下午一點(diǎn)半。
黑色商務(wù)車緩緩駛停在劉明慧和李好居住的小區(qū)門口。
劉明慧從后備箱將行李箱取出,拖到車窗前問(wèn)道:“老板,我們今天還開(kāi)門營(yíng)業(yè)嗎?”
陳子瑜沉吟片刻后,搖頭道:“今天就算了,你們先回去休息,明早你和李好早點(diǎn)來(lái),好好把店里打掃一遍?!?p> 劉明慧點(diǎn)頭道:“明白?!?p> 陳子瑜從錢包中摸出兩張百元大鈔,從窗口遞出去說(shuō)道:“午飯和晚飯你們自己安排。”
劉明慧接過(guò)后點(diǎn)頭答謝:“謝謝老板!”
陳子瑜目送劉明慧和李好走進(jìn)小區(qū)大門后,抬手拍了拍駕駛位說(shuō)道:“師傅,走吧。”
“好的。”
司機(jī)應(yīng)聲,駕駛黑色商務(wù)車朝目的地駛?cè)ァ?p> 陳子瑜抵達(dá)家中時(shí),已經(jīng)下午兩點(diǎn)了。
他將身上衣服換下,與行李箱中的衣服一起丟進(jìn)洗衣機(jī)。
陳子瑜將家里簡(jiǎn)單打掃一遍后,從冰箱里拿出一瓶飲料,躺在沙發(fā)上摸出手機(jī),通知莊國(guó)輝、方正宇、黃啟成等比較相熟的人,明天上午陳香小館就可以恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。
聊了近半小時(shí)后。
陳子瑜將手機(jī)放在茶幾上,喝了一大口飲料自言自語(yǔ):“還沒(méi)開(kāi)門呢,就接到這么多預(yù)定。”
剛才的聊天中,莊國(guó)輝和方正宇預(yù)定了三桌,游金成預(yù)定了兩桌。
再加上明天是周六,回頭客和路客的人數(shù)都會(huì)增加,已經(jīng)能夠預(yù)見(jiàn)店內(nèi)生意爆棚。
陳子瑜琢磨半晌說(shuō)道:“明天把就餐人數(shù)放寬到一百人吧?!?p> 算上今天,陳香小館已經(jīng)歇業(yè)六天了。
把就餐人數(shù)放寬些,就當(dāng)是對(duì)食客的補(bǔ)償了。
陳子瑜又給菜市場(chǎng)幾個(gè)老板發(fā)了明天所需的訂單后,才回復(fù)了柳靜姝的消息。
已經(jīng)過(guò)去五個(gè)多小時(shí)了,氣應(yīng)該消了吧?
‘叮鈴鈴——’
‘叮鈴鈴——’
消息剛發(fā)過(guò)去沒(méi)一分鐘,柳靜姝的電話就打來(lái)了。
陳子瑜等候幾秒后,將電話接通,放在耳邊的說(shuō)道:“我剛到家,才看到你發(fā)的消息。”
聽(tīng)筒另一頭沒(méi)有回應(yīng),而是一陣沉默。
遭了!
她不會(huì)還在生氣吧!
陳子瑜頭大如斗,猶豫幾秒后問(wèn)道:“你還在生氣?”
“沒(méi)生氣呀~我和三嬸在核對(duì)收貨單呢?!?p> 聽(tīng)筒中傳出柳靜姝輕柔的聲音,“你感冒好些沒(méi)有。”
裝死雖然可恥,但是真的有用啊!
陳子瑜心中的一口氣捋順了,回答道:“差不多痊愈了,明天一早就開(kāi)門營(yíng)業(yè)?!?p> “我不在你身邊,你一個(gè)人要注意身體,別把身子給累壞了。”
“我準(zhǔn)備把劉明慧培養(yǎng)成二灶,你覺(jué)得怎么樣?”
“當(dāng)然可以,劉明慧是個(gè)好苗子,值得好好培養(yǎng)……”
情侶之間的聊天總是漫長(zhǎng)的,不知不覺(jué)間,兩小時(shí)就過(guò)去了。
陳子瑜掛斷電話后,拿出冰箱里的食材,簡(jiǎn)單做了兩道菜應(yīng)付過(guò)晚飯后,就躺回床上看手機(jī),直到睡著。
……
次日早上八點(diǎn)半。
陳子瑜以為自己今天來(lái)的已經(jīng)足夠早了。
可劉明慧和李好比他來(lái)的還要早。
陳子瑜到店時(shí),劉明慧和李好已經(jīng)把店里的桌椅板凳擦拭干凈,正在賣力的拖地。
陳子瑜問(wèn)道:“你們幾點(diǎn)到的?”
劉明慧擦拭掉額頭上的汗珠才回答道:“七點(diǎn)就到了?!?p> 陳子瑜有些詫異,“來(lái)的這么早?。俊?p> 劉明慧咧嘴笑道:“嘿嘿,我們昨晚睡得早,今早六點(diǎn)就起了,在家里閑著也沒(méi)事干,就先到店里打掃衛(wèi)生唄?!?p> “你們兩個(gè)小同志覺(jué)悟很高嘛!”
陳子瑜豎了個(gè)大拇指夸贊一聲,又抽出一張百元大鈔放在桌上說(shuō)道:“這是早飯錢,拖完地去把早飯買回來(lái)。”
“謝謝老板!”
“謝謝老板!”
劉明慧和李好答謝一聲后,繼續(xù)賣力的干活。
陳子瑜也沒(méi)閑著,到盥洗室換上一身月白色廚師服后,走到貨架前開(kāi)始清點(diǎn)。
這次感冒來(lái)的突然,關(guān)店也關(guān)的很突然。
不僅是之前采購(gòu)的時(shí)蔬,一些保質(zhì)期短的調(diào)味品也需要篩選出來(lái)更換。
好在陳子瑜對(duì)食品安全這一關(guān)的把控力度很強(qiáng),對(duì)每天新進(jìn)的食材、調(diào)味料都有詳細(xì)記錄。
他只需要按照詳細(xì)記錄上的提示,把過(guò)期和腐化的東西篩選出來(lái)丟掉就行。
篩選過(guò)程比較簡(jiǎn)單,處理起來(lái)就麻煩多了。
腐爛的時(shí)蔬葉子混合著不知名汁水,粘在塑料筐上扣都扣不下來(lái)。
陳子瑜廢了好一番功夫才將貨架上的塑料筐打理出來(lái)。
他后退了兩步,看著干凈整潔的貨架,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“老板!早餐買回來(lái)了!”
陳子瑜轉(zhuǎn)頭看去。
劉明慧已經(jīng)將兩大包早餐放在了餐桌上,她將手中的一疊零錢遞來(lái)嬉笑道:“老板,這是找零?!?p> “留著明早買早餐吧?!?p> 陳子瑜把零錢推了回去,對(duì)一旁正在清洗碗具的李好說(shuō)道:“吃完早餐再洗?!?p> “好的?!?p> 三人坐在餐桌前開(kāi)始分食早餐。
陳子瑜喝了一口冰豆?jié){說(shuō)道:“小劉,這幾天我做菜的時(shí)候,會(huì)詳細(xì)給你講一下步驟和要點(diǎn),等你記熟后,我就教你上灶。”
劉明慧眼中閃爍著精光,連連點(diǎn)頭,語(yǔ)氣激動(dòng)地說(shuō)道:“我會(huì)努力記住的!??!”
她等待一個(gè)上灶學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),已經(jīng)等了七年多!
如今終于等到了!
李好聞聲后,抱著饅頭低下了頭,臉上隱隱有些失落。
陳子瑜察覺(jué)到李好神色的不對(duì)勁,將一杯溫豆?jié){遞過(guò)去說(shuō)道:“李好,你接觸這一行的時(shí)間還比較短,先跟著小劉把基礎(chǔ)打好,等你熟練后,我再教你上灶?!?p> 李好抬起頭,臉上浮出了笑臉答謝道:“謝謝老板!”
陳子瑜笑著說(shuō)道:“只要你們肯學(xué),我就一定會(huì)教你們?!?p> 劉明慧和李好聽(tīng)到這句話,心里美滋滋的,更加確認(rèn)自己沒(méi)有更錯(cuò)人!
確定好未來(lái)的人員發(fā)展規(guī)劃后,吃早飯的氛圍就好了很多。
三人談笑間已經(jīng)將兩大袋早飯吃完,正當(dāng)他們準(zhǔn)備繼續(xù)未完成的工作時(shí),一位不速之客走進(jìn)了店內(nèi)。
“我們這家店不歡迎你!”
“就是!”
陳子瑜則是瞇眼看著來(lái)人說(shuō)道:“盧老板,別來(lái)無(wú)恙。”