第四十二章 餅干所帶出的

　　耍貧嘴的結(jié)果，就是姚遠(yuǎn)的狗頭上挨了好多下。

　　也幸虧小蘿莉現(xiàn)在對(duì)他口中的餅干更感興趣些，要不然他還要挨打。

　　加了雞蛋，加了奶油，再將它們一起打到發(fā)泡，與面粉、紅棗碎一起拌勻，做出了一大堆散發(fā)著好聞味道的橙色面糊。

　　因?yàn)闆]有糖，但為了風(fēng)味，姚遠(yuǎn)只得把最后一點(diǎn)拐棗汁砸出來的糖漿也丟了進(jìn)去。

　　看著他大把大把地撒料，楊戩十分心疼。

　　“一定要好吃啊?！彼磸?fù)念叨著，“丟了那么多好吃的進(jìn)去，如果做出來的不行...”

　　“就揪我耳朵。”姚遠(yuǎn)說。

　　為了模擬出烤箱的效果，姚遠(yuǎn)他們選了一口滲水比較嚴(yán)重的瓦鍋來烤餅干。

　　因?yàn)樗鼭B水，所以從面糊中烤出來的水氣很快就會(huì)滲進(jìn)去，不會(huì)回潮，從而導(dǎo)致餅干底下被濕氣熥軟，屬于在沒有鐵鍋、鐵爐的情況下無可奈何的一種做法。

　　他們用油抹了一下鍋底，然后將面糊在瓦鍋上攤平成了一大塊，姚遠(yuǎn)又讓楊戩用玉石小刀在上面劃出縱橫交錯(cuò)的十字虛線，自己則是用細(xì)小的短枝戳出一個(gè)一個(gè)個(gè)小洞，隨后便開始烤制。

　　不一會(huì)，麥子、奶油和紅棗所混合的香氣便彌漫在了洞前的空地上。

　　狐貍聞著那焦香的味道而又不能吃，不停地抓耳撓腮，直到看見餅干表面漸漸變色后，它才忍不住出聲提醒。

　　“快燒焦了！”它大喊。

　　姚遠(yuǎn)無所謂地?fù)u了搖尾巴：“我知道，就是要讓它稍微烤焦一點(diǎn)。”

　　燒過麥子吃的楊戩也在一旁點(diǎn)了點(diǎn)頭：“對(duì)，要燒焦一點(diǎn)?！?p>　　見兩位老大都這么說了，丁不三兒也只好耐心地坐了下來，等著這鍋餅干出爐。

　　在等餅干烤好的期間，姚遠(yuǎn)突然想起了一件事。

　　“對(duì)了，丁不三兒，問你件事?！?p>　　“姚哥盡管問，我言無不盡。”狐貍說道。

　　“你在附近沼澤里覓食的時(shí)候，有沒有見過這樣一種‘軟石頭’？就是像樹枝一樣，寄生在大塊石頭上的那種？顏色有白有灰，輕輕一劃就會(huì)出痕跡的？”

　　姚遠(yuǎn)努力地形容著自己腦海中的印象，結(jié)果將狐貍問住了。

　　“沼澤？沼澤我常去那邊捉青蛙，見過的石頭多得很，姚哥這么一說我好像有些印象，但也不知道是不是姚哥說的那種?！彼行┻t疑。

　　“應(yīng)該會(huì)有吧？我記得湖北長(zhǎng)陽就有一大片錳礦才對(duì)，離我們這里不遠(yuǎn)...”姚遠(yuǎn)也不確定。

　　“長(zhǎng)陽？那是哪？”狐貍懵了。

　　姚遠(yuǎn)抬起爪子，指向了西南方向：“就是那邊，約莫幾十里到兩百里之間...你好好想想，有沒有見過？我記得那種石頭表面還有點(diǎn)金氣...”

　　狐貍順著他指的方向看了過去，腦子中拼命地回想著。

　　突然，它腦袋里靈光一閃。

　　“莫非姚哥說的是那種‘黑棉絮’？那種泡得不行，還能浮在水上的黑石頭？一掰就斷的？”

　　姚遠(yuǎn)一拍地面：“對(duì)對(duì)對(duì)，你見過？”

　　“哈，那玩意多得很?！倍〔蝗查g釋然，“那東西只要往石頭上一劃，就是一道藍(lán)黑色的痕，我們靈狐一族經(jīng)常用它標(biāo)記領(lǐng)地的?！?p>　　“奈斯！”姚遠(yuǎn)心中大定，“有時(shí)間你帶我下山去找找，咱們能不能發(fā)家就靠這玩意了...對(duì)了，哪里的松樹產(chǎn)松香最多??？”

　　“這、這個(gè)我就不知道了，不過我可以問問老婆，她喜歡帶著孩子采松子...”

　　狗子和狐貍在一旁嘀嘀咕咕了半天，楊戩幾次想問餅干是否烤好都沒問出來，只能盯著柴火不停地流口水。

　　終于，當(dāng)姚遠(yuǎn)的耳朵再也聽不到一絲水分被烤干的聲音后，他便招呼起了楊戩。

　　“來，把餅干取出來！”

　　小姑娘迫不及待地沖到了火邊，想要拎起瓦鍋的耳朵。

　　“哎，燙！”

　　姚遠(yuǎn)還沒來得及提醒，楊戩便已經(jīng)縮回了手，眼淚汪汪的，應(yīng)該是被燙到了。

　　“唔...真是讓狗操心?！币h(yuǎn)有些無奈，“丁不三兒，叼塊麻布來給你干娘，咱們一起把鍋抬出來。”

　　“好嘞~~~”狐貍迅速跑向了洞內(nèi)，去拿麻布了。

　　不多時(shí)，瓦鍋便被抬到了大青石上?？臼斓娘灨稍诙斓目諝庵猩l(fā)著肉眼可見的白氣，誘惑著看到它的人趕緊來享用。

　　“趕緊掰一塊來嘗嘗，看脆不脆?！币h(yuǎn)喊。

　　這次不用他指揮，楊戩便已經(jīng)動(dòng)手了。

　　她拿起玉石小刀，沿著鍋邊一挑，餅干便發(fā)出了“咔嚓”一聲，從鍋底分離了開來。

　　聽到這聲音，姚遠(yuǎn)心中大定，他知道這次的成品應(yīng)該不會(huì)失敗了。

　　因?yàn)闆]有小蘇打，他最擔(dān)心的就是奶油和雞蛋是否能順利地讓餅干起酥，不然餅干很有可能會(huì)變成一團(tuán)死面餅，現(xiàn)在看來是多慮了。

　　順著當(dāng)初用小刀刻上的虛線，楊戩小心翼翼地掰下了一塊餅干，丟入了自己嘴里。

　　“咔嚓、咯吱、咯吱...”

　　一種前所未見的焦香氣息在楊戩口中彌漫開來，讓她眼睛頓時(shí)為之一亮。

　　餅干的酥脆，以及沾到口水后的綿軟，共同提供者豐富的口感層次，就連奶油的油香和紅棗的甜香在這種奇特的焦香味下都只能淪為掠陣、包抄的“部將”，乖乖地跟隨著“牟將軍”沖鋒陷陣，攻克她口中一個(gè)又一個(gè)的味蕾。

　　“姆~~~~好好吃！”小姑娘眉開眼笑。

　　“好吃吧？”姚遠(yuǎn)得意地?fù)u起了尾巴，“我就說嘛，大麥這種東西...雖然不適合直接做面食，但做點(diǎn)心總是沒問題的。”

　　如果再多發(fā)酵一下，讓大麥中的麥芽糖味也凸出來，會(huì)不會(huì)更好呢？他想。

　　發(fā)表完了意見，楊戩二話不說，對(duì)著手上的餅干連咬幾口，原本就不大的那塊餅干便已經(jīng)入了口。

　　小姑娘鼓著腮幫子便是一通大嚼，似乎完全陶醉在了餅干所帶來的奇特體驗(yàn)中。

　　丁不三兒看得直流口水，那麥香混著奶香的氣味對(duì)狐貍來說，簡(jiǎn)直就是無法抵御的誘惑。

　　“干、干娘？”它眼巴巴地望向了楊戩。

　　楊戩從那一大塊餅干上再度掰下一塊，剛要往嘴里塞，便看見了那兩只死死地盯著自己的小動(dòng)物。

　　“唔...別吃太多啊，我還要給師父、師兄和嬋嬋留一些呢...”

　　她滿不樂意地將手里的那塊餅干塞給了狐貍。

　　狐貍連忙跳起來叼起了那塊餅干，同時(shí)還警惕地看了姚遠(yuǎn)一眼。

　　“吃吧吃吧，沒人和你搶。”姚遠(yuǎn)也懶得理它。

　　將酥脆的餅干咬碎并且吞下肚后，丁不三兒突然淚流滿面。

　　“不是...吃就吃吧，你怎么還哭了？”姚遠(yuǎn)無語。

　　“這...這就是仙家的點(diǎn)心嗎？”狐貍哭得聲嘶力竭，“這應(yīng)該是進(jìn)貢給軒轅墳九尾娘娘的無上美味啊，沒想到我丁不三兒有朝一日居然也能吃到...情不自禁...”

　　楊戩也看到了正在哭的狐貍，還以為它是在擔(dān)心再也吃不到，所以才哭。

　　“好了好了...”她寬慰道，“材料還有很多，這第一爐要拿去孝敬師父，后面我們?cè)僮霰闶?，給你的老婆和孩子也拿一點(diǎn)回去...哮天犬，你也說話??！”

　　她一邊說著，一邊將一塊餅干遞給了姚遠(yuǎn)。

　　“啊...沒什么?！?p>　　姚遠(yuǎn)一口咬住了餅干，用力地嚼了起來。

　　雖然這餅干確實(shí)很香，但他此時(shí)更加在意的卻是丁不三兒口中的那句話。

　　軒轅墳...九尾娘娘？