第五十章 臘八蒜壞了
今天是臘八節(jié),路亦正和周姨在廚房忙活著煮臘八粥,去年臘八節(jié),路亦沒有喝上臘八粥,一直想彌補(bǔ)這個(gè)遺憾,這時(shí),虎頭和果兒一塊來了廚房。
“亦叔!”
人未到,聲先聞!
周姨“噗嗤”一聲笑了,路亦無奈地拍拍額頭,轉(zhuǎn)頭看向廚房門口,虎頭笑嘻嘻地站在那里,果兒抱著洋娃娃,穿著紅色羽絨服,戴著紅色的毛線帽,跟在哥哥后面。
“果兒來了!”周姨笑著招呼果兒,招手讓果兒到她身邊,果兒走進(jìn)廚房,伸手牽著周姨的衣角。
周姨蹲下身,給果兒正了正頭頂?shù)拿弊樱崧晢柕溃骸肮麅涸缟铣缘氖裁窗???p> “面包?!?p> “吃飽了嗎?”
果兒輕輕點(diǎn)點(diǎn)頭,帽子上的紅色線球一甩一甩的。
周姨一指冒著熱氣的大鍋,“鍋里煮著臘八粥,一會煮好了,給果兒和哥哥喝,好不好?”
果兒含著手指頭,盯著冒氣的大鍋。
“亦叔!”,虎頭眼巴巴地看著路亦。
路亦嘆了口氣,兩手叉腰,“小子,你叫一百聲也沒用,大黑不陪你玩,我有什么辦法?我總不能綁著它們吧?”
“哪?。∥抑饕桥宸嗍宓谋臼?,想和你學(xué)學(xué)訓(xùn)狗的本事!”
“噗嗤!”,周姨又笑了。
路亦也笑了起來,“小子,嘴真甜!”
鍋里的臘八粥熬好了,路亦打開鍋蓋,熱氣散去,一鍋香氣誘人、粘稠滑口的臘八粥熬好了。
路亦找來碗,從鍋里盛了四碗臘八粥,放在灶臺上涼起來,然后把鍋蓋重新蓋上。
估摸著碗里的粥不燙嘴了,路亦拿了兩碗粥給虎頭和果兒,虎頭是滿滿一碗,果兒的碗里只有小半碗,兩人小心地捧過粥碗。
“小心點(diǎn),別燙著!”路亦囑咐他們兩個(gè)。
路亦又遞了一碗粥給周姨,然后端起自己的那碗粥,放到嘴邊,輕輕吹了吹,小心地啜了一口。
一股熱流被吸進(jìn)嘴里,香味彌漫在口腔,各種糧食的香味混合在一起,有一種特別的香味。
臘八粥里的材料早被熬得熟爛,舌頭輕輕一抿就碎了,香稠黏滑的臘八粥順著喉嚨流進(jìn)胃里,一股熱流直投腹中,讓人感覺整個(gè)身體都暖和起來。
路亦又喝了一口,抬起頭來,滿足地吐了口氣。
轉(zhuǎn)頭看看虎頭和果兒,虎頭雙手捧著粥碗,喝得正香著,一邊喝粥一邊轉(zhuǎn)動粥碗,粥碗在雙唇間不停轉(zhuǎn)動,一碗臘八粥已經(jīng)下去了大半,喝粥的手藝甚是了得。
果兒對粥就沒有虎頭這么大的興致,捧著粥碗,有一搭沒一搭地喝著,全部的注意力都集中到了路亦腳邊的有福身上,嘴里喝著粥,眼神不時(shí)望向有福,一雙大眼睛里透出的全是渴望。
有福正趴在灶臺旁邊的地上,灶膛里的灶火將附近的地面映得很溫暖,天冷的時(shí)候,有福最喜歡趴在這個(gè)地方。
路亦順手抓住有福的后頸皮,送到果兒面前,“果兒,喜歡嗎?你把碗里的粥都喝了,亦叔讓有福陪你玩一會?!?p> 果兒小腦袋點(diǎn)的飛快,喝粥的速度突然快了起來。
有福被路亦抓在手里,眼神懵懂,無助地?fù)]舞著兩只前爪,什么鬼?發(fā)生什么事了?
有福這一年來胖了許多,果兒只有三歲,抱起有福很是費(fèi)力,兩只小胳膊使勁勒著有福的胸部,有福兩只眼睛睜得老大,無助地?fù)]舞著前爪。
崔立峰走進(jìn)廚房,深深地吸了口氣,“做了什么東西?這么香!是臘八粥??!”
路亦把農(nóng)場的安保系統(tǒng)交給崔立峰負(fù)責(zé),這幾天他一直在調(diào)整安保系統(tǒng),虎頭和果兒都是周姨在幫忙照顧。
果兒看到崔立峰,勒著有福使勁往上提了提,“爸爸,看,大貓!”
有福眼睛睜得更大了,滿臉驚恐。
崔立峰嚇了一跳,連忙招呼果兒把有福放下來,“好了,果兒,爸爸看到了,快把大貓放下吧,你快把它勒死了!”
果兒一松手,有福從她懷里滑下來,撒腿就跑,頭都不敢回,我的媽呀!這只小兩腳獸太可怕了,以后一定得離她遠(yuǎn)點(diǎn)!
有福很長時(shí)間沒有跑得這么快了,或許可以找果兒來幫有福減減肥?路亦看著有福的背影,心里偷偷壞笑。
其實(shí)路亦很清楚,有福長期服食獸靈藥劑,身體早被改造得很強(qiáng)壯了,路亦親眼見過有福動手,一爪下去,堅(jiān)硬的樹皮上立時(shí)裂開幾道深深的傷口,果兒一個(gè)三歲的小女孩,哪能傷害到它?
下午,路亦和周姨一起腌臘八蒜,虎頭和果兒也來幫忙,虎頭和周姨給蒜剝皮,果兒負(fù)責(zé)將發(fā)芽的蒜瓣挑出來,路亦拿著一把小刀,把蒜瓣的底部削去一點(diǎn),這樣能夠使臘八蒜更快入味,變綠的速度也更快。
虎頭真是一把干活的好手,一雙小手十分靈活,剝起蒜來速度絲毫不弱于周姨,果兒坐在小馬扎上,雙眼緊盯著剝好的蒜瓣,粉嫩的小臉上一臉認(rèn)真,挺翹的鼻尖上還冒出一滴汗來。
剝好的蒜瓣裝進(jìn)擦拭干凈的玻璃瓶里,將冰糖放進(jìn)米醋里,攪拌溶解后倒入玻璃瓶里,米醋一定要沒過蒜瓣。
將玻璃瓶密封,放在陰涼通風(fēng)的地方,安靜地等待臘八蒜腌制好就行了。
自從臘八蒜封進(jìn)玻璃瓶,虎頭每天都帶著果兒去看好幾次,沒過幾天,虎頭一臉慌張地跑來找路亦,果兒也跟在后面,一張小臉跑得通紅。
“慢點(diǎn)!你這孩子,看把果兒累得!”路亦給他們兩個(gè)倒了兩杯茶水,等他們喝了幾口,喘過氣來了,路亦才問虎頭,“怎么了?慌成這個(gè)樣子!”
虎頭一臉著急,“亦叔,快去看看吧,咱們腌的臘八蒜都壞了!”
“壞了?不可能啊!”路亦一臉驚訝,“我前天才去看過,一切正常??!”
“真的壞了!”虎頭急得直跺腳,果兒站在旁邊,使勁點(diǎn)點(diǎn)小腦袋,表示她哥哥說的都是真的。
“真壞了!”路亦也有些著急,這些臘八蒜他本來是打算留到過年時(shí)吃的,要是壞了還真是很麻煩。
路亦起身去穿衣服,順口問了一句,“虎頭,那些臘八蒜怎么壞了?”
“怎么壞了?”虎頭想了一下,一臉肯定,“罐子里那些蒜全都變綠了!”
路亦正在穿衣服,胳膊一下從領(lǐng)口伸了出去,路亦愣了一下,放聲大笑!