許知蘭在小娘的精心教導(dǎo)下，學(xué)了烹調(diào)。先認(rèn)識(shí)原材料，會(huì)挑選新鮮食材，比如挑絲瓜：用手捏絲瓜瓜柄，手感硬邦邦的為新鮮絲瓜，瓜條發(fā)軟的不新鮮;二看：瓜體披綠色無(wú)刮傷斑痕是新鮮的，表皮有淺黑色條紋的不新鮮。
學(xué)刀工，切些蔥姜蒜，會(huì)殺魚(yú)殺雞等。要把白蘿卜絲切得又細(xì)又長(zhǎng)，把魚(yú)片成薄可透光，雕刻小動(dòng)物栩栩如生。這樣才算刀功大成。
再看小娘如何下料炒菜的，鍋干了，沒(méi)有水份才可放油，如果熱油加冷水，容易四處飛濺，燙手。煮雞肉要冷水下鍋，不要忘記放鹽，讓鹽水慢慢滲進(jìn)肉中，肉煮出來(lái)才有味道。煮白蘿卜，要到最后才放鹽，蘿卜才不會(huì)發(fā)苦?！?p> 許知蘭做的菜一般般，遠(yuǎn)沒(méi)有繼承自己小娘的好手藝，她深以為憾。
再說(shuō)針線(xiàn)方面，可能是因?yàn)樵谒聫R里面待久了，心中有靜氣，所以許知蘭是能夠耐得住性子來(lái)繡花。雖然沒(méi)有什么靈氣，但也是中規(guī)中矩的，也可以拿的出手去送人。
至于琴棋書(shū)畫(huà)，許知蘭只喜歡下棋，尤其是當(dāng)自己贏了之后，那種滿(mǎn)足感時(shí)常讓人留戀。下棋是一項(xiàng)將智力、體力、品質(zhì)、意志融為一體的娛樂(lè)活動(dòng)。
這種不斷進(jìn)攻與防守的過(guò)程就是不斷提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的過(guò)程。還可以陶冶性情，培養(yǎng)臨危不亂的鎮(zhèn)定功夫。
培養(yǎng)大局觀和邏輯推理能力，增強(qiáng)記憶力和注意力，更能讓她在生活中懂得遵守規(guī)則、尊重對(duì)手，正確對(duì)待輸贏。
……
許知蘭明白自己已經(jīng)十二歲了，陪伴不了小娘多長(zhǎng)時(shí)間，到了年紀(jì)之后，雖然萬(wàn)般不舍，也得嫁人。
那么小娘能夠依賴(lài)的，只有弟弟了。弟弟好了，小娘才能晚年無(wú)憂(yōu)。所以許知蘭就開(kāi)始著重于弟弟的教育。
弟弟虎頭虎腦的，被小娘養(yǎng)出了雙層下巴，愛(ài)玩愛(ài)鬧，身體健康吃嘛嘛香，除了皮一些，也沒(méi)有什么不好。
許知蘭教弟弟認(rèn)字，弟弟總是記了又忘，十個(gè)字里只記得三個(gè)。一開(kāi)始，許知蘭恨鐵不成鋼，還打了弟弟的手心。導(dǎo)致弟弟怕她，一看到她就遠(yuǎn)遠(yuǎn)的躲開(kāi)。許知蘭明白是自己急功近利了，小孩子要有點(diǎn)耐心才行。
于是，許知蘭承諾弟弟認(rèn)完十個(gè)字，就給弟弟這個(gè)小饞貓一顆糖吃。弟弟一聽(tīng)說(shuō)有糖吃，學(xué)習(xí)的動(dòng)力就有了，也開(kāi)始認(rèn)真起來(lái)。
弟弟要是忘記了或者寫(xiě)錯(cuò)了字，許知蘭就罰他蹲馬步，當(dāng)作是鍛煉身體了。
后來(lái)許知蘭發(fā)現(xiàn)弟弟的注意力不夠集中，學(xué)著學(xué)著就想吃東西了，或是被外面的鳥(niǎo)叫吸引，或是被路過(guò)的貓貓狗狗吸引目光。因?yàn)樗淖⒁饬鲜潜煌饷娴臇|西所吸引，所以他學(xué)習(xí)的注意力就不夠了，學(xué)習(xí)的興趣也一降再降。
許知蘭先讓弟弟做聽(tīng)覺(jué)方面的鍛煉，比如問(wèn)：“12345678，問(wèn)題來(lái)了，從一到十，少了幾個(gè)數(shù)字？”
弟弟很快回答：少了兩個(gè)，九和十。
開(kāi)始加大難度：“10，8，9，7654321，請(qǐng)把它們按照正確的順序排列?！?p> 弟弟思考了一下：“1 2 3 4 5 6 7 8 910?！痹S知蘭鼓鼓掌，并給了弟弟一顆糖，鼓勵(lì)他繼續(xù)。
許知蘭還給弟弟讀完了《三字經(jīng)》，每讀一段落，就編一個(gè)故事，讓弟弟很快愛(ài)上了背書(shū)。
特別是弟弟在父親面前流利的背書(shū)，父親十分高興，還給了弟弟一個(gè)親親。弟弟就高興的手舞足蹈的。許知蘭這也是在告訴父親許如鶴，弟弟該開(kāi)蒙讀書(shū)了。
大夫人則淡淡的看著兩人，大夫人已經(jīng)生下嫡長(zhǎng)子，今年已經(jīng)二十了，大夫人在家中的地位已經(jīng)穩(wěn)了，自然無(wú)所謂許如鶴的才幾歲的庶子，在眼前賣(mài)弄那點(diǎn)少得可憐的學(xué)識(shí)。
許知蘭為了培養(yǎng)弟弟的責(zé)任感，第一步教弟弟對(duì)自己負(fù)責(zé)，告訴弟弟，他已經(jīng)是個(gè)小大人了，可以自己洗澡洗衣服洗碗。哪怕他洗不干凈，也不過(guò)是再洗一遍而已。這讓他感覺(jué)到了玩水的快樂(lè)，又讓弟弟知道干家務(wù)的辛苦。
第二步教弟弟如何跟外面的孩子玩耍。面對(duì)自己不爽的感覺(jué)，要表達(dá)出來(lái)，不要壓抑自己的感受。許知蘭不希望弟弟學(xué)【孔融讓梨，】，只教弟弟先讓自己開(kāi)心，再去幫助別人。
第三步從小就告訴弟弟，小娘對(duì)他好，他也要對(duì)小娘好，要懂得感恩和珍惜一切對(duì)自己好的人和事。
許知蘭明白這個(gè)世道就是重男輕女，只要活著，都會(huì)有煩惱，男女皆苦。她就是希望自己小娘和弟弟以后可以好好的過(guò)日子。