作為經(jīng)商家庭的子嗣,我想你有必要了解一些關(guān)于經(jīng)商方面你的知識(shí),不論是發(fā)生在我和你爺爺奶奶之間的,還是發(fā)生在別人身上的,這些故事都可以作為你未來經(jīng)商借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
其實(shí)關(guān)于這方面的故事我這里有很多,但是今天我不想一一列舉,先抽出一個(gè)有代表性的講給你聽。
清朝乾隆年間,北平有一家包子鋪,王憫是一個(gè)包子店的老板,其實(shí)現(xiàn)在叫老板,過去叫掌柜,起初店里只有他一個(gè)人,后來由于包子鋪的生意日漸興隆,他就叫來他的妻子,共同來經(jīng)營這家包子鋪。藥明遠(yuǎn)是住在附近村莊的一個(gè)小伙子,偶然一次路過,便了幾個(gè)嘗嘗,吃完后贊不絕口,而且回到他的村子里,藥明遠(yuǎn)幫助他宣傳,沒多久這個(gè)包子鋪就火了起來,店鋪門口的長隊(duì)也從一天的日升排到日落。王憫見藥明遠(yuǎn)總來,就給他自己定了一個(gè)非常優(yōu)惠的價(jià)格,也是為了感謝他幫助包子鋪?zhàn)隽撕芏嗟男麄鞴ぷ?。就這樣,沒多久,王憫的包子鋪不僅從北平開了很多分店,在其他的省份也開了很多的分店。
過了一年,此時(shí)的包子鋪門店已經(jīng)變成了一個(gè)富麗堂皇的飯店了,王憫也成為了一個(gè)大老板,可是當(dāng)藥明遠(yuǎn)再來的時(shí)候,這里的服務(wù)員要求他按照原價(jià)結(jié)賬,并沒有他所謂的什么特殊價(jià)格,但是藥明遠(yuǎn)說把他們老板叫來,服務(wù)員更是輕蔑的說我們老板豈是你想見就能見的?!澳闶裁磻B(tài)度,以后再也不來了?!薄安粊砭筒粊韱h,我們店又不是沒你活不下去了?!本痛?,藥明遠(yuǎn)的特殊待遇終結(jié)了。藥明遠(yuǎn)回憶當(dāng)初如果沒有他的奔走相告和宣傳,現(xiàn)在這個(gè)包子鋪不可能有這樣的成就??墒?,現(xiàn)在現(xiàn)實(shí)的情況是倒置的,包子鋪已經(jīng)成長成了參天大樹了,根系非常的發(fā)達(dá),枝葉更加的繁茂,當(dāng)?shù)氐娜藳]有人知道藥明遠(yuǎn),但是當(dāng)?shù)厝硕贾劳鯌憽?p> 你仔細(xì)想想這個(gè)故事,當(dāng)初藥明遠(yuǎn)的奔走相告對于王憫的包子鋪絕對是起到了很大的推動(dòng)作用,但是隨著人家店鋪的繁榮,客源越來越多越來主動(dòng)和被動(dòng)的關(guān)系就轉(zhuǎn)變了。開始包子鋪沒人的時(shí)候不出名的時(shí)候,藥名遠(yuǎn)的宣傳起了很大的作用,但是隨著包子鋪的人越來越多,牌子越來越響亮,藥明遠(yuǎn)的作用你隨之越來越小了。如果按照人倫綱常來說,包子鋪的老板確實(shí)不應(yīng)該如此對待自己的恩人,如果按照商業(yè)邏輯來說,包子鋪的老板這樣做可能也沒什么錯(cuò)誤,他可能把他的精力用在了更大的事情上,所以就忽略了這些小的事情。
所以,當(dāng)你將來如果經(jīng)商了,你要權(quán)衡好這方面的事情和關(guān)系,尤其是做餐飲,現(xiàn)在最火的是海底撈,為什么他能如此的火爆,和人家的管理、服務(wù)是分不開的,是很多餐飲小店無法相比的。服務(wù)行業(yè)就做好服務(wù)就完了,現(xiàn)在最流行的是一進(jìn)飯店就掃碼,自己點(diǎn)餐,這的確節(jié)約了店鋪的服務(wù)成本,但是給消費(fèi)者卻帶來了很不好的體驗(yàn),消費(fèi)者進(jìn)到你的店鋪不僅僅是為了吃飯吧,你的服務(wù)也是你產(chǎn)品的一部分,也是你店鋪的一部分也是你品牌的一部分。海底撈之所以做的如此優(yōu)秀是因?yàn)樗鼭M足了你這個(gè)家庭中來消費(fèi)的所有人的需求,女人給美甲,男人給擦皮鞋,孩子給送玩具,試問這樣的飯店是不是每個(gè)人都不反感呢?所以說,我們看別人成功不要僅僅看結(jié)果,要看他在這個(gè)過程中付出了怎樣的努力,他的努力和別人有什么不同。試問,雖然你可能不是很喜歡火鍋,也許你去一次就不會(huì)再去了,但是如果別人向你問及這個(gè)火鍋怎么樣的時(shí)候,你會(huì)說不好嗎?你很難說出口,這就是他們所要的結(jié)果。你吃完以后你覺得好的東西還可以打包,哪個(gè)飯店能做到這樣呢?打包了以后不僅你高興,而且你是不是還要拎著它的打包袋子到處溜達(dá)?。窟@無形之中不就又給它做了宣傳了嗎?所以,任何人的成功都不是沒有原因的,那都是經(jīng)過精心的設(shè)計(jì)和付出的。
我希望將來如果你經(jīng)商了,你也可以借鑒這些案例,要知道,經(jīng)商的道路上十個(gè)得有九個(gè)就會(huì)死掉,要想不死掉不僅產(chǎn)品、服務(wù)要跟的上,理念和高度也要達(dá)到一定的水平,最重要的是要有堅(jiān)韌不拔的毅力,即便失敗了也要繼續(xù)前行,慢慢的才能看見曙光。