第二百零一章 伴讀蹭飯團
除了在老鹵水里鹵了一半,肥腸燒跑山小公雞,也是絕美。
八個月的跑山雞,身姿矯健,還沒有堆積過多的脂肪,皮滑肉嫩。
有了豆瓣醬和辣椒這些調(diào)料,還沒揭開鍋蓋,都香遍了整個忠勤伯府。
剩余的肥腸,和豬排骨,豬五花,牛肉,一起做了一個粉蒸拼盤。
肉的下面鋪的是削皮后的山藥。
上蒸籠后,用大火整整蒸了一個半時辰,鮮香軟糯,美味勢不可擋。
翠花想著,來...
除了在老鹵水里鹵了一半,肥腸燒跑山小公雞,也是絕美。
八個月的跑山雞,身姿矯健,還沒有堆積過多的脂肪,皮滑肉嫩。
有了豆瓣醬和辣椒這些調(diào)料,還沒揭開鍋蓋,都香遍了整個忠勤伯府。
剩余的肥腸,和豬排骨,豬五花,牛肉,一起做了一個粉蒸拼盤。
肉的下面鋪的是削皮后的山藥。
上蒸籠后,用大火整整蒸了一個半時辰,鮮香軟糯,美味勢不可擋。
翠花想著,來...