第47章涼皮方子
徐倩想過(guò)了。
一個(gè)清漳縣就那么大,自己只顧著一個(gè)棉紡織廠的確有些浪費(fèi)時(shí)間,不如通過(guò)唐友斌的國(guó)營(yíng)飯店,直接穩(wěn)賺一筆。
倒不是說(shuō)買斷,涼皮這東西只要有心,稍稍一琢磨就能琢磨透徹。
她就是想趁現(xiàn)在涼皮沒(méi)有滲透市場(chǎng),趕緊撈上一筆。
況且,她現(xiàn)在急需一筆錢,買下更多的房產(chǎn),為以后開(kāi)店做準(zhǔn)備。
“味道怎么樣?”
看著唐友斌狼吞虎咽的樣子,徐倩嘴角彎起,笑瞇瞇的問(wèn)道。
唐友斌這才想起徐倩還在,頓時(shí)老臉一紅,咽下口中的東西。
“看我,一吃上都把你給忘了。徐丫頭這涼皮的確爽口,夠味,絕對(duì)可以引來(lái)不少顧客,你開(kāi)個(gè)價(jià)吧,我要了。”
徐倩說(shuō)道,“唐大哥,事先說(shuō)好,我這個(gè)涼皮不是買斷,但我可以保證,這個(gè)涼皮的方子只賣給你一人。”
“這么說(shuō),徐丫頭也在賣這個(gè)?”
唐友斌不愧是老油條了,一下子就聽(tīng)出了徐倩的弦外之音。
“是的,不過(guò)我們的銷售不沖突,我只在棉紡織廠門口賣,而且每天只賣600張,只供給棉紡織廠?!?p> “行?!碧朴驯笠宦?tīng),頓時(shí)答應(yīng)下來(lái)。
棉紡織廠距離這里還有很長(zhǎng)一段距離,哪怕騎自行車也需要半個(gè)小時(shí),影響倒是沒(méi)啥影響。
他沒(méi)有理由不答應(yīng)。
沉吟幾秒,唐友斌道,“這樣,涼皮的秘方我給你1000塊,你覺(jué)得怎么樣?”
1000?
徐倩暗暗咂舌。
她原本以為只需要三四百,沒(méi)想到唐老板直接給這么多。
果然是國(guó)家的飯店,給錢都這么爽快。
“敢問(wèn)唐大哥,你打算一碗涼皮賣多少錢?”
“這么好吃的東西,又是解暑必備,怎么也得買個(gè)5塊錢。”唐友斌想也不想就說(shuō)道。
“5塊?”
徐倩嘴角抽了抽,打趣道,“唐大哥你可夠黑的,我賣2毛都嫌的貴了,你倒好,直接賣出5塊的高價(jià)。”
唐友斌一笑。
“這你就不懂了,現(xiàn)在的人,只要能在國(guó)營(yíng)飯店吃飯就是身份的象征,只要他們進(jìn)來(lái),消費(fèi)個(gè)十塊二十塊的肯定少不了?!?p> “而且,涼皮這么好吃,肯定值這個(gè)價(jià)?!?p> “好吧!那我賣2毛不影響你的生意吧!”
徐倩又問(wèn),如果影響,這件事還真不好辦了。
唐友斌聽(tīng)出徐倩話里的擔(dān)憂,爽朗一笑。
“這有什么可可影響的,徐丫頭你隨便賣,能來(lái)我這飯店吃飯的人都是不差錢的主顧,你放心好了!”
徐倩點(diǎn)頭,“那行。我先去廚房教會(huì)廚師怎么做,然后把方子交給你?!?p> “行。”
來(lái)到后廚,徐倩開(kāi)始教面點(diǎn)師傅做涼皮。
涼皮的制作很簡(jiǎn)單,基本教上一變就能會(huì)。
面點(diǎn)師傅一臉恍然,“原來(lái)這東西這么簡(jiǎn)單,真是受教了?!?p> “這里是方子,主要是調(diào)配料汁用的,如果這些料汁能用溫度低的涼水勾兌,口感會(huì)更好?!?p> 徐倩把之前就寫好的方子交給唐友斌,唐友斌喜不自勝。
“徐丫頭真是謝謝你了,今天中午領(lǐng)導(dǎo)們就能來(lái)我這里吃飯,正好可以給他們嘗嘗鮮?!?p> 徐倩看了看手表,淡淡一笑道,“唐大哥,時(shí)間不早了,我就不多留了,車上還有涼皮呢,天氣太熱我怕留壞了。”
“好好好,徐丫頭以后要有什么好東西可要第一個(gè)想到唐大哥啊,放心,唐大哥絕對(duì)不會(huì)虧待你的。”