姜玖沒理會她,她已經(jīng)做好了一份白灼菜心,這道菜簡單,幾乎沒什么技巧可言,焯水之后擺盤,再淋上湯汁就行。
旁邊的雞爪還沒煮爛糊,姜玖想了想,趁著還有時間,冷水下鍋五花肉,焯水之后,撈出吸干表面的水分,再用牙簽扎眼,老抽上色,炸至焦黃,再撈出放入涼水中浸泡十分鐘。
在等待的過程中,姜玖終于可以做她的大菜,肉蟹煲。
這菜道已經(jīng)很久沒吃了,只是這次節(jié)目準(zhǔn)備了大肉蟹,其他人...
姜玖沒理會她,她已經(jīng)做好了一份白灼菜心,這道菜簡單,幾乎沒什么技巧可言,焯水之后擺盤,再淋上湯汁就行。
旁邊的雞爪還沒煮爛糊,姜玖想了想,趁著還有時間,冷水下鍋五花肉,焯水之后,撈出吸干表面的水分,再用牙簽扎眼,老抽上色,炸至焦黃,再撈出放入涼水中浸泡十分鐘。
在等待的過程中,姜玖終于可以做她的大菜,肉蟹煲。
這菜道已經(jīng)很久沒吃了,只是這次節(jié)目準(zhǔn)備了大肉蟹,其他人...