第49章 她可真是饞
沐青桐懶得搭理他,眼見(jiàn)人多,又往旁邊讓了讓。
正巧邊上是個(gè)賣魚(yú)的攤子,一條條草魚(yú)膘肥體壯,看上去至少有三四斤的樣子,她等時(shí)便來(lái)了興致,扭頭跟小販問(wèn)價(jià),挑了一條最是新鮮不過(guò)的。
她早就想好了,魚(yú)身魚(yú)腹拿來(lái)包餛飩,也算小試身手,至于魚(yú)頭,添點(diǎn)豆腐做個(gè)魚(yú)頭豆腐湯。
這幾天被軟禁,連點(diǎn)好菜好飯都沒(méi)給,吃的她臉都快變綠了。
只是沐青桐不知道的是,她前腳拎著草魚(yú)和一塊嫩豆腐才進(jìn)了縣衙,唐安后腳便知道了。
宇文翙笑著搖頭,這姑娘,嘴巴是真饞,只要有機(jī)會(huì),就變著法給自己改善伙食。
“她只買了一條魚(yú)一塊豆腐?”
唐安點(diǎn)頭。
“看來(lái)這次是不打算請(qǐng)旁人吃了?!庇钗牧櫬?tīng)身旁關(guān)褚咽口水的聲音,對(duì)唐安道:“跟沐姑娘說(shuō)一聲,無(wú)論做什么,多做一點(diǎn),我們也不白吃她的,自然會(huì)補(bǔ)貼銀錢給她?!?p> 宇文翙要吃她做的魚(yú)肉餛飩?
沐青桐瞧瞧案板上和好的面,再看看杵在跟前像跟桿子一般的唐安,只得點(diǎn)頭答應(yīng)。
沐青桐從面袋子里又取了幾瓢面出來(lái),放進(jìn)大盆和面揉面,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)后,又把那塊早就揉好的面團(tuán)填進(jìn)去,弄成一塊更大的面團(tuán),再把一塊干布蓋到盆上醒面。
趁著這個(gè)時(shí)間,她拿起菜刀,狠狠在魚(yú)頭上拍了幾下,拍得整張桌子都砰砰直響。
唐安站在菜桌前,這動(dòng)靜把他唬了一跳,意味深長(zhǎng)地瞧了她一眼。
這個(gè)沐姑娘,看著溫柔和氣,脾氣倒是意想不到的大,殺條魚(yú)都弄出這么大響聲。
沐青桐懶得理會(huì)他怎么想的,先把魚(yú)腹上刺比較少的大塊魚(yú)肉整塊地片下來(lái),切成細(xì)碎的丁塊,再狠狠剁成魚(yú)肉醬。
沐青桐把剁好的魚(yú)肉跟剁成肉餡的五花肉混在一起,攪拌均勻,再加上雞蛋,撒上切碎的蔥花,拌上少許的鹽巴,再加了幾勺米酒和其他調(diào)料,順著一個(gè)方向攪拌了好一會(huì)兒,餡料便算是準(zhǔn)備妥當(dāng)了。
這時(shí)候面也醒的差不多了,沐青桐手上使勁,揉出一張薄薄的大面皮,把面皮像折紙似地對(duì)折幾次,用菜刀切出方方正正的餛飩皮形狀,再把調(diào)好的餡料往餛飩皮里一抹,隨手一捏便是一個(gè)小小“元寶”。
一旁的唐安瞧著沐青桐行云流水般包著餛飩,嗅著鮮魚(yú)湯的味道,口水都快流出來(lái)了。
他忙了一上午,肚子早就餓了,此刻聞到了魚(yú)餛飩撩人的香氣,肚子居然不由自主地咕咕叫了起來(lái)。
太丟人了!
唐安的臉?biāo)⒌匾幌录t了。
沐青桐當(dāng)然聽(tīng)到了,她微微一笑:“一會(huì)餛飩出鍋了,先給唐公子盛一碗嘗嘗。”
唐安忙擺手,“不不不,大人可沒(méi)說(shuō),這餛飩有我的份。”
沐青桐熟練地包著餛飩,笑著道:“我沒(méi)打算專門留給唐公子,不過(guò)宇文大人身份顯赫,他的安全為第一要緊,什么東西入口前,不該有人先試試嗎?”