第五章 貼心小棉襖

　　【1200/100000】

　　中午十一點(diǎn)迎來(lái)第一個(gè)客人寧昭，到一點(diǎn)，兩個(gè)小時(shí)賣了一百碗螺螄粉，除去人工，純利潤(rùn)1200元。

　　聶政認(rèn)真的閱讀了系統(tǒng)規(guī)則，每月完成系統(tǒng)發(fā)布的任務(wù)，當(dāng)月租金免除，沒(méi)有任務(wù)、跨月任務(wù)，當(dāng)該月完成任務(wù)算。

　　中午一百碗螺螄粉食材由系統(tǒng)提供，下午開(kāi)始，系統(tǒng)提供秘制老壇酸筍、秘制老壇酸豆角，還有秘制辣椒粉，其余食材要自己購(gòu)買。

　　“耙耙，耙耙，你看看，晴晴的小肚子是不是不胖了？”

　　晴晴蹦蹦跳跳的來(lái)到聶政面前，兩個(gè)小手摸著小肚腩，笑嘻嘻的看著爸爸。

　　“噗！耙耙馬上做飯給晴晴吃！嗯，晴晴先去買個(gè)小餅干吃吧。”

　　“耶~~~小餅干！晴晴最愛(ài)吃小餅干了！”

　　聶政從口袋摸出一把零錢，“嗯，十塊錢?！?p>　　“不用，不用！”

　　小家伙搖晃著小腦袋，伸出三個(gè)胖胖的小手指，“晴晴要三塊可以了?！?p>　　從耙耙手里摸了三個(gè)硬幣，邁開(kāi)小短腿，歡快的往隔壁小店跑去。

　　“小餅干不是一直賣十塊嗎？什么時(shí)候降價(jià)了？”

　　“不對(duì)，好像晴晴這段時(shí)間買小餅干都是拿三塊的?！?p>　　“是山寨貨！”

　　一年前，妻子被檢測(cè)出宮頸癌晚期，聶政耗盡了心力，妻子還是黯然離世了，他一直處在痛苦中。

　　以至于對(duì)任何事都不上心，甚至連廚藝都丟棄了，把好好的十里飄香經(jīng)營(yíng)成鬼店。

　　自然，對(duì)女兒晴晴也是疏于照顧，今日綁定系統(tǒng)，一碗美味的螺螄粉喚醒了他對(duì)廚藝的熱愛(ài)，對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)女兒的責(zé)任。

　　女兒三歲半了，頭發(fā)還是淡金色，自然不是因?yàn)檠髿狻?p>　　聶政仰著頭，眨眨眼，呼，吐了口氣。

　　從冰箱拿出一小塊的瘦肉，幾條兩指粗、手掌長(zhǎng)的藍(lán)刀魚。

　　瘦肉切成小指頭大小的肉粒。

　　刮去藍(lán)刀魚的小鱗片，洗干凈，一刀一刀的在魚身上刮，刮出魚肉，這種魚南方淡水河常見(jiàn)，十分便宜，一兩塊就能買一斤，多刺，可含鈣很高。

　　一手拿著一把刀把魚肉仔細(xì)的剁成魚糜，又仔細(xì)的剁了一遍，確保里面的小刺都碎掉。

　　瘦肉粒也剁成肉糜，和魚糜混在一起，調(diào)好味，捏成拳頭大小，用力的往盤子里砸，約莫砸上八百下，可以使肉質(zhì)更加的爽滑、Q彈，這就是功夫菜。

　　現(xiàn)代人大多不會(huì)那樣做了，混上生粉或者嫩肉粉的，味道自然相差很遠(yuǎn)，也缺了一份靈魂，那叫愛(ài)的味道。

　　餡料準(zhǔn)備好，里面摻上甜玉米，包了十個(gè)精致的餃子，在平底鍋里慢慢的煎著，直到表皮成了金黃色，而上面不帶一絲的油膩。

　　做螺螄粉剩下的骨頭湯也盛上一碗，骨頭湯也含著豐富的鈣質(zhì)，適合小孩子。

　　飯做好了，小家伙還沒(méi)回來(lái)，聶政并不擔(dān)心會(huì)出什么意外，外面是步行街，沒(méi)有機(jī)動(dòng)車輛，治安也很好，到處是天眼，小家伙人緣也很好。

　　不過(guò)還是走了出去，到隔壁小店看看才放心。

　　隔壁小店是一家小超市，店主是一位六十幾歲的老奶奶，叫周奶奶。

　　小店門口玻璃門打開(kāi)，中午時(shí)間，也沒(méi)顧客，周奶奶坐在椅子上，搖著大葵扇，晴晴乖巧的站在她面前。

　　小家伙小嘴巴不停的說(shuō)著，腦袋有時(shí)會(huì)側(cè)著，好像思考著什么，突然又眉開(kāi)眼笑，繼續(xù)說(shuō)著，就像是學(xué)生在老師前背誦課文。

　　“噗！該不會(huì)是周奶奶讓小家伙背一段什么，就獎(jiǎng)勵(lì)個(gè)零食給她吧，很有可能！”

　　聶政也不說(shuō)話，靠在門后，他要看看自己的女兒到底能賺到多少零食。

　　“有客人來(lái)的時(shí)候，晴晴就說(shuō)，歡迎光臨，然后，女人都叫姐姐。”

　　“男人，年紀(jì)小的叫哥哥，比耙耙小的叫叔叔，比耙耙大的叫伯伯，有白頭發(fā)的叫爺爺?！?p>　　“請(qǐng)坐，耙耙做的螺螄粉，宇宙最好吃！”

　　小家伙舉起右手掌，像阿拉蕾，“客人要走了，晴晴就說(shuō)，歡迎下次光臨！”

　　“還有，春風(fēng)街11號(hào)，十里飄香美食店！”

　　“還有，還有，客人來(lái)了，晴晴要倒水給客人喝，嗯，也要給耙耙喝。”

　　“.…..”

　　聶政悄悄的離開(kāi)，回到十里飄香，看著店里溫馨的設(shè)計(jì)，里面少了一個(gè)人，自己卻沒(méi)有權(quán)力剝奪晴晴童年的快樂(lè)。

　　“聶政，你這個(gè)混蛋！必須好好經(jīng)營(yíng)下去！”

　　聶政舉了拳頭，要給自己一下，卻不能，晴晴會(huì)傷心。

　　“耙耙！晴晴回來(lái)了！”

　　晴晴邁著小短腿從外面跑了進(jìn)來(lái)，一個(gè)小手里緊緊揣著一包藍(lán)色包裝的小餅干，“嘿！”，小家伙一個(gè)飛撲，落入耙耙懷里。

　　“耙耙，耙耙，小餅干很好吃的！”

　　小家伙眼神透著光彩，“嘿”，用力的用小牙齒將包裝袋撕開(kāi)，拿了一塊硬幣般大小的圓形餅干出來(lái)。

　　美滋滋的咬了一口，發(fā)出咔嚓一聲，然后渣渣渣，歡快的嚼了起來(lái)，就像個(gè)小倉(cāng)鼠一樣，吃得很香甜，模樣十分可愛(ài)。

　　聶政看了看小餅干，是用面粉包裹了一堆亂七八糟的粗糧，放烤爐里烤出來(lái)的，表面像塊粗糲的瓦片。

　　“這種山寨貨真的好吃？”

　　聶政正想著，嘴里一甜，一塊小餅干已經(jīng)塞到他嘴里，還有一個(gè)濕噠噠胖嘟嘟的小手指。

　　“哇嗚~~~小臟手，有沒(méi)有洗過(guò)？”

　　“沒(méi)有！咯咯咯~~~”

　　小家伙得意的笑成鵝了。

　　聶政咬了一口小餅干，這種東西不能算零食，充其量叫“填飽肚子的東西”。

　　“晴晴，廚師家的孩子不能吃這個(gè)東西，以后耙耙做最好吃的東西給晴晴吃！”

　　“好！晴晴不吃這個(gè)了！”

　　晴晴認(rèn)真的說(shuō)著，飛快的把小餅干兩塊兩塊的塞進(jìn)嘴里，腮幫鼓鼓的。

　　聶政給小家伙端來(lái)煎餃，還有骨頭湯。

　　“哇~~~晴晴最愛(ài)吃煎餃了！”

　　小家伙拍著手掌，用力的把小餅干都吞進(jìn)肚子里，趴在椅子上，伸起一只小短腿，搭在上面，靈巧的翻了上去，乖乖的坐下來(lái)。

　　左手熟練的拿起筷子，夾了一個(gè)煎餃，彎入小嘴里，眼睛都美成了月牙。

　　“耙耙，你也吃一個(gè)，好吃！”

　　小家伙夾了一個(gè)煎餃，趴在桌上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的伸到爸爸嘴邊。

　　“爸爸不吃餃子！”

　　“快點(diǎn)，快點(diǎn)！”

　　聶政大嘴一張，咬了一個(gè)。

　　“好吃嗎？”

　　晴晴瞪大眼睛，期待的看著爸爸。

　　“宇宙好吃的餃子！”

　　“鵝鵝鵝~~~”

　　中午做了五十斤濃湯，要是其他人做，一般用五斤豬筒骨就夠了，系統(tǒng)要求是十斤。

　　熬完湯的筒骨上面還有些肉，里面的骨髓也是好東西，聶政用系統(tǒng)提供的辣椒粉做了一碗辣椒醬油，蘸著筒骨，也是吃得有滋有味。

　　“耙耙，你能不能給幾個(gè)有肉肉的骨頭晴晴，晴晴想請(qǐng)襪仔吃。”