第76章 云夢(mèng)小館
回到云夢(mèng)居,楚云夢(mèng)將剛剛尋得的幾根珍惜野生調(diào)料的植物原株移進(jìn)了小菜園,囑咐阿田好生照料,盡快培養(yǎng)出更多植株。
自從小白虎帶她發(fā)現(xiàn)紫蘇、茴香、仔姜等調(diào)料以及野柿樹(shù)后,楚云夢(mèng)就把這些新發(fā)現(xiàn)的食材栽到云蒙山附近的園田里,并命阿田想方設(shè)法擴(kuò)大生產(chǎn),適時(shí)采摘果實(shí)曬干,以備后用。
同時(shí),她再建了一個(gè)地窖,將原來(lái)地窖里的部分鹿肉挪到新地窖,將小白虎給自己獵得的野豬肉等新鮮野味放到老地窖里冰鎮(zhèn)。
忙完之后,她便去了對(duì)面的民居,和對(duì)街街坊商討購(gòu)買或租賃宅子事宜,以擴(kuò)充云夢(mèng)小館的空間。
本以為能順順當(dāng)當(dāng),誰(shuí)知對(duì)方卻難離故宅,不愿變賣。周圍幾家住戶,也都是同樣的態(tài)度。
至于剩下的,都是鋪?zhàn)?,買起來(lái)更加不劃算。
楚云夢(mèng)折戟回家,便一直唉聲嘆氣。
公輸堯聽(tīng)了,不禁奇道:“剛剛還歡喜得跟什么似的,怎么這會(huì)兒竟嘆起氣來(lái)?”
楚云夢(mèng)便將實(shí)情告知,隨后像想起了什么,對(duì)公輸堯道:“公子,這間宅院本在你名下,如今我用來(lái)開(kāi)餐館,已經(jīng)損污了不少;加上客人也熟知此地,我也不便搬遷。
如今說(shuō)到這上頭,想問(wèn)公子,不知能否將宅院轉(zhuǎn)至我的名下??jī)r(jià)錢公子可以隨心開(kāi)?!?p> 聽(tīng)到楚云夢(mèng)說(shuō)起購(gòu)買其他宅子的事時(shí),公輸堯便猜測(cè)對(duì)方很可能會(huì)提及這個(gè)話題,所以心里早就想好對(duì)策。
待楚云夢(mèng)一提起,他便道:“我這宅子,萬(wàn)金不賣!”
他知道楚云夢(mèng)目前手頭挺寬綽,千金之?dāng)?shù)只怕少不了的,便故意開(kāi)了個(gè)高價(jià),想嚇退對(duì)方。
“這萬(wàn)金之?dāng)?shù),委實(shí)……委實(shí)太多了點(diǎn)……”楚云夢(mèng)一聽(tīng)對(duì)方開(kāi)的價(jià)格,便知這是不準(zhǔn)備賣的,可自己又不想受制于人,仍想利用和對(duì)方的交情講講價(jià)。
誰(shuí)知公輸堯卻堅(jiān)決得很,死不松口。
“既如此,那我付公子租金吧,按照市價(jià),這梨花巷這么大的宅子,一個(gè)月差不多兩個(gè)金餅,如今我已在此近五個(gè)月,十個(gè)金餅應(yīng)當(dāng)是要給的?!?p> 說(shuō)完便欲讓小米去取錢。
誰(shuí)想,原本一直平靜的公輸堯臉色卻變得不好看了:“姑娘覺(jué)得,我公輸堯是缺銀錢的人嗎?這么急著跟我撇清關(guān)系,為的是什么?”
說(shuō)完,便頭也不回走了。
“哎!你怎么不聽(tīng)我把話說(shuō)完啊……”楚云夢(mèng)對(duì)著公輸堯的背影,無(wú)奈搖頭。
本來(lái)是不想無(wú)端占人便宜,順便將主動(dòng)權(quán)都握在自己手里,怎么好端端地,無(wú)端得罪人了呢?
楚云夢(mèng)心中懊惱,難道自己上輩子低情商的毛病又犯了?
她回想今日所說(shuō)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一拍腦袋——完了,自己只顧自個(gè)不受制于人,但用完人家就“扔”,確實(shí)有點(diǎn)像提起褲子不認(rèn)人的渣男了。
她也不急著去公輸堯前面解釋什么,只是交房租、買宅子的事也不再提,而是去找了公輸堯,征詢對(duì)方意見(jiàn),想把前院的一半加蓋上屋頂,以此來(lái)增加云夢(mèng)小館的面積和容客率。
反正過(guò)不多久,這座城市就會(huì)成為一片廢墟,楚云夢(mèng)也就不再想著多置辦產(chǎn)業(yè)。
對(duì)于自己白占公輸堯便宜的事,只能在其他方面彌補(bǔ)。
“堯公子,之前與你商議要買下宅院,并非我用完您就甩開(kāi),實(shí)在是覺(jué)得虧欠你良多。一直白占您便宜,您不提是您大度,如果我就這么受著不提,就有點(diǎn)不知好歹了……”
聊完正事,楚云夢(mèng)終于開(kāi)口解釋,然后又補(bǔ)充道:“總而言之,我和云夢(mèng)居虧欠您良多,無(wú)以為報(bào)。
如果有需要,盡管開(kāi)口,在我力所能及的范圍內(nèi)一定盡量做到?!?p> 公輸堯的臭臉終于不再擺著,他顯然像是被楚云夢(mèng)的話取悅,臉上的笑就像是雨后的太陽(yáng)一般冒了出來(lái)。
他猶豫了半晌,終于開(kāi)口:“聽(tīng)說(shuō)……你曾為很多人專門開(kāi)發(fā)了一些菜,不知可否為在下專門做些?”
楚云夢(mèng)有些疑惑,抬頭看他,直到盯得對(duì)方耳朵發(fā)紅,她才終于答應(yīng)下來(lái)。
雖然心中有很多疑問(wèn),但最終還是沒(méi)有問(wèn)出口。
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屋頂很快整修完成,楚云夢(mèng)便讓人在宅院門口懸掛告示,宣布云夢(mèng)小館三日后將于云夢(mèng)居舊址開(kāi)業(yè),不限座次。
楚云夢(mèng)敢掛出這個(gè)告示,自然是已經(jīng)做了完全準(zhǔn)備。
五谷的廚藝已日漸見(jiàn)漲,獨(dú)立處理云夢(mèng)肴宴都完全沒(méi)問(wèn)題;在五谷和楚云夢(mèng)的錘煉下,阿姜也已經(jīng)能夠應(yīng)對(duì)堂食食客和外送食客的基礎(chǔ)菜品需求,復(fù)雜一點(diǎn)的,有五谷輔助就已經(jīng)完全沒(méi)問(wèn)題。
她還花五萬(wàn)積分別購(gòu)買了半蒜的幼苗,交給阿田去培育。如今已經(jīng)長(zhǎng)大,等進(jìn)一步擴(kuò)大種植范圍后,這些稀有調(diào)味料,定能助云夢(mèng)居菜品進(jìn)一步揚(yáng)名。
如今楚云夢(mèng)所需負(fù)責(zé)的,就是研發(fā)新菜品。
最近一段時(shí)間雖然靈感枯竭,但她相信,在食客們煙火氣的浸染下,自己的靈感會(huì)日漸充沛的。
之前的酸菜魚(yú)、臘肉飯,以及無(wú)數(shù)種雞的吃法,不就是在和食客交流過(guò)程中想出來(lái)的嗎?
三日后開(kāi)業(yè),楚云夢(mèng)一身男裝出現(xiàn)在眾人眼前。
“在下云深,乃前任掌柜云姑之兄,即日起云夢(mèng)居和云夢(mèng)小館皆由在下打理,諸位如有疑問(wèn)需求,可找阿林掌柜,亦可來(lái)找我……”
楚云夢(mèng)變換馬甲出現(xiàn),只引起一陣短暫關(guān)注。食客們的注意力很快便被轉(zhuǎn)移到菜品上去了。
對(duì)他們而言,不管云夢(mèng)居的掌柜、老板怎么換,只要自己還好的那一口,味道沒(méi)變就可以了。當(dāng)然有更多的創(chuàng)新和驚喜,那就更好了。
云夢(mèng)小館開(kāi)業(yè)當(dāng)天,楚云夢(mèng)將云夢(mèng)居限購(gòu)前的幾個(gè)硬菜推做了主打菜,酸鳳爪和六種薺菜菜品自然首當(dāng)其沖。
除此之外,楚云夢(mèng)又增加了薺菜魚(yú)卷、薺菜餅、薺菜豆腐湯、煎薺菜豆腐餅、薺菜丸子等五種薺菜菜品,并結(jié)合藿菜清淡、爽口的特點(diǎn),做了高湯藿菜。
楚云夢(mèng)還用黑豆發(fā)出了不少有別于黃豆芽、綠豆芽的豆苗,按上輩子記憶開(kāi)發(fā)出上湯豆苗、白灼豆苗、酸辣豆苗等菜品。
至于之前做醪糟雞、醬油雞、黃酥雞等雞肉菜品遺留下來(lái)的雞翅尖和雞腿,楚云夢(mèng)做成了薄荷雞翅、醬油雞腿……
這么一來(lái),楚云夢(mèng)腦內(nèi)小劇場(chǎng)就熱鬧了起來(lái),滴滴響個(gè)不停,楚云夢(mèng)的積分,很快就漲到了五十五萬(wàn)。
云夢(mèng)居所處的等級(jí),也在步步向著名滿天下逼近,差的也許就是一道像叫花雞或者桃花酥這樣的關(guān)鍵菜品。

唐雅宋
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