第77章 三叔的震撼

　　燉菜都是越燉越香的。

　　隨著時(shí)間的推移，豬肉燉粉條的香味已經(jīng)在后廚彌漫開(kāi)來(lái)。

　　香味不光是吸引來(lái)了柳家長(zhǎng)輩，還把正在看收銀臺(tái)的柳靜姝和柳毫駿也吸引了過(guò)來(lái)。

　　眾人圍在柴火灶前，望著不斷從鍋蓋邊緣伸出的白煙直咽唾沫。

　　“叮鈴鈴~”

　　“叮鈴鈴~”

　　陳子瑜揣在圍裙兜里的手機(jī)鬧鈴響起。

　　他左手將手機(jī)鬧鈴關(guān)閉，右手抓起一張毛巾鉆入白煙中，抓住提手將大鍋蓋拎了起來(lái)。

　　鍋蓋掀開(kāi)的剎那涌出了大量混合著燉菜香的蒸汽。

　　柴火灶前的眾人早已被香味迷得不知所向，看到鍋蓋揭開(kāi)，紛紛向前一步，探出腦袋往鍋中看去。

　　‘咕嚕~咕嚕~’

　　大炒鍋中翻滾著拇指大小的氣泡，燉煮軟爛的五花肉、粉條與白菜跟著氣泡律動(dòng)，如同跳舞一般。

　　陳子瑜又往鍋中淋了一些香油，撒下一大把蔥花才說(shuō)道：“三叔，可以把火熄了。”

　　“好?！?p>　　三叔將幾根沒(méi)燒完的大柴取出放入另一個(gè)灶口中，然后取出兩個(gè)小方磚將兩個(gè)灶口嚴(yán)絲合縫的填滿(mǎn)。

　　陳子瑜也乘此機(jī)會(huì)將味調(diào)好，用鍋勺推勻后，就準(zhǔn)備拿兩個(gè)不銹鋼盆來(lái)裝菜。

　　三嬸舔舐著嘴角說(shuō)道：“這么香的一道菜，怎么能用不銹鋼盆裝？”

　　不光是柳家眾人，就連柳靜姝也是這樣認(rèn)為的。

　　這道菜配得上更加精美的盤(pán)子。

　　眾人思想統(tǒng)一，很默契的找了四個(gè)釉面精致的大荷花盤(pán)子。

　　這四個(gè)盤(pán)子不便宜！

　　陳子瑜摸著釉面就能感受出來(lái)，他邊盛菜邊在心中感慨：是豬肉燉粉條高攀了啊！

　　一會(huì)功夫，四個(gè)盤(pán)子就裝了個(gè)滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。

　　柳家?guī)讉€(gè)長(zhǎng)輩速度很快，劉明慧和李好連盤(pán)子邊都沒(méi)摸著，就被她們搶先一步給端出去了。

　　“我再燒幾個(gè)菜吧！”

　　三叔往鍋中加了兩勺清水后說(shuō)道：“小陳，你感冒還沒(méi)好，先到外面休息一會(huì)，剩下的交給我就行?！?p>　　陳子瑜含笑點(diǎn)頭，將圍裙取下后，帶著劉明慧和李好離開(kāi)了后廚。

　　直到三人身影被簾布遮蓋住，三叔的臉才拉了下來(lái)。

　　男人是有好勝心的。

　　尤其是當(dāng)陳子瑜在柳家人面前出彩時(shí)，三叔的好勝心就更重了。

　　他走到燃?xì)庠钆?，擼起袖子抄起鍋勺哼道：“我一個(gè)堂堂三十幾年廚齡的廚師，廚藝早就到了爐火純青的地步，今天我就要讓你們看看，什么叫頂級(jí)大廚的手藝！”

　　二十分鐘后。

　　“三姐，你嘗嘗粉條，真的好好吃！”

　　“太絕了，五花肉燉的爛而不膩，香菇把湯汁都吸滿(mǎn)了，一口下去簡(jiǎn)直好吃到靈魂飛升！”

　　“小陳，你的廚藝也太好了！在哪里學(xué)的呀？”

　　柳家?guī)讉€(gè)長(zhǎng)輩吃著豬肉燉粉條，一個(gè)勁的夸陳子瑜。

　　三叔作為一家之主，坐在首位，他夾著一根煙，端著一杯酒，望著餐桌上的情形悵然若失。

　　餐桌是由兩張方桌拼湊在一起的，四盤(pán)豬肉燉粉條擺放在四個(gè)角落，中間是一盆白豆腐牛骨湯，周?chē)鷦t是涼菜、鹵菜和一些炒菜。

　　炒菜是三叔做的，涼菜和鹵菜都是柳虹和小朱早上去千湖鎮(zhèn)的時(shí)候買(mǎi)的。

　　開(kāi)飯已經(jīng)三分鐘了。

　　桌上除了豬肉燉粉條，其他菜是一道都沒(méi)有動(dòng)過(guò)。

　　真的有那么好吃嗎？

　　三叔終究還是摁不下內(nèi)心的好奇，他彈掉煙灰，用筷子夾起一塊五花肉和粉條喂入了口中。

　　嗯？

　　嗯?。?！

　　三叔咀嚼兩口后，震驚到兩眼放光。

　　拇指大小的五花肉已經(jīng)燉到爛糊，入口輕輕一抿就能劃開(kāi)，溫?zé)岬闹卷樦嗉庀蛳铝魈?，所過(guò)之處皆是香料的芳香。

　　最重要的！

　　是這脂肪肥而不膩，絲滑的讓人難以想象！

　　粉條吸收了各種鮮美湯料，再加上粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑，與爛糊的五花肉一同咀嚼，更是爽口宜人！

　　怎么會(huì)這么好吃！

　　難道……

　　我真的老了？

　　三叔抿了一口高粱酒，嘆了口氣，拍了拍旁邊陳子瑜的肩膀感慨道：“江山代有才人出，長(zhǎng)江后浪推前浪，小陳??！以后的世界，終究還是你們年輕人的世界?！?p>　　“三叔夸獎(jiǎng)了?！?p>　　“沒(méi)有，我只是實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，小陳??！你的廚藝當(dāng)真不錯(cuò)，真的！”

　　“自己瞎琢磨的，對(duì)了，三叔，剛才我跟你說(shuō)的那些，你記住了沒(méi)有？”

　　“大部分算是記住了?！?p>　　“這是我電話(huà)，要是什么步驟忘了，就打電話(huà)問(wèn)我就成?！?p>　　“好！”

　　陳子瑜幾句話(huà)的功夫，就把頹靡的三叔又拽了回來(lái)。

　　不過(guò)餐桌上，可不止三叔一個(gè)人頹靡。

　　還有坐在對(duì)面柳靜姝身旁的柳書(shū)琴。

　　自打陳子瑜到了木樓，柳書(shū)琴就沒(méi)給他好臉色看，目光中隱隱還有些恨意。

　　陳子瑜吃了一筷子三叔炒的菜后，用眼角余光瞄了過(guò)去，他有些好奇柳書(shū)琴為什么對(duì)他有恨意。

　　他和柳書(shū)琴可是第一次見(jiàn)。

　　柳書(shū)琴已經(jīng)放下了筷子，低頭扳著臉在用手機(jī)扣字，也不知道是在干什么。

　　陳子瑜準(zhǔn)備等午飯結(jié)束后，找柳靜姝問(wèn)問(wèn)。

　　午飯進(jìn)行到一半時(shí)，陸陸續(xù)續(xù)就有客人進(jìn)來(lái)了。

　　柳家長(zhǎng)輩們已經(jīng)習(xí)慣了這種場(chǎng)面，吃了幾大口飯后，就先后起身進(jìn)了后廚。

　　沒(méi)了柳家長(zhǎng)輩們撐場(chǎng)子，餐桌上的氣氛很快就冷了下來(lái)。

　　各自將碗里的飯吃完就離開(kāi)了。

　　陳子瑜坐在收銀臺(tái)內(nèi)給手機(jī)充電，閑來(lái)無(wú)事，便轉(zhuǎn)頭問(wèn)道：“你們家有沒(méi)有魚(yú)竿？”

　　柳靜姝答道：“有，就在樓上，而且很齊全，你能想到的釣魚(yú)工具，樓上基本都有。”

　　陳子瑜微微挑眉，“你們家怎么會(huì)有這么多釣魚(yú)工具？”

　　柳靜姝解釋道：“我二叔以前喜歡釣魚(yú)，買(mǎi)了很多釣魚(yú)的裝備，后來(lái)生意忙沒(méi)時(shí)間去釣，就把裝備全部送回來(lái)了?！?p>　　“那沒(méi)事了……”

　　“子瑜哥哥，要不然你再坐會(huì)等等？我三嬸把小料切完后，就出來(lái)替我了，到時(shí)候我?guī)銈內(nèi)メ烎~(yú)！”

　　“沒(méi)問(wèn)題，反正現(xiàn)在時(shí)間也還早，不著急的。”

　　“我還知道兩個(gè)特別好的釣位，一會(huì)我?guī)銈內(nèi)?。?