xù)詢問。
“這次的不是,沒來得及自己種,所以用的是野生的,找起來可麻煩了。”楚云夢一邊撤盤,一邊耐心解答。
兩個人親密得好似……好似什么公輸堯想不起來,就覺得氛圍和上次兩人不歡而散完全不同。
公輸堯唇角又勾了勾。
“過幾天自己種的雪耳就長出來了,但要說營養(yǎng)價值和味道還是這野生的最好?!背茐粜Σ[瞇地:“所以你這次試菜取名呀,一點都不虧?!?p> 接下來是海棠花荸薺肉。
“這道菜嘛,我可要偷個懶了,就叫‘胭脂醉玉’吧?!惫攬驀L了一口立馬停筷,說了出聲:“海棠原本就顏色如胭脂般。雪白的荸薺肉本就像一塊白玉石,在這蜜水中浸泡久了,就像玉石中沁了胭脂一般?!?p> “這般取名,雖然偷懶,倒也貼切?!背茐魰簳r放過公輸堯。
“這蜜水是什么花蜜?怎么之前從未見過這種味道的?”公輸堯不放過自己心中的疑問,繼續(xù)問道。
“這是海棠花蜜,不過和你們平時見的蜂蜜不同,不是從蜜蜂蜂房中取出來的,是從海棠花中‘榨’出來的?!?p> 楚云夢知道“提取”這個詞,這個時代的人大多數(shù)不懂,所以換了個說法。
“榨海棠花能榨出這種味道?那樣不該是酸的嗎?”公輸堯并不好應付,不是十分相信。
……
楚云夢沉默半晌,道:“當然不是你想的那種榨法,是我的獨門秘訣?!?p> 話題到此,公輸堯知道該終止了。
畢竟,楚云夢頭上什么問題是逆鱗,那就是套問她的獨門做菜或食材秘訣。
接下來給公輸堯盛槐花飯時,楚云夢將目前不甚滿意的“碧玉槐花”這個名字告訴了公輸堯。
“槐花香中有其他的草木香,還有米面的自然清香,仿佛置身在仲夏的草木中。”公輸堯吃后直接評價:“碧玉槐花是形象,但‘翠色連波’是否更有意境?”
“只是個建議,具體用哪個,你自己決定。”公輸堯又補充了一句。
剩下的南瓜一口酥、紫藤掛魚,楚云夢擺出菜的同時,也說出自己設(shè)想的雅名。
“金盞凝露”這個名字,公輸堯也覺得取得巧,特別形象。
但對“紫綬銀章”這個名字,他覺得過于功利、不夠風雅。
可他聊了半天吃過后的感受,卻也沒想到更好的主意,便也沉默起來。
“也許……也許你跟我說說這道菜是怎么做的,我心里就有主意了?!俺聊胩旌?,公輸堯開口,卻連連否認那個容易讓楚云夢炸毛的理由:“我這么說沒別的意思,只是想找些靈感?!?p> 楚云夢看著過于緊張的公輸堯,眼中閃過疑惑不解,隨即跟公輸堯講了詳細制作過程。
聽完之后,公輸堯就立刻有了主意:“花影魚舞,或者紫花解語如何?”
說完,一臉笑意靜靜看著楚云夢,似是在等著她的夸獎。
楚云夢選了后者,道了聲謝,便不再出聲。只靜靜收拾餐具。
“你……怎么有這么多奇思妙想?”公輸堯猶豫了許久,還是問出了聲,打破了此時的沉默。
他又忍不住探究眼前這個女子了。
“就是比別人多了些機緣罷了?!背茐舻馈?p> “這些菜也就罷了,這個又是怎么做出來的?”公輸堯指了指盛放槐花飯的籠屜。
“遇到了一些奇奇怪怪又有趣的高人,他們幫我做的。”楚云夢避重就輕。
“想法應該是你的吧?”公輸謠一語戳穿她:“這更像你的風格?!?p> “所以,為什么你有那么多獨特的想法?”
公輸堯仍然堅持問。
“還是機緣?!背茐粲值溃骸岸@機緣的背后,也許有很多代價。”
唐雅宋
繼續(xù)感謝漂渺云靜的10張推薦票。 這應該是最后一個有大篇幅做菜描寫的章節(jié)了。以后劇情和對話心理活動會多點。希望拖拉的觀感在大家眼里能有所好轉(zhuǎn)。 繼續(xù)求收藏、投資和各種票票